Dulavratotu (burdok) - Compositae oilasiga mansub oʻsimlik. Ildizi fusiform, qalin, shoxlangan, 15 m chuqurlikda o'sadi. Poyasi juda kuchli, hayotning 2-yilida paydo bo'ladi, balandligi 3 m ga etadi. Barglari katta. Gullar lilak-binafsha, kichik, kichik savatlarda to'plangan. Meva avgust oyida pishadigan kichik achenesdir. Ushbu maqolada biz dulavratotu qayerda o'sishi, dorivor xususiyatlari va o'simlikdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar va boshqalarni ko'rib chiqamiz.
Joylashuvlar va turlar
Burdokning jami 11 turi mavjud. Uning yashash joyi Osiyo va Evropaning mo''tadil zonasini, shuningdek, Britaniya orollari va Yaponiyani o'z ichiga oladi. Amerikada dulavratotu (burdock), uning dorivor xususiyatlari quyidagi maqolada tasvirlanadi, unumdor tuproqlarni afzal ko'radi. Bu o'simlik Evropaga 1812 yilgi urush paytida olib kelingan.yillar rus qo'shinlari tomonidan. Mamlakatimizda u juda og'ir tuproqlarda uchraydi, shuningdek, yo'llar bo'ylab, suv havzalari qirg'oqlari, jarliklar va axlatxonalarda chakalakzorlarni hosil qilishi mumkin. Ayrim navlar iqtisodiy maqsadlarda ishlatiladi.
Dulavratotu ildizi: shifobaxsh xususiyatlari, ishlatilishi
Burdot xalq tabobatida keng qoʻllaniladigan oʻsimliklardan biridir. Asosan, uning ildizi shifobaxsh xususiyatlarga ega, ammo barglari va mevalari ham ishlatiladi. Barglari yozda, ildizlari esa kuzda yig'ib olinadi. Ammo o'simlik 2 yoshdan oshgan bo'lsa, unda siz bahor oxirida ildizlarni to'plashingiz mumkin. Dulavratotudan foydalanish uning tarkibida turli xil foydali moddalar mavjudligi bilan bog'liq, jumladan:
- taninlar;
- oqsillar;
- B, A, E va C vitaminlari;
- inulin;
- polisaxarid;
- sitosterol va stigmasterol;
- palmitik va stearik toʻyingan yogʻ kislotalari;
- efir moylari;
- mikroelementlar - stronsiy, temir, rux, marganets, bor, mis, qalay.
Dulavratotuning shifobaxsh xususiyatlari va an'anaviy tibbiyot retseptlari
O'simlik ildizining shifobaxsh xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Ildiz diaforetik, xoleretik, engil laksatif, diuretik, og'riq qoldiruvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, u oshqozon osti bezini rag'batlantiradi, ichaklarni tozalaydi va terining umumiy holatiga yaxshi ta'sir qiladi. Dulavratotu ildizi ajoyib dezinfektsiyalovchi va antiseptik hisoblanadi, qichishish va allergiyani yo'q qiladi, mikroblarni yo'q qiladi.
U yaralar, diabet va yallig'lanish uchun ishlatiladigan dorilarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. O'simlikda ko'p bo'lgan inulin qondagi leykotsitlar sonini normallantiradi, metabolizmni yaxshilaydi, soch o'sishini tezlashtiradi, shuningdek, o't pufagi va buyraklarda tuzlarning cho'kishi va toshlar paydo bo'lishining oldini oladi.
Bundan tashqari, dulavratotu ildizi turli xil kasalliklar va alomatlarni yo'q qilish uchun ishlatiladigan ba'zi damlamalar va damlamalarning asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi. Bunga quyidagilar kiradi:
- safro diskinezi, surunkali pankreatit, xoletsistit, gepatit, jigar disfunktsiyasi;
- me'da va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, gastrit, gastropatiya;
- teri yaralari, dermatit, psoriaz, ekzema, seboreya, furunkuloz, yomon davolovchi yaralar, akne, kuyishlar, trofik yaralar;
- sistit, uretrit, shish, urolitiyoz;
- bolada raxit;
- siydik kislotasi almashinuvining buzilishi, podagra;
- yuqumli kasalliklar, isitma holatlarida detoksifikatsiya qiluvchi, isitmani tushiruvchi vosita sifatida;
- gemorroy;
- diabetni davolash va oldini olish uchun;
- xatarli o'smalarning oldini olish uchun;
- alkogol bilan zaharlanish, zaharli moddalar bilan zaharlanish;
- revmatizm, artroz, artrit va tayanch-harakat tizimining boshqa kasalliklari;
- "yog'" shaklida, ya'ni zaytun va bodom moylarining infuziyasi bo'lib, porlash uchun ishlatiladi,kuch, sochni mustahkamlash.
Ichak kasalliklari
Ichaklardagi barcha turdagi kasalliklarni, jumladan, kolit va qabziyatni dulavratotu qaynatmasi bilan, shuningdek, shifobaxsh xususiyatlari vaqt sinovidan o'tgan dulavratotu urug'idan foydalanish bilan davolash mumkin. Buning uchun ularni 2 stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlash va 12 soat davomida salqin joyda qo'yish kerak. Keyin infuzionni filtrlash va ovqatdan keyin ichish kerak.
Oshqozon yarasi
Dulavratotu ildizining (dulavratotu) shifobaxsh xususiyatlari oshqozon yarasi va surunkali gastritni davolaydi. Boshlash uchun ildizlarni yaxshilab yuvish kerak, so'ngra xom ashyoni iste'mol qilish kerak. Shuni hisobga olish kerakki, o'simlikning barcha foydali moddalari juda qisqa vaqt davomida saqlanadi, shuning uchun uni qazib olingandan so'ng darhol iste'mol qilish kerak.
Saratonning oldini olish
Dorivor xususiyatlari turli kasalliklarni yo'q qilish uchun infuzion, qaynatma va kukun shaklida ishlatiladigan dulavratotu o'simta kasalliklari paydo bo'lganda ishlatilishi mumkin. Bunday holda siz asal, dulavratotu ildizi va tibbiy spirtni teng nisbatda olishingiz kerak. Bu aralashma 2 hafta davomida infuz qilinadi, so'ngra kuniga 3 marta iste'mol qilinadi.
Revmatizm, ekzema
Egzema va revmatizm bilan terining shikastlangan joylariga surtiladigan malham juda samarali. U o'simlikning yosh ildizlaridan tayyorlanadi. Preparatni qo'llaganidan keyin bemor 30 daqiqa davomida bug 'xonasiga borishi va dulavratotu ildizlaridan bir stakan qaynatmani kichik qultumlarda ichishi kerak. Bu ichimlik terlashni oshiradi. Shu bilan birga, avval bug 'xonasini tark eta olmaysizbemor to'liq quriguncha. Agar chanqagan bo'lsangiz, zardobdan foydalanishingiz mumkin. Keyinchalik, og'rigan bo'g'imlarga yana malhamni surtishingiz va muloyimlik bilan bog'lashingiz kerak. Bunday muolajalar eng yaxshi yotishdan oldin amalga oshiriladi.
Malhamni tayyorlash juda oson: ezilgan dulavratotu ildizlari suv bilan birlashtiriladi, so'ngra bu aralashmaning dastlabki hajmi 2 barobar kamayguncha qaynatiladi. Keyinchalik, 1: 4 nisbatda yangi sariyog 'qo'shiladi. Bundan tashqari, malham kuyish uchun ishlatilishi mumkin.
Gastrit
Yuqori kislotali gastrit, yuzaki gastrit, agar siz dulavratotu infuzioni yoki qaynatmasidan foydalansangiz, davolanishga yaxshi javob beradi. Infuzionni tayyorlash uchun sizga dorivor xususiyatlari ko'p qirrali bo'lgan dulavratotu urug'i kerak, ustiga qaynoq suv quyib, 12 soat ushlab turing va kuniga bir necha marta qo'llang. Qaynatma tayyorlash uchun sizga bir qoshiq o'simlik urug'i kerak bo'ladi, uni qaynoq suv bilan to'kib tashlash kerak. Aralash 10 daqiqa davomida past olovda isitiladi, so'ngra kuniga uch marta iste'mol qilinadi.
Qandli diabet
Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun siz uning barcha tarkibiy qismlarini bir xil nisbatda olib, bunday to'plamni tayyorlashingiz mumkin: dulavratotu ildizi, loviya po'stlog'i, ko'k bargi. Keyin bu kollektsiyaning ellik grammi bir litr sovuq suv bilan quyiladi, tun davomida turib oladi va ertalab aralashmani 5 daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin infuzion filtrlanadi va to'liq bo'lmagan stakan uchun kuniga besh marta qo'llanilishi kerak.
Teri kasalliklari
Dorivor xususiyatlari yuqorida tavsiflangan dulavratotu inson terisi holatini yaxshilaydi. Kerak bo'lardi2 qism dulavratotu ildizi va bir qismi soapwort, bug'lar va qora mürver barglari. Olingan aralash salqin suv bilan quyiladi, 2 soat davomida infuz qilinadi, 10 daqiqa qaynatiladi va ehtiyotkorlik bilan filtrlanadi. Tayyor infuzion olti hafta davomida ovqatlar orasida kuniga ikki marta ichiladi.
Sochni mustahkamlash
Tol poʻstlogʻi va dulavratotu ildizidan tayyorlangan qaynatma soch ildizlarini mustahkamlaydi, kepek va qoʻziqorinni yoʻqotadi, bosh terisi qichishiga shifo beradi. Uni tayyorlash uchun komponentlar teng miqdorda olinadi. Bundan tashqari, dulavratotu yog'i kallik jarayonini sekinlashtirish, sochlarni mustahkamlash uchun keng qo'llaniladi.
Shuningdek, dorivor xususiyatlari ushbu maqolada muhokama qilinadigan dulavratotu o'ti stomatit, milklarning yallig'lanishi, yog 'bezlari, turli xil liken, oyoq qo'ziqorini kabi kasalliklarga yordam beradi.
O'z qo'lingiz bilan dulavratotu yog'ini qanday tayyorlash mumkin
Effektiv va samarali moyni uyda mustaqil ravishda tayyorlash mumkin. Buning uchun siz dorivor xususiyatlari yuqoridagi maqolada tasvirlangan yangi dulavratotu maydalashingiz kerak, hosil bo'lgan kukundan 3 osh qoshiq olib, uni o'simlik moyi, tercihen zaytun moyi bilan to'kib tashlang. Olingan aralashmani bir kechada qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, infuzionni 15 daqiqa davomida qaynatish uchun qo'ying, keyin salqin. U salqin joyda saqlanishi kerak. Bu moy sochni mustahkamlashga va yaralarning tez bitishiga yordam beradi.
Pishirishda dulavratotu
Dulavratotu ildizi juda xilma-xil shifobaxsh xususiyatlarga ega, buni biz ushbu maqolada bilib oldik. Lekin undan juda mazali, ayniqsa foydali murabbo tayyorlashingiz mumkindiabetga chalinganlar uchun. Buning uchun yarim litr suvda siz 4 osh qoshiq sirka mohiyatini eritishingiz kerak. Aralash olovga qo'yiladi va qaynatilgandan so'ng o'simlikning kesilgan ildizlari quyiladi. Mahsulot 2 soat ichida toʻliq foydalanishga tayyor.
Burdot yetishtiriladigan mamlakatlarda undan ikkinchi va birinchi taomlar ham tayyorlanadi.
Bargli sho'rva
U uchun sizga kerak bo'ladi:
- 80g piyoz;
- 300g dulavratotu barglari;
- 200g kartoshka;
- 40 g guruch va yog';
- tuz va ziravorlar.
Avval guruch va kartoshkani pishirish kerak. Pishirishdan 10 daqiqa oldin sho'rvaga tug'ralgan dulavratotu barglari va qovurilgan piyoz qo'shiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Dulavratotuning turli dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi borligini, uni emizikli va homilador ayollar ishlatmasligini eshitishingiz mumkin. Ammo bu tubdan noto'g'ri. Burdok umuman kontrendikatsiyaga ega bo'lmagan o'simliklarni nazarda tutadi. Bu fikr dulavratotu ko'pincha ko'p komponentli dorivor mahsulotlar tarkibiga kiritilganligi sababli paydo bo'ldi, unda ba'zi ingredientlar aslida foydalanishga qarshi ko'rsatmalarga ega.
