Qadim zamonlardan beri insoniyat hayotidagi asosiy o’rinlardan biri qishloq xo’jaligi hisoblanadi. Yildan-yilga bahor kelishi bilan qishloq ahli dalaga chiqib, shudgorlangan yerga g‘alla tayyorlash, ekishni boshlashdi. Taxminan uch-to'rt oy o'tgach, allaqachon pishgan quloqlarni bog'lab to'plash kerak edi. Xo'sh, u nima va u qishloq xo'jaligi tarixida qanday rol o'ynadi?
Spikelet to spikelet
Hosilning qanday yigʻib olinishi qishning qanday oʻtishiga bogʻliq edi. Axir odamlarga nafaqat oziq-ovqat, balki hayvonlar ham kerak edi. Olingan don unga aylantirildi va somon chorva uchun oziqlantirildi.
Avvalo, “boʻlak” soʻzining maʼnosini qishloq xoʻjaligi nuqtai nazaridan koʻrib chiqish kerak, bu yerda bir dasta boshoq, zigʻir shoda yoki boshqa don ekinlari shunday deyiladi. Bu poya yoki arqon bilan o‘ralgan turli diametrli o‘tlar dastasiga o‘xshaydi.
Oʻrim-yigʻim davriga (quyoshli yoki yomgʻirli ob-havo) qarab, sepilgan donning yoʻqotilishini kamaytirish maqsadida, oʻrilgan donlar oʻralgan yoki vayronaga solingan. Shunday qilib, dehqonlar saqlash davrida chirigan tariq miqdorini kamaytirishdi.
Urugʻlari ham toʻnlarga bogʻlangan oʻsimliklarkeyingi yilga tayyorgarlik ko'rish kerak edi.
Bog'lar hosil miqdorini hisoblab chiqdi. Ba'zi viloyatlarda oltmishtadan yuztagacha o'roq o'rim-yig'imga ketgan. Shunday qilib, soliq to'lanishi kerak bo'lgan qism o'lchandi.
Tarixdagi joy
Turli mamlakatlarning ramzlarida siz to'nlarning eslatilishini topishingiz mumkin. Bu nima va nima muhim?
Dalada birinchi boʻlib yigʻilgan quloq boshi doimo hurmatga sazovor boʻlgan. U lentalar bilan bezatilgan va uyning "qizil" burchagiga joylashtirilgan. Bu dasta qancha uzoq davom etsa, kelgusi yil shunchalik samarali va muvaffaqiyatli bo'ladi, deb ishonilgan.
Makkajoʻxori boshoqlari koʻplab shaharlar, viloyatlar, mamlakatlar, shuningdek, aristokratik oilalarning gerblarida ham tasvirlangan. Geraldika haqida gapirganda, shuni ta'kidlashni istardimki, bir dasta qo'shnilarga va yomon tanqidchilarga kim boyroq ekanligini ko'rsatishning bir usuli. Axir, donga to'la tilla boshoqlar boylik, barqarorlik va hurmat ramzidir.
Bir million qizil atirgul
“Bog’” so’zi ko’pincha “katta”, “ulkan” ma’nosida qo’llaniladi. Bu ko'pincha dala, yovvoyi o'tlar uchun qo'llaniladi. Shuni ta'kidlashni istardimki, "bo'ron" bu so'z to'g'ri, asl nusxasidan ko'ra yoshlar jargonida ko'proq qo'llaniladi.
Bundan tashqari, siz tez-tez "uchqunlar dastasi", "olov dastasi" iboralarini eshitishingiz mumkin. Biz yorug'lik oqimi, olov, uchqunlar bir joydan uchib chiqayotgani haqida gapiramiz. Ko'pincha bu kontekstda otashinlar, payvandlash va quyosh nurlari uchun qo'llaniladi.
