Koʻp qoʻziqorinlarda oʻsish davrlari bor. Ular "qatlamlar" yoki "to'lqinlar" deb ataladi. Odatda ular 4 ta ajratiladi.
Qor tomchisi qo'ziqorinlari
Odatda birinchi qatlam aprel-may oylarida chiziqlar va morellarning paydo bo'lishi bilan boshlanadi. Ularning unib chiqishi aspen mushuklarining gullashi va qayin kurtaklarining shishishi bilan birga keladi. Issiqlik yo'qligi sababli bu vaqtda ozgina qo'ziqorin bor, garchi namlik etarli bo'lsa. Bu to'lqin qisqa - 7-10 kun. Birinchi qo'ziqorinlar skautlar bo'lib, ular "qor tomchilari" deb ataladi.
Spike qo'ziqorin
Ikkinchi qatlam may-iyun oylarida, viburnum va yovvoyi gul gullari ochilganda paydo bo'ladi. Bu vaqtda spikelet qo'ziqorinlari unib chiqadi. Bu organizmlar nima? Agar siz "qo'ziqorin qo'ziqorini" nomi uchun katalogni qidirmoqchi bo'lsangiz, hech narsa topa olmaysiz. Sababi, fan uchun ular mavjud emas. Spikeletlar boletus, boletus, boletus, russula, yozgi qo'ziqorinlar, qo'ziqorinlar, chanterelles deb ataladi. "Bashoq qo'ziqorin" nomi don ekinlari boshlana boshlaganda paydo bo'lishi bilan bog'liq. Ular doimiy ravishda bir joyda o'sadi, bu esa tajribali qo'ziqorin teruvchilar uchun ularni topishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, spikelet qo'ziqorini o'rmonda emas, balki ochiq joylarda izlash kerak. Shuning uchun uni osongina topish mumkin. Spikelet qo'ziqorinining ta'mi kuzda pishganidan farq qilmaydi. Ammo ularning soni juda oz. Yozgi qo'ziqorinlar iyun oyidagi eng massiv qo'ziqorinlardir.
Russula
Russula yorqin ranglari bilan ajralib turadi. Ularning shlyapalari kamalakning barcha ranglariga bo'yalgan. Ular yashil, sariq, to'q sariq, qizil. Russula hech qachon boshqa qo'ziqorinlar kabi yashirmaydi, lekin gullar kabi qo'ziqorin yig'uvchilarni jalb qiladi. Ularni topish juda oson. Russula etishmasligi juda ko'p mo'rtlikdir. Bu qo'ziqorinlar achchiq ta'mga ega. Ammo ho'llash va pishirishdan keyin achchiqlik yo'qoladi. Qo'ziqorinlar "russula" deb ataladi, chunki ularni hatto xom holda ham iste'mol qilish mumkin. Garchi ularning ta'mi faqat sevuvchilarga yoqadi.
Chanterelles
Zambaklar so'nib qolganda chanterelles unib chiqadi. Bu qo'ziqorinlar o'rmon aholisidir. Ular daraxtlar bilan mikorizani hosil qiladi. Ko'pincha chanterelles archa, qarag'ay, eman va olxa yaqinida joylashgan. Ular katta guruhlarda o'sadi, ular alohida topilmaydi. Chanterellesni boshqa qo'ziqorinlar bilan aralashtirish qiyin, chunki ularning tashqi ko'rinishi o'ziga xosdir. Ular boshqalarga nisbatan afzallik beruvchi xususiyatlarga ega. Ular buzilmaydigan va hech qachon qurtlanmaydigan yagona qo'ziqorinlardir. Bundan tashqari, chanterelles boshqalardan farqli o'laroq, juda kam radionuklidlarni o'zlashtiradi.
Qo'ziqorin shohi
Cep qo'ziqorinlari yoki qo'ziqorinlar qulupnay pishganida paydo bo'ladi. Qo'ziqorin teruvchilarning fikriga ko'ra, ularning tashqi ko'rinishi bilan haqiqiy mavsum boshlanadi. Oq deb bejiz aytilmagan"shoh". Axir, boletus qo'ziqorini barcha qo'ziqorinlar uchun qo'ziqorin hisoblanadi. U turli o'rmonlarda uchraydi. Lekin ko'pincha uni ko'k, lingonberries va chivin agarikalari yaqinida topish mumkin. Ular chinni qo'ziqorinlarini chumolilar uyasi yaqinida joylashtirishni yaxshi ko'radilar. Ular yolg'iz yoki guruhda topiladi. O'sish joyiga qarab, qo'ziqorinlar juda farq qilishi mumkin. Archali o'rmonda o'sadigan qo'ziqorinlar jigarrang rangga ega, engil dog'lar bilan. Kashtan-jigarrang shlyapali qo'ziqorinlar qarag'ay o'rmonida "yashaydi". Eman yoki qayin daraxtidan uzilgan bu qo'ziqorinlar ochiq jigarrang rangga ega va poyasi uzun.
Yozgi qo'ziqorinlar
Qo'ziqorinlarning uchinchi qatlami pichan o'rish tugagandan so'ng, jo'ka gullagandan keyin (iyul o'rtalarida) boshlanadi. 2-3 hafta davom etadi. Ammo uning ko'rinishi uchun qulay ob-havo kerak: namlik va issiqlik. Bu vaqtda siz kapalaklar, boletus, boletus, boletuslarni uchratishingiz mumkin.
Yaproqli qo'ziqorinlar
Toʻrtinchi toʻlqin eng koʻp va eng uzun toʻlqin. Avgust oyida boshlanadi va birinchi sovuqdan keyin tugaydi. Bu qo'ziqorinlar salqin shudring va ertalabki sovuqdan qo'rqmaydi. Ular butunlay muzlashi mumkin va eritilganda ular o'zlarining ta'mi va hidini umuman yo'qotmaydi. Kuzgi qo'ziqorinlar "bargli" deb bejiz emas - ular tushgan barglar orasiga yashirinadilar. Bu to'lqin boletus, boletus va boletus, chanterelles va sut qo'ziqorinlari, cho'chqalar va volnushki, kuzgi qo'ziqorinlar va qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi. Yakundan oldingi ko'rinishi yozning oxirini anglatadi. Bu qo'ziqorinlar sovuq kelganda o'sadi. Eng uzun qishki asal agariklari va istiridye qo'ziqorinlari. Ularni hatto qishda ham topish mumkinerish paytida. Shu bilan birga, qo'ziqorinlarning ta'm sifatlari yo'qolmaydi.
