Oddiy baliq (Yevropa, daryo) - tarozisiz yirik chuchuk suv baliqlari. Daryo va ko'llarda yashovchi bu yirtqich eng katta chuchuk suv baliqlari bo'lib, hajmi bo'yicha belugadan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Toʻgʻri, bu urugʻ qoʻyish uchun daryolarga tushadigan anadrom baliq.
Tasnifi:
- Sinf - Baliq (Baliq).
- Oila - Siluroidea (Catfish).
- Otryad - Siluriformes (Catfish).
- Koʻrish - Esox lucius (Oddiy mushuk).
- Jins – Siluridae (Oddiy qoramol).
Taqsimot
Oddiy baliq baliqlari Italiya, Norvegiya, Shotlandiya, Ispaniya va Angliyadan tashqari Yevropaning koʻl va daryolarida keng tarqalgan. Turlarning vakillari janubiy Shvetsiya va Finlyandiyada joylashgan. Janubdagi baliqlarning tarqalishi Egey va Qora dengizlarning qirg'oq suvlari bilan cheklangan, Osiyoda esa Orol dengizi bilan cheklangan. Suratini quyida koʻrishingiz mumkin boʻlgan oddiy mushuk baliqlari Boltiqboʻyi, Kaspiy va Qora dengizlarga quyiladigan daryolarda yashaydi.
Yevropa baliqlari harakatsiz baliqdir. U deyarli butun hayotini vaqti-vaqti bilan xuddi shu teshikda o'tkazadiuni oziq-ovqat izlashda qoldirish. Baliq faqat yumurtlama davrida, bahorda, o'z uyini tark etib, daryoning pasttekislikdagi ko'l va daryo tekisliklariga tuxum qo'yish uchun kiradi.
Oddiy baliq baliqlari loyqa suvga umuman toqat qilmaydi. Shu sababli, bu baliqlar suv toshqini paytida irmoqlarning og'ziga - toza suv izlashga boradi. Xuddi shu sababga ko'ra, suvning ko'tarilishi paytida u ko'pincha tekislikdagi ko'llarda yoki daryoning tekisligida bo'lishni afzal ko'radi.
Umumiy so'mlik baliq: tuzilishi
Bu baliq noodatiy koʻrinishga ega. Kimdir uni suv osti aholisi orasida ajoyib kelishgan odam deb atashi dargumon. Og'irligi bo'yicha ulkan bosh baliqning umumiy massasining ¼ qismini tashkil qiladi, katta og'izda juda ko'p o'tkir, ammo kichik tishlar mavjud, nomutanosib ravishda kichik ko'zlar boshning orqa tomoniga yaqin. Yuqori labda bir juft ancha uzun mo'ylovlar, iyagida esa yana ikkita juft kichik antennalar mavjud. Oddiy mushuk balig'i shunday ko'rinadi. Bu yirtqichning tashqi ko'rinishi eng jozibali emas.
Old qismidagi tanasi yumaloq, orqa va yon tomondan kuchli siqilgan. U silliq dum qanotiga o'tadi. Dorsal fin qisqa, boshga ancha yaqin joylashgan. Anal, uzunroq suzgich kaudal bilan bog'langan. Bir qarashda baliqning bahaybat boshi dumiga silliq o'tib ketganga o'xshaydi.
Rang
Oddiy baliq baliqlari, tavsifi ko'pincha havaskor baliqchilar uchun nashrlarda uchraydi va rangi juda oddiy: orqa tomoni qora, qorin oq, sarg'ish tusli. Tanadagi tarozi butunlayyo'q. U shilimshiq bilan qalin qoplangan bo'lib, mushuk terisini parazitlardan himoya qiladi.
Suv baliqining oʻlchami
Maqolaning boshida biz oddiy mushuk katta baliq ekanligini aytdik, ammo bizning ko'plab o'quvchilarimiz qanchalik ko'p ekanligiga shubha qilishmaydi. Ko'pincha tana uzunligi to'rt metrga etadi, vazni esa bir yuz sakson kilogrammga etadi. Va bu chegara emas. Juda kattaroq namunalar mavjud. Mushuk baliqlari birinchi besh yoki olti yil ichida juda tez o'sadi. Asta-sekin ularning o'sishi sekinlashadi va sakkiz yoshga kelib, baliq o'n etti kilogrammga etadi.
Maksimum vaznga ega boʻlgan holatlar juda kam uchraydi. Misol uchun, o'n to'qqizinchi asrda uzunligi uch metrdan ortiq va og'irligi 220 kg bo'lgan gigantlar qayd etilgan. 1856 yilda Dneprda og'irligi taxminan 400 kg va uzunligi deyarli besh metr bo'lgan oddiy mushuk ovlangan.
Hozirda uzunligi 1,6 metrdan oshmaydigan namunalar keng tarqalgan. Zamonaviy baliqchilar uchun uzunligi bir yarim metr va og'irligi yigirma kilogrammdan ortiq bo'lgan baliqni ovlash katta quvonch va katta omad deb hisoblanadi. Bizning davrimizda qayd etilgan ushbu turdagi shaxslarning maksimal vazni uzunligi 2,78 metr va og'irligi 144 kg.
Hayot tarzi
Oddiy mushuk balig'i - taniqli uy hayvonlari: u odatdagi yashash joyidan ko'chib o'tmaydi. Qoida tariqasida, urug'lantirish va oziqlantirish joylari uning yonida joylashgan. Bu baliqlar yolg'iz turmush tarzini afzal ko'radilar, ular sovuq havoda katta suruvlarda to'planishadi. Ular chuqur teshiklarga yotib, bahorgacha ovqatlanishni to'xtatadilar.
Oddiy mushuk - yirik yirtqich, yetakchi bentik turhayot. U suv omborining sokin joylarida o'zini eng qulay his qiladi. Unga teshiklar, ilmoqlar va g'orlar kerak.
Oddiy mushuklar pistirmadan ovlanadi. Tanho joyda yashirinib, tez otishni amalga oshiradi va o'ljasini ushlaydi. Yosh baliqlarning yurishini ko'rishingiz mumkin bo'lgan sayoz suvda, odatda, bir suruv baliq ovlaydi. Ular oqimga qarshi tizilib, og‘izlarini ochib, mayda baliq suruvlarini yutib yuborishadi. Kunduzi oddiy mushuklar chuqur yoki g'orda yotadi va faqat kechasi yoki kechqurun ovga boradi. Mo'ylovi va nozik terisi unga jabrlanuvchini aniqlashga yordam beradi.
Oktyabr-noyabr oylarida oddiy mushuk baliq eyishni to'xtatadi va boshini loyga ko'mib, boshqa baliqlardan oldin teshiklarda yotadi. Bu vaqtda baliq baliqlari boshqa suv osti aholisi uchun hech qanday xavf tug'dirmaganligi sababli, boshqa yirik baliqlar, ko'pincha sazanlar qishlash uchun bir xil chuqurlarga joylashadilar.
Oziq-ovqat
Oddiy mushuk baliq yirtqich bo'lganligi sababli, uning dietasining asosini har xil o'lchamdagi va turdagi baliqlar tashkil etishi tabiiy. Og'irligi 30 kg dan ortiq bo'lgan yirik odamlar juda qo'pol va qo'pol mavjudotlardir. Ular, qoida tariqasida, suv bilan birga og'izga tortiladigan qovurdoqlarni ushlaydilar. Ba'zan ular tanho burchakda yashirinib, suv ostidagi qurtlarga o'xshash mo'ylovlari bilan kattaroq baliqlarni o'ziga tortadilar.
Yirik namunalar suv ustida suzuvchi har qanday tirik mavjudotni ovlaydi: suv qushlari va ularning jo'jalari, mayda hayvonlar.
Bundan tashqari, mushuk ham ovqatlanadi:
- kerevit;
- zuluklar;
- daryo mollyuskalari;
- chiqib ketadi;
- qurbaqalar.
Reproduktsiya
Ko'pchilik yirtqich baliqlar singari, oddiy mushuk juda tez pishib, hayotning to'rtinchi yilida jinsiy etuk bo'ladi. Ushbu turdagi mushuklarda ko'payish qobiliyati baliqning o'lchami taxminan 60 sm va vazni 3 kg ga etganida paydo bo'ladi. Bunday parametrlar besh yoshli mushuk uchun xosdir. Oddiy mushuk yashaydigan hududga qarab, ko'payish (umurtlama) yoz yoki bahorda sodir bo'lishi mumkin.
Bu jarayon uchun +17…+20 °C suv harorati talab qilinadi. Qulay sharoitlarda, urg'ochi evropalik mushuklar ikraning ikki qismini - 30 ming tuxumgacha tashlaydi. Ayol qanchalik og'irroq va kattaroq bo'lsa, u ko'proq ikra tashlaydi. Tuxumlarning o'lchami uch millimetrdan oshmaydi.
Urgʻochisi tuxum qoʻyishga tayyorlanar ekan, koʻl yoki daryo tubiga uya quradi. Qoida tariqasida, bu suv o'simliklari bilan o'sgan yumaloq sayoz teshikdir. U sayoz suvda, suv yuzasidan kamida yetmish santimetr masofada joylashgan.
Ikra katta va yopishqoq, shuning uchun u bir zumda uyning devorlari va pastki qismiga yopishib qoladi.
Tuxum juda tez rivojlanadi - 3-10 kun. Tuxumlardan dastlab lichinkalar hosil bo'ladi. Keyin sarig'i eriydi va uzunligi 15 mm dan oshmaydigan qovurdoqlar tug'iladi. Bu vaqt davomida erkak uyani qo'riqlaydi. Yoshlar, ayniqsa janubiy daryolarda juda tez o'sadi. Hayotning birinchi yilida qovurdoq 40 sm gacha o'sadi va taxminan 500 grammga etadi. Shu bilan birga, yoshlar orasida o'limning yuqori foizi mavjudyoshi. Bu zot baliqlarining atigi 5 foizigina bir yilgacha yashaydi.
Urug'lanishdan keyingi hayot
Koʻpaytirishdan soʻng mushuklar odatdagi yashash joylariga – chuqur chuqurlarga qaytadilar. Chuqur qanchalik etib bo'lmaydigan va chuqurroq bo'lsa, undagi boshpana va tiqilinchlar qancha ko'p bo'lsa, unda yashaydigan mushuklar shunchalik ko'p va kattaroq bo'ladi. Shu bilan birga, sukunat va baliq yashash joylarida boshpanalarning mavjudligi suv omborining chuqurligidan ko'ra muhimroqdir. Og'irligi 15 kg dan kam bo'lgan yosh namunalar uch metr chuqurlikda, odatda to'g'on yaqinida, osilgan qirg'oqlar ostida yoki yuvilgan daraxtlarning ildizlari ostida suzadi.
Umumiy mushuk: umr ko'rish
Bu baliq yuz yilliklarga tegishli. Olimlarning ta'kidlashicha, ular ellik yilgacha yashashlari mumkin. Ammo har bir oddiy mushuk ham bunday hurmatli yoshga qadar yashamaydi. Bu baliqlar tabiiy sharoitda qancha vaqt yashaydi? O'rtacha umr ko'rish (qulay sharoitlarda) o'ttiz yildan o'ttiz besh yilgacha.
Catfishing
Bu professional baliqchilar va havaskorlar uchun juda hayajonli jarayon. Yoz - bu baliq uchun eng yaxshi vaqt. Yaxshi luqma quyosh botganidan keyin va tong otguncha shamolsiz issiq havoda sodir bo'ladi. Mushuk baliqlari doimo oziqlanadi, lekin bir xil ochko'zlik bilan emas. Tongda, quyosh chiqishidan oldin va tunda mushuk baliqlari juda faol peshlaydi. Agar yomg‘ir yog‘sa, kun davomida baliq ovlash mumkin.
To'shakni chuqurning o'ziga emas, balki mushukning tungi oviga tashlash foydaliroq. Odatda u xuddi shunday yo'l tutadi. Eng yaxshi joy - bu yoriqlar, ayniqsajonli o'ljaga boy, bu uzoq umr ko'rish qobiliyati bilan ajralib turadigan har qanday baliq bo'lishi mumkin. Baliqchilarning fikriga ko'ra, zo'r o'lja - loach, lekin ba'zida mushuk uni sindirib tashlaydi, chunki baliq lablari bilan bog'langan.
Ko'pincha katta baliqlar o'lja sifatida ishlatiladi, ammo bu to'liq oqlanmagan. Baliq va parranda go'shti, zuluklar, qovurilgan parranda go'shti, bir parcha mushuk go'shti qiziqish uyg'otmaydi. Ammo kuygan jun yoki patlarning hidi bu baliq uchun juda jozibali. O'lja uchun qisqichbaqani erigan paytida, qobig'i juda yumshoq bo'lganda ishlatishingiz mumkin.
Balki mushukning eng sevimli taomi qurbaqadir. Baliq ovlashning eng qiziqarli usuli uning bu afzalligiga asoslanadi - maydalash. Eshaklar mushukni tutish uchun ishlatiladi va bu baliqning oziqlanadigan joylariga o'lja tashlaydi.
Tayoqni erga urilgan ustunga yoki kuchli shoxlarga bog'lash kerak, chunki hatto to'rt kilogrammli namunalarning tishlashi juda o'tkir va tayoq bir necha soniya ichida uzilib qoladi. Tajribali baliqchilarning ta'kidlashicha, tishlash shunchalik kuchli bo'lishi mumkinki, 1,9 metr uzunlikdagi tayoq (sinov 190 g) buloq kabi havoga ko'tariladi va bir vaqtning o'zida butunlay yangi monolin (0,3) buziladi.
Iqtisodiy qiymat
Oddiy mushuk baliqlari tijorat turi hisoblanadi. Uning qadr-qimmati nafaqat mayin va yog'li go'shtda: bu baliqning suzish pufagidan ajoyib elim olingan va qadimgi davrlarda baliqning yuvilgan terisi derazalarda "shisha" sifatida ishlatilgan. O'tgan asrning 30-yillarida ba'zi suv omborlarida uni ovlash 4,2 mingga etdiTonna, lekin bugun ular sezilarli darajada kamaydi.
Himoya holati
Afsuski, nazoratsiz baliq ovlash, shu jumladan brakonerlik tufayli oddiy so'm baliqlar soni deyarli hamma joyda kamaydi. U ko'p miqdorda yashaydigan ko'plab suv omborlarida mushuklar kamdan-kam mehmonga aylandi. Shu munosabat bilan ko'plab hududlarda u himoya ostida. Turmaning chekkalarida mushuk baliqlari ayniqsa kam uchraydi, masalan, Kareliyada 1995 yilda u Qizil kitobga yo'qolib ketish xavfi ostida turgan noyob turlar qatoriga kiritilgan.
