Gingerbread, qurol va samovarlar Rossiya davridan beri Tulaning o'ziga xos belgisi bo'lib kelgan. Ushbu qiziqarli va mazali gizmoslar hali ham Tulchan madaniyatida katta o'rin egallaydi. Qurol va gingerbread muzeylari shahar mehmonlari tomonidan juda mashhur va hurmatga sazovor. Samovar muzeyi esa alohida hikoyadir, chunki samovar nafaqat ob'ekt, balki Rossiyada choy ichishning butun tarixi va an'anasidir. "Tula samovarlari" muzeyi ushbu san'at saqlovchilaridan biridir. Shuning uchun Tulaga kelib, uni ziyorat qilmaslik sahrodagi vohada mast bo'lmaslik bilan barobar.
Qaerdan topish mumkin
Tula Samovar muzeyi o'z manzilini shaharning tarixiy markazida - Mendeleevskaya ko'chasida, Kreml va markaziy maydondan unchalik uzoq bo'lmagan 8-raqamda o'rnatdi. Rossiyaning ko'plab shaharlarida shunga o'xshash muzeylar mavjud, ammo bu mahalliy muassasa bo'lib, u, aytmoqchi, katta miqyosda porlamaydi, o'z tashrif buyuruvchilarni samovarning kelib chiqishiga qiziqarli sayohatga olib boradi.
U Tula shahrida 1990 yilda ochilgan. Muzey ekspozitsiyasi muntazam ravishda to'ldiriladi va yangilanadi. "Tula samovarlari" muzeyiqurol muzeylari va gingerbread shahar madaniyatining "uch ustuni" dan biridir.
Muzeyning kelib chiqishi
Muassasani yaratishda Tula shahrining o'lkashunoslik muzeyi va bugungi kungacha faoliyat yuritayotgan yagona samovar ishlab chiqaruvchi "Marka" zavodi katta yordam berdi. Samovarlarning butun kolleksiyasi binoning ikki qavatidagi bir nechta zallarda joylashgan. Siz hashamatli interyerni kutmasligingiz kerak, bu erga tarix va rus xalqining hayotidan noyob faktlar uchun borishingiz kerak. To'plamda 300 ga yaqin eksponatlar mavjud. Tuladagi “Tula samovarlari” muzeyida 18-asr samovarlari namunalari saqlanadi, ularning aksariyati haqiqiy sanʼat asarlaridir.
Oʻz-oʻzidan pivo tayyorlash tarixidan
Muzeyga tashrif buyurganingizda, sizga nafaqat samovar ishlab chiqaradigan eng mashhur Tula oilalari, balki ushbu qurilmalarni ishlab chiqaradigan zavodlar haqida ham aytib beradigan gid xizmatidan foydalangan ma'qul. ushbu uy mo''jizaviy qurilmasining tarixi.
Dunyodagi birinchi samovarlar Rossiyada emas, balki Qadimgi Rimda paydo boʻlgan. U erda issiq toshni suv bilan idishga tashlashdi, undan suv qaynadi. Osiyoda suvni isitish va puflagich bilan choy qaynatish uchun qurilma ixtiro qilingan. Osiyoliklarning choy an'analari qadimdan kelib chiqqanligini hamma biladi, ular o'z ixtirolarini faol ravishda rivojlantirgani ajablanarli emas. Evropada ham o'zining "samovarlari" bor edi, ularning dizayni Gollandiya va Frantsiyada ishlab chiqilgan. Gollandiyaga tez-tez tashrif buyuruvchi rus podshosi Pyotr I edi. U rus samovarining g'oyasi va prototipini u erdan olib kelgan deb ishoniladi. katta rivojlanishUraldagi metallurgiya sanoati va birinchi samovarlar aynan shu yerda ishlab chiqarila boshlaganiga turtki bo'ldi.
Tula o'z-o'zidan pivo tayyorlashning boshlanishi
XVIII asr oxirida samovar ishlab chiqarishni boshlagan birinchi Tula sulolasi Lisitsinlar oilasi edi. Ikki ayyor aka-uka nafaqat oddiy odamlar uchun samovar yasashdi, balki zodagonlar va qirol oilasi uchun ham eksklyuziv versiyalarni yasashdi. Ular Batashev, Shemarin, Fomin oilalarining suv isitgichlarini ishlab chiqarish uchun tayoqni oldilar. Ushbu sulolalarning har birining mahsulotlari Tula Samovarlar muzeyida saqlanadi. Tula o'z tarixiga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'ladi. 19-asr samovarlari uchun narx-navo va zavodlardan olingan qiziqarli hujjatlar, masalan, ishga kirishda xodimlarga qoʻyiladigan talablar saqlanib qolgani ham qiziq.
XVIII-XIX asrlardagi har bir rus uyida samovar bor edi. Ammo nafaqat ruslar ushbu uy jihozlariga hurmat ko'rsatishdi. Samovarlar ham chet elliklar tomonidan sotib olinib, buyurtma qilingan. Tula mahsulotlarining sifati Evropa va Amerikada munosib baholandi, buni xalqaro ko'rgazmalarda rus samovarlari qo'lga kiritgan medal va diplomlar tasdiqlaydi. Mukofotga sazovor bo'lgan samovar zavodlari o'z mahsulotlariga medal izlarini qo'yishdi, bu mahsulotlarning eng yuqori sifati mezoni bo'lib, qaysidir ma'noda soxta narsalardan himoyalangan.
Hatto Sovet yillari ham Tulalik samovarchilarni sindira olmadi, ular tezda oʻzlarini yangi siyosatga yoʻn altirib, oʻz mahsulotlarini bolgʻa va oʻroq logotiplari va hatto qizil yulduz bilan bezashni boshladilar.
Uch yuz yildan keyin samovar rus xalq hayotining ramziga aylandi. Chorlar davrida faqat olijanob odamlar uchun mavjud bo'lgan choy oddiy odamlar uchun mavjud bo'ldi. Butun bir davr o'tdi. Ammo Tula shahri, samovar muzeyi o'sha davrning xotirasini saqlab qoldi va o'z hunarmandlari bilan faxrlanadi. To'g'ri, eng mashhur mahalliy suvenirlar - bu rus mehmondo'stligi va uydagi qulaylik ramzi bo'lgan bezak buyumlari.
Birorta samovar yo'q
"Tula samovarlari" muzeyi choy marosimining rivojlanishi, choyning mashhur navlari, Rossiyada uni yig'ish va sevimli "olijanob" ichimliklar haqidagi barcha faktlarning saqlovchisi va yig'uvchisidir. Muzey zallarida XIV asr choyxonalari interyeri, shuningdek, nafis choy juftliklari va to'plamlari taqdim etilgan.
Muzeyda paydo boʻlganidan beri foydalanilgan samovar tayyorlash uchun buyumlar va jihozlar, muzey faxri boʻlgan qimmatbaho namunalar – eng katta va eng kichik samovarlar mavjud. "Tula samovarlari" muzeyi o'z tashrif buyuruvchilarni zamonaviy ko'p pishirgichning ajdodi - lager namunasi, shuningdek, choy va ovqatni bir vaqtning o'zida tayyorlash uchun bir nechta bo'laklarni birlashtirgan bo'tqa va osh tayyorlash uchun samovar bilan tanishtiradi. To‘plamdan samovarning ajdodi – sbitennik ham bor. Albatta, muzey ijodkorlari samovar zamonaviy elektr choynaklarning to‘g‘ridan-to‘g‘ri ajdodi ekanligini va muzey kolleksiyasida birinchi elektr choynaklarning qiziq namunalari borligini, shuningdek, samovarning zamonaviy choynakga aylanishi haqida hikoya qilishini unutmagan.
Alohida-alohida, mahsulotlarning yodgorlik namunalarini ko'rib chiqish kerak: bu erda qayin qobig'i va loy, shaffof shisha va bo'yalgan chinni, yog'och va shakar!
Bir yo'nalish bilan cheklanmagan "Tula samovarlari" muzeyi. Tuladagi muzeylar ko'p qirraliligi bilan mashhur. Ta'riflangan muassasada doimiy ko'rgazmadan tashqari, Chor Rossiyasi va Sovet davridagi choy marosimining tarixiga bag'ishlangan ko'rgazmalar mavjud. Choy odobi va dasturxon tuzumi, mashhur samovarlar, noz-ne'matlar va choyning eng yaxshi turlarini muzeyda topish mumkin. Malakali gidning ma'ruzasi haqiqiy tarix darsi bo'ladi.
Va samovar
Samovar rus klassiklari asarlarida kuylangan. Kigiz etiklar va balalayka singari, u chet elliklar uchun rus qalbining ramziga aylandi. Rus choyi marosimining ushbu qirolini bezashda ko'plab san'at va hunarmandlar ishtirok etishdi.
Samovar qanday shaklda bo'lishidan qat'i nazar: anjir, vaza, banka, stakan, tuxum, eng keng tarqalganlari kubik va silindrsimon edi. Kambag'allar uchun - yog'och, boylar uchun - elektr, mis, kupronikel, guruch. Butun bir guruh askarlar uchun olinadigan oyoqlari va og'ir gigantlari bo'lgan lager samovarlari - tarix juda ko'p variantlarni biladi.
Asrlar davomida
Yillar o'tadi, lekin Tula bu bilan to'xtab qolmaydi, ajabmas maqolda: "Tulaga temir bo'lagi bering - u mo''jiza yaratadi". Hozirda "Stamp" samovarlarini ishlab chiqarish bo'yicha yagona ishlaydigan zavod 1,5 million dona ishlab chiqaradiyiliga suvenir mashinalari. To'liq elektr samovarlari ham korxona devorlarini tark etmoqda.
Rus samovarining vatani - Tula, samovar muzeyi shaharning yuzi.
