Bu eng qiziqarli hayvon Yerdagi eng qadimgi ot zotlaridan birini ifodalaydi. Qoldiqlari arxeologlar tomonidan qazishmalar paytida topilgan yokut oti sayyoramizda ming yillar avval paydo bo'lgan.
Tabiiy sharoitda ularning yashash joylari Chukotka va Yakutiyadir. Bular aniq kontinental iqlimga ega hududlardir. Bu hududlarda havo harorati yozda +35 darajagacha ko'tariladi, qishda esa -50 darajagacha tushadi.
Zot tarixidan
Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, yokut ot zoti yovvoyi tundra oq otlaridan kelib chiqqan va mo''jizaviy tarzda bugungi kungacha saqlanib qolgan.
Yoqutlar qadim zamonlardan beri otchilik bilan shugʻullangan. Bu haqda birinchi marta 17-asrning boshlarida, birinchi rus sayohatchilari Lena daryosi bo'yida paydo bo'lganida tilga olingan. Bu hududlarda dehqonchilik 19-asr oxirida boshlangan.
Yakutlar har doim chorvachilik uchun qulay bo'lgan hududlarni - daryolar bo'yi, o'tloq o'simliklari bo'lgan vodiylarni egallab kelgan. Bu xalq uchun otchilik qanchalik muhimligini tushunish uchun siz uning urf-odatlari bilan tanishishingiz kerak. Masalan, odam o‘lgandan keyin oti so‘yilgan, go‘shti tarqatilgandafn marosimiga kelgan barchaga. Birorta to‘y dasturxonida qimiz va ot go‘shtisiz o‘tmagan, faxriy mehmonlarga esa eng yaxshi taomlar taklif qilingan.
Yakut oti: tuzilishi, xususiyatlari
Bu hayvonlar shimolning qattiq iqlimiga yaxshi moslashgan. Ular faqat o'zlarining tabiiy muhitida yashaydigan mintaqada o'zlarini ajoyib his qilishadi. Boshqa viloyatlardan kelgan ko‘plab fermerlar o‘z xo‘jaligida yakut otini yo‘lga qo‘yishga harakat qilishdi, biroq ular orzularini amalga oshira olmadilar va bu hayvonlarni ko‘paytirdilar. Shu bilan birga, ularning o'ziga xos chidamliligi va ish qobiliyati doimo mutaxassislar e'tiborini tortadi. Ushbu zotning vakillari ega bo'lgan ba'zi xususiyatlarni ko'rib chiqing. Shunday qilib, bu hayvon yuz kilogrammdan ortiq yukni ko'tarishga qodir, u ko'rinadigan charchoq belgilarisiz yuz kilometrdan ortiq masofani osongina bosib o'tadi.
Yoqut zotli otlar qisqa qadami bilan ajralib turadi. Uzunligi 3200 metr bo'lgan kuchli qorli yo'lda bu hayvonlar 5 daqiqada aylanib yuradilar. Yoqut otlari kech pishgan deb hisoblanadi, ammo uzoq umr ko'radi - ular faqat olti yoshga kelib to'liq rivojlanishga erishadilar. Naslchilikda ular 25-27 yilgacha ishlatiladi.
Fiziologik xususiyatlar
Yoqut oti shimolning og'ir sharoitlariga juda moslashgan. Ajoyib otlarning o'ziga xos biologik xususiyatlari bor. Avvalo, bu qishda hayvon tanasining hayotiy faoliyatini qo'llab-quvvatlaydigan energiya sarfini kamaytirishdir. Bunga quyidagi strukturaviy xususiyatlar tufayli erishildi:
- terining sezilarli qalinlashishiqopqoq;
- teri osti yog 'qatlamining shakllanishi;
- p alto qalinlashishi va uzaytirilishi.
1943 yilda Verxoyansk viloyatida naslchilik pitomnik tashkil etildi. Uni yaratishdan maqsad yakut otini yaxshilash bo'yicha ishlar edi. Bu hayvonlarni boshqa zotlar bilan kesib o'tishga bir necha bor urinishlar bo'lgan. Ushbu tajribalar natijalari zotga hech qanday ta'sir ko'rsatmadi. Bu zot Yakutiyaning qattiq tabiati bilan himoyalangan - boshqa otlar bu erda omon qolmaydi. Buni raqamlar ham tasdiqlaydi - 150 000 hayvonlar populyatsiyasida chatishtirishlar atigi 2% ni tashkil qiladi.
Tashqi farqlar
Yoqut ot zotining tashqi ko'rinishini barcha veterinariya ma'lumotnomalarida ko'rish mumkin. Bu hayvonlarning boshi qo'pol, katta, faqat shu zotga xos, qalin va k alta bo'yniga ekilgan.
Bundan tashqari, ular quruqlikdagi juda kichik balandlik (136 sm dan oshmasligi), tekis va uzun orqa, pastga tushirilgan krup, chuqur va keng ko'krak va qalin yelka bilan ajralib turadi.
Qishga kelib, Yoqut oti qalinroq va uzunroq sochlar bilan qoplangan. Lekin u nafaqat hayvonni sovuqdan himoya qiladi. Xuddi shu funktsiyani yog 'qatlami bilan qalin teri bajaradi. Qishda p alto uzunligi 10 sm gacha o'sadi, hayvonning dumi qalin va ajoyib bo'ladi, u odatda erga osilib turadi va yelesi hayvonning bo'ynini, shuningdek, elkasini qoplaydi.
Shaggy yakut otlarining old oyoqlari biroz k alta. Ularning o'rnatilishi to'g'ri, orqa oyoq-qo'llari ko'pincha X shaklida bo'ladi. To‘g‘ri shakldagi tuyoqlar kuchli.
Kostyum
Eng keng tarqalgani Savrasaya, kulrang yoki sichqoncha kostyumi. Aguti rangiga ega hayvonlar mavjud. Bunday holda, faqat sochlarning yuqori qismi pigmentlanadi. Yakutiya shimolida kulrang otlar ko'pincha uchraydi. Ular erta kul rangga aylanadi va to'rt yoshga kelib deyarli oq rangga aylanadi.
Foydalanish
Yoqut otidan mamlakatimiz shimolida keng foydalaniladi. Yoqut zotli otlar odamga go'sht va qimiz (sut) beradi, ularning mo'ynasidan juda bardoshli va issiq narsalar tikiladi. Bu kichik, ammo chidamli otlar yuk tashish uchun, shuningdek, minish uchun ishlatiladi. Yoqutlar ularni ov qilish uchun minadilar. Buning uchun hayvon podadan olinadi va ikki kun davomida "saqlanadi". Darhaqiqat, ot och qoldi. U egilib qolmasligi uchun postga qisqa vaqt ichida bog'langan. Bu juda yaxshi boqilgan va mashaqqatli mehnatdan ajratilgan podadan olingan ot kerakli shaklga ega bo'lishi uchun amalga oshiriladi. Ikki yoki uch kun tushirishdan so'ng, u uzunlikka sakrashga osongina chidaydi. Yoqutlar ko'p asrlar davomida bu o'ziga xos usuldan foydalanib kelishgan.
Yoqut oti poyga oti sifatida hatto tajribali chavandoz uchun ham unchalik tanish emas. Axir, u juda kichik qadamlarda harakat qiladi, bu katta tezlikni rivojlantirish mumkin bo'lgan katta maydonlardan mahrum bo'lgan joylarda yashash sharoitlari bilan izohlanadi. Shuning uchun yoqut oti faqat o'z vatanida minadigan ot sifatida ishlatiladi.
Bu hayvonlarni koʻpaytirishda goʻsht va sut yoʻnalishi ustuvor hisoblanadi. Ularning go'shtidelikates hisoblanadi. Uning marmar rangi va o'ziga xos ta'mi bor. Bundan tashqari, uning tarkibida juda ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud bo'lib, ular zararli xolesterinni olib tashlashga yordam beradi va anemiya, sil va skleroz bilan og'rigan bemorlarning ahvolini sezilarli darajada engillashtiradi.
Yoqutlar ham bu otlarning terisidan foydalanib, ulardan uy-roʻzgʻor buyumlari, poyabzaldan tortib, turli boʻyragacha yasashadi. Shimol xalqlarida yoqut otlarining junlari qoʻylar bilan almashtiriladi, undan namat etiklar, iplar tikiladi, undan juda issiq kiyimlar toʻqiladi.
Yoqut zotli otlarga nafaqat mutaxassislar, balki oddiy fuqarolar ham qiziqish bildirmoqda. Mamlakatimizdagi hayvonot bog‘lari va sirklarda ot va poniyalarga (o‘rtasi 113 sm dan kam bo‘lgan, inson aralashuvisiz tabiiy tanlanish yo‘li bilan tug‘iladigan hayvonlar) talab katta. Afsuski, o'rta chiziq va janubiy hududlarda ular juda kamdan-kam hollarda ildiz otadi.
Xizmat va parvarish
Yoqut oti qattiq qishda ham ochiq havoda yashaydi. Yozda hayvonlar +30 °S gacha, qishda esa -50 °S gacha bo'lgan haroratlarda o'tlaydi.
Ular o'zlari ovqat izlaydilar va hatto qattiq ayozda ham qor ostidan olingan o't bilan oziqlana oladilar. Yoqutistonda qor unchalik chuqur emas. Shuning uchun, otlar uni tuyoqlari bilan tırmıklaydi va o'tga tushadi. Bu yaylov “tebenyovka” deb ataladi. Bahor boshlanishi bilan otlar iqlimi yumshoqroq va qor tezroq eriydigan tepaliklarning janubiy yonbag'irlariga ko'chiriladi. Yozga yaqinroq hayvonlar ochiq joylarga haydaladi. Faqat ishlaydigan otlar, ko'pincha otlar, qishdapichanni yuqori kiyim sifatida qabul qiling. Ular odatda qalamlarda saqlanadi.
Biz allaqachon aytgan edikki, bu hayvonlar ajoyib ishlashi bilan farq qilmaydi, lekin ular chaqqonlik va kuch musobaqalarida ham qatnashadilar, bu erda ular umuman kulgili natijalarni ko'rsatmaydi. Shunday qilib, yoqut ayollari 350 kg yuk ortilgan chanada qorli yo‘l bo‘ylab 16 kun ichida 650 km masofani bosib o‘tishdi. Qishda engil chavandoz ostida qisqaroq masofani (1630 m) 2 daqiqa 56 soniyada bosib o'tishadi. Adolat uchun shuni aytish kerakki, ushbu musobaqalar ishtirokchilari pichandan tashqari jo'xori ham olishgan.
Hasharotlardan himoya
Yozda yoqut otlari juda ko'p vazn yo'qotadi, chunki son-sanoqsiz chivin va midgelar ularni normal o'tlashiga to'sqinlik qiladi. Hayvonlarni himoya qilish uchun mahalliy aholi qishloqlarda pashsha va chivinlarni tutun bilan qaytaruvchi maxsus dudbo'ronlarni yoqib yuboradi.
Yakut oti: narxi
Ko'pchilik yakut otini sotib olishni orzu qiladi. Bu qo'pol erlarda yaxshi yo'n altirilgan qattiq va tez aqlli hayvonlar. Bundan tashqari, bu mo'ynali otlar shunchaki yoqimli. Bugungi kunda ko'pchilik uchun bu orzu ro'yobga chiqishi mumkin, chunki Yakutiya boshlig'i E. Borisov bu ajoyib hayvonlarning zotini yaxshilash uchun boshqa hududlarga eksport qilinishiga ruxsat berdi. Sotish hamma joyda emas, balki faqat maxsus naslchilik zavodlarida amalga oshiriladi. Masalan, Boshqirdiston Respublikasida joylashgan GUSP "Bashplemservice" da ot sotib olishingiz mumkin.
Albatta, bunday hayvonni sotib olmoqchi bo'lgan har bir kishi uchun narx masalasi qiziq. Sizga taqdim etamizindikativ narxlar, chunki ular o'zgarishi mumkin. Misol uchun, 6-7 yoshli ayg'ir 80 ming rubl turadi. 8 yoshli toychoqning narxi bir xil, ikki yoshli toychoq 60 ming rubl, bir yoshli toychoq esa 40 ming rubl turadi.
Zodning rivojlanishi
Bugungi kunda Yoqutistonda uch xil yakut otlari shakllangan:
- shimoliy (Verxoyansk va O'rta Kolyma oti);
- janubiy - boshqa ot zotlari bilan kesishmagan mayda hayvonlar;
- janubiy katta turi.
2011-yilda yangisi - yakut otlarining Megezhek navi nomidagi naslchilik fermasida rasman taqdim etildi. S. Vasilyeva.
