Zamonaviy oshxonani pechsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Bu turli markalar, turdagi va ishlab chiqaruvchilarning gaz, elektr va kombinatsiyalangan bo'lishi mumkin. Bu ulkan assortimentni qanday tushunish va qulay, xavfsiz va eng muhimi – aynan to‘g‘ri o‘lchamni tanlash mumkin?
Plitalar
Panelning oʻlchami ularning soniga bogʻliqmi? Va pechning qancha joy egallashi haqiqatan ham muhimmi? Dizaynerlarning fikriga ko'ra, o'lchamlar juda muhimdir. Dunyo minimalizmga intiladi, shuning uchun koʻproq joy boʻshatish tavsiya etiladi.
Ko'pincha zamonaviy pishirish plitasini tanlash hali ham stereotiplar bilan bog'liq, shuning uchun 4 o'choqli asboblar eng yaxshi sotiladi. Lekin bu har doim ham mantiqiy emas. Shaharlardagi oilalar odatda kichikdir. Va kamdan-kam hollarda zamonaviy uy bekalari bir vaqtning o'zida ikkitadan ortiq burnerdan foydalanadilar. Bu haqida o'ylash kerak.
Isitish turi
Bu odatda o'rnatilgan pechning o'lchamlariga ta'sir qilmaydi. Bu yerda shaxsiy imtiyozlar va mo‘ljallangan oshxona maqsadlari muhim.
Balandlik
Oʻrnatilgan pishirgichlar uchun standartbalandligi 40 dan 50 mm gacha deb hisoblanadi. Chunki oshxona stolining o'rtacha kengligi 38 mm. 8-10 sm balandlikdagi modellar ham mavjud. Bu holda, pechka oldindan o'rnatilgan jumper rafiga o'rnatib, 5-6 sm chuqurlashtiriladi. Agar o'rnatilgan pechka ostida quti rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz uning foydalanish hajmini kamaytirishini yodda tutishingiz kerak.
Eng
Bozorda taqdim etilgan modellardan panelning minimal kengligi 30 sm. Bu holda ikkitadan ortiq burner bo'lishi mumkin emas. Odatda oldingi yondirgich kam quvvatga ega, uzoqdagisi esa eng kuchli. Tez isitish burneriga ega modellar kamdan-kam uchraydi. Bir o'choqli va ikkita o'choqli gaz plitalarining umumiy o'lchamlari bir xil. Faqat qalinligi farq qiladi. Standart versiya 45 mm. 82 mm va 100 mm modellari ham bor.
30 sm kenglikdagi elektr panellarida faqat ikkita gorelka mavjud. Ko'pincha ular radial va tez isitiladi. Ovallar kamroq tarqalgan.
Ajoyib
O'rnatilgan uch o'choqli pech uchun 45 sm va to'rtta pech uchun 60 sm kengligi oltin o'rtacha hisoblanadi. Birinchisi, o'ng tomonda, tepada joylashgan burnerlarning uchburchak tartibiga ega. Bu joyda, qaysi plita bo'lishidan qat'i nazar, tez isitiladigan o'choq o'rnatilgan. Dumaloq o'rnatilgan pechning o'lchamlari (masalan, Fosterdan) diametri 52 sm.
Ushbu toifadagi oʻrnatilgan pishirgichlardagi boshqaruv tugmalari deyarli har doim gorizontal holatda,lekin vertikal boshqaruv moslamasiga ega modellar ham bozorda mavjud.
Mashhur oʻlcham
Eng mashhuri 60 sm. Gazli isitish panellarida standart to'rtta o'choq mavjud. Ishlab chiqaruvchi ularni trapezoid, romb yoki to'rtburchaklar shaklida joylashtiradi. Nostandart o'choqli o'rnatilgan pechka sotib olayotganda, pishirish paytida noqulayliklarga tayyor bo'lishingiz kerak.
Elektr plitalarining mashhur oʻlchamlari: 64 x 900 x 515 mm (Smeg), 47 x 306 x 546 mm (Neff), 57 x 513 x 793 mm (Gaggenau). Ular oq, qora yoki mis ranglarda mavjud.
Toʻliq oʻlchamli modellar 60 x 60 sm oʻlchamli yoki Bosch taklif qilganidek 5852 sm.
Yoqimli standart emas
Ushbu turkumga besh oʻchoqli oʻrnatilgan pechlar kiradi, ularning minimal kengligi 68 sm. Koʻpincha bitta oʻchoq markazda, qolganlari esa perimetr atrofida joylashtiriladi. Ammo chap tomonda katta o'choq joylashgan plitalar mavjud, to'rtta kichikroq - qolgan maydondagi kvadratda (masalan, Neff). Keng qismining oʻlchami 68 sm dan ortiq boʻlgan plita har doim ham tez isituvchiga ega emas.
Ammo bunday qurilmalarning rang diapazoni eng xilma-xildir. Ko'k, yashil va hatto yorqin och yashil modellari mavjud. Boshqaruv tugmalari faqat italyan ishlab chiqaruvchilarining burnerlariga mos ravishda joylashtirilgan.
Eni 61-80 sm gacha boʻlgan elektr isitish plitalari toʻrtta va beshta oʻchoqli mavjud.
Toʻliq oʻlchamli pechlar
Beshta o'choqli gaz plitalarining kengligi 80 sm gacha bo'lishi mumkin. To'g'ri, bu holda yana bitta gorelka qo'shiladi. Hotpoint-Ariston 75 va 87 sm kenglikdagi panellarni ishlab chiqaradi. Smeg-dan o'rnatilgan plitaning umumiy hajmi eng katta kenglikka ega: 90 dan 116 sm gacha. Ammo bunday katta maydonda faqat to'rtta burner mavjud. Rayonlashtirish ularning soniga bog'liq emas. Ko'pincha bitta radial va bitta oval tayyorlanadi. Ushbu seriyadan Siemens va Bosch ajralib turadi. Ularning beshta yondirgich paneli 4 ta zonaga ega: bitta oval va uchta radial. Elektr panellari 91,6 sm dan katta kenglikda mavjud emas.
Qoidaga istisnolar
Oshxona maydoni juda cheklangan bo'lsa yoki stol usti kichik bo'lsa, ishlab chiqaruvchilar ketma-ket joylashtirilgan to'rtta o'choqli gaz plitalarini taklif qilishadi. Bunday holda, chuqurlik sezilarli darajada 350 - 400 mm gacha kamayadi, lekin kengligi 1000 - 1100 mm gacha oshiriladi. O'lchamlari yuqorida tavsiflangan plita original ko'rinadi va unda pishirish qulay.
Sotuvda qiziqarli egri chiziqli shaklning vintage versiyalari ham mavjud. Bunday modellarning funksionalligi umuman zarar ko'rmadi. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'rnatilgan burchak pishirgichlariga ixtisoslashgan. Ular oshxonadagi joyni ancha tejaydi.
Modulli tizimlar
Bugungi kunda, sharhlarga ko'ra, ular mashhurlik cho'qqisida. Bunday tizimlar "Domino" tamoyili bo'yicha ishlab chiqariladi. O'lchamlari mustaqil ravishda sozlanishi mumkin bo'lgan o'rnatilgan plita ochiqDizaynerlar va foydalanuvchilar uchun misli ko'rilmagan imkoniyatlar.
Domino plitasi qismlardan iborat. Har birining standart kengligi taxminan 300 mm, chuqurligi 500 mm. Modulda ikkita gaz gorelkasi bo‘lishi mumkin: ulardan biri quvvati oshirilgan yoki bitta gaz gorelkasi, ikkinchisi elektr.
Foydalanuvchilarning fikr-mulohazalariga ko'ra, eng qiziqarli variantlar oddiy oshxona uchun nostandart idishlarni yaratishga imkon beradi, chunki ularda o'rnatilgan panjara, bug'li pishirgichlar, fritözlar, mangallar, pishirish varag'i va boshqalar mavjud. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar pechning bunday variantlarini davlumbazlar va hatto oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari bilan jihozlashadi. Modul tizimi tufayli har bir birlik bir-biridan ma'lum masofada o'rnatilishi va hatto qulayroq foydalanish uchun almashtirilishi mumkin.
Ponchlar: qaram va mustaqil
Bugungi kunda pechni oʻrnatilgan plitaga mutanosib ravishda tanlashning hojati yoʻq. Siz uni zamonaviy texnologiyalar tufayli styuardessa uchun qulay bo'lgan har qanday joyga o'rnatishingiz mumkin. Nonvoyxonalarning chuqurligi 55 dan 60 sm gacha. Shuning uchun plitalar va pechlarning bu o'lchamlari umumiy qabul qilingan standart hisoblanadi. Do'konlarda chuqurligi 50 sm bo'lgan ixcham modellar ham mavjud.
Foydalanuvchilar maydoni kichik oshxonalarda 45 sm balandlikdagi pechni tanlashni maslahat berishadi. Ichki hajmning aniq yo'qolishi standart keng pishirish varag'ida pishirishga to'sqinlik qilmaydi. Ikkita taom bir vaqtning o'zida juda kam pishiriladi.
Nostandart oshxonalar uchun ishlab chiqaruvchilar klassik modellarni ishlab chiqaradilarbalandligi - 60 sm, lekin kengligi - 45 sm Bunday pechda ikkala qavat ham ishlatilishi mumkin, ammo to'plamdagi pishirish varag'i tor. Nostandart pechlarning hajmi 35 dan 65 litrgacha.
Mutaxassislar pechni o'rnatish joyini diqqat bilan ko'rib chiqishni maslahat berishadi, ayniqsa, agar u mustaqil bo'lsa. Katta oʻlchamli shkaflarning narxi kattaroq.
Innovatsion texnologiya
Elektr plitalari bugungi kunda juda keng tarqalganligiga qaramay, bir xil turdagi isitish bilan induksion pechlar qolganlaridan sezilarli darajada farq qilishini kam odam biladi.
Ushbu chuqurchaga oʻrnatilgan panelning yuzasi ostida isitish elementlari oʻrniga elektromagnit bobinlar joylashgan. Ular faqat pech ustida turgan idishlarni isitadigan magnit maydon hosil qiladi (ular ferromagnit xususiyatlarga ega bo'lishi kerak).
45 sm kenglikdagi induksion plitalarning umumiy o'lchamlari faqat uchta isitish elementini sig'dira oladi. Lekin, aslida, bu turdagi o'rnatilgan pechlarning yuqori samaradorligini hisobga olsak, o'rtacha oila uchun bu etarli.
Masalan, nemis ishlab chiqaruvchisi Zigmund & Shtain klassik qora rangdagi 45 sm kenglikdagi panelni taklif etadi. U uchta o'choq bilan jihozlangan, ammo ularning eng kichigi ham suvni elektr choynakdan tezroq qaynatadi. Booster funksiyasi shunday ishlaydi.
Standart oʻlchamlar 58 X 51 sm katta diapazonga ega. Uy bekalari, maxsus o'lchamdagi indüksiyon plitalari boshqacha ekanligini aytishadioriginal dizayn va isitish elementlarining qiziqarli joylashuvi. Odatda to'rt xil diametr mavjud.
Induksion panellarni o'rnatish alohida aniqlikni talab qiladi. O'rnatish paytida bir necha millimetr etishmayotgan bo'ladi. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilar bu haqda ogohlantiradilar va mahsulotga texnik bo'shliqlar va teshiklarga qo'yiladigan talablar bilan batafsil sirt o'rnatish sxemasini biriktiradilar. Ushbu shartlarga rioya qilmaslik foydalanuvchi kafolatini bekor qilishi mumkin.
Post Scriptum
Har qanday isitish turidagi pechlar va pechlarning o'lchamlari ularning funksionalligiga ta'sir qilmaydi. Gazli isitish bilan o'rnatilgan pechkani tanlashda siz tez isitish burneriga e'tibor berishingiz kerak, bugungi kunda mutlaqo barcha modellarda gaz nazorati mavjud. Elektr isitish panelini sotib olayotganda mijozlarga kengaytirish zonasi bor yoki yo'qligini va uning shakli qanday ekanligini so'rash tavsiya etiladi.
Oshxonaning standart ishchi maydoni ikkita to'liq maydon mavjudligini nazarda tutadi. Birinchisi (kengligi 100 sm gacha) lavabo va pechka o'rtasida, ikkinchisi (kamida 30 sm kengligida) - paneldan devorga yoki stol usti chetiga qadar joylashgan. Shunga ko'ra, ushbu tavsiyalarga amal qilgan holda, siz pechning o'lchamlarini aniqlashingiz kerak.
