Fennel mevalari: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, qo'llanilishi

2024 Muallif: Henry Conors | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-12 14:18

Arpabodiyon - achchiq-xushboʻy oʻsimlik, arpabodiyonlar turkumiga mansub tur, soyabonlar oilasi. Yana bir mashhur ism - arpabodiyon dorixonasi va Volosh. Uning mashhurligi qadimgi Yunonistonda va arpabodiyonning hidi odamni kuchli qiladi, yovuz ruhlarni qo'zg'atadi va burgalarni o'ldiradi, shuningdek havoni tozalaydi, deb ishonishgan rimliklar orasida juda mashhur edi.

Arpabodiyon mevalari shirin ta'm va yoqimli hidga ega. Urug'lari mayda, oval, yashil-jigarrang rangga ega. Puritanlar yig'ilish paytida ularni tez-tez chaynab, arpabodiyonni "uchrashuv urug'i" deb atashgan.

Arpabodiyon tavsifi

Arpabodiyon - koʻp yillik oʻt oʻsimlik. Balandligi - 90 dan 200 sm gacha. Tashqi ko'rinishida u arpabodiyonga o'xshaydi va ta'mi va xushbo'yligi anisga o'xshaydi, faqat shirinroq.

Arpabodiyonning poyasi toʻgʻri, koʻk gulli shoxlangan. Barglari filiform lobulalar bilan pinnatlangan. Gullar murakkab tekis soyabonlarga o'xshash eng yuqori qismida joylashgan. Zavodning gullash vaqti iyul-avgust oylariga to'g'ri keladi. U meva bera boshlaydiyoz oxiri.

Mevasi yalang'och, deyarli silindrsimon ikki qismli kariopsis bo'lib, uzunligi 4-10 mm, kengligi 3 mm bo'lgan ikkita yarim mevaga bo'linadi. Arpabodiyon urug'larining rangi yashil-jigarrang. Hidi o'ziga xos, kuchli.

Arpabodiyonga nima boy?

Sinonim - arpabodiyon dorixonasi. Meva tarkibida ko'p miqdorda efir moyi (3-6%) mavjud bo'lib, unda 60% gacha anetol va oqsillar mavjud. Yog 'moylari petroselin (60%), oleyk (22%) va boshqa kislotalardan iborat.

Arpabodiyon o'ti glikozidlarga boy, tarkibida askorbin kislota, karotin, minerallar va B guruhi vitaminlari mavjud.

Arpabodiyon mevalari: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Magniy, kaliy, k altsiy, temir va boshqalar kabi elementlar tufayli o'simlik turli xil foydali xususiyatlarga ega. U diuretik sifatida harakat qilishi mumkin. Grass, arpabodiyon mevalari dezinfektsiyalash va antispazmodik funktsiyani bajarishga qodir. Davolash paytida bu xususiyatlar shunchalik yumshoq namoyon bo'ladiki, arpabodiyon preparatlari hatto meteorizm bilan og'rigan chaqaloqlar uchun ham buyuriladi. Kichkina bolalar uchun dozani shifokor belgilashi kerak.

Arpabodiyon mevasi yaxshi ekspektorandir. Ular asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatishga moyil bo'lib, uni qattiq haddan tashqari kuchlanish va tajovuzkor xatti-harakatlar paytida tinchlantiradi. Tabiatning ushbu sovg'asi haqidagi an'anaviy tabiblar, shifokorlar va oddiy odamlarning sharhlari faqat ijobiy, ammo o'simlikdan to'g'ri foydalanish sharti bilan.

Rasmiy tibbiyotda foydalanish

Rasmiy tibbiyot tez-tez foydalanadiarpabodiyon o'z ichiga olgan mahsulotlar. Bunga quyidagi hollarda o'zini yaxshi tomondan isbotlagan damlamalar va dorivor choylar kiradi:

• respirator kasalliklarni davolashda;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish uchun;
• yurak va qon tomir kasalliklarini davolash uchun;
• boshqa dorilarning ta'mini yaxshilash uchun.

O't, arpabodiyon mevalari antibakterialdir. "Dereotu suvi" uzoq vaqtdan beri ayollarga ma'lum bo'lib, ular uni spastik kolit va meteorizm bilan kasallangan chaqaloqlarga berishgan. Bunday suv bezlar sekretsiyasini oshirishga va ichakning motor funktsiyasini tartibga solishga qodir.

Rasmiy tibbiyot astmaga qarshi kollektsiyalarda arpabodiyon mevalarini o'z ichiga oladi, ularning foydali xususiyatlari ularda juda sezilarli. Arpabodiyon urug'idan "Anetin" preparati olinadi, bu erda o'simlikning barcha foydali moddalari ishlatiladi. Preparat yurak etishmovchiligi, spastik kolitni davolashda terapiyada keng qo'llaniladi.

An'anaviy tibbiyotda arpabodiyon mevalaridan foydalanish xususiyatlari

Hatto Gippokrat va Avitsenna arpabodiyonning shifobaxsh xususiyatlarini tan olishgan. Gomeopatiyada va qisman rasmiy tibbiyotda qo‘llanilgan arpabodiyon mevalari hozirda xalq tabobatida ham yuksak qadrlanadi. Bu zavodning kuchi turli holatlarda da'vo qilinadi.

Arpabodiyon shishiradi, hayz paytida, ko'zning yallig'lanish jarayonlarida, jigar va o't yo'llari kasalliklarini davolashda, astmatiklarni davolashda spazmolitik vosita sifatida yaxshi.soqchilik va ko'k yo'tal, ovqat hazm bo'lmasligi tufayli bosh og'rig'i.

Agar arpabodiyon supurgi bilan pishirsangiz yoki bu oʻsimlikni infuzion sifatida ishlatsangiz, nevrasteniyani engishingiz mumkin.

Arpabodiyondan davolovchi xalq retseptlari

Ko'pincha an'anaviy tibbiyot amaliyotida dorivor preparatlarni tayyorlash uchun arpabodiyon mevalari olinadi, ulardan foydalanish juda keng tarqalgan. Eng oson yo'li - uyda infuzion qilish. Bu 2 choy qoshiq maydalangan xom ashyo, bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 10 daqiqa davomida infuz qilinadi. Suzilgan terapevtik vosita ovqatdan oldin kuniga uch marta 50-100 ml dan iliq shaklda olinadi. Bu juda yaxshi karminativ hisoblanadi. Xuddi shunday tayyorlangan infuzion, atigi yarim litr suv va bir osh qoshiq arpabodiyon, nafas olish kasalliklarini davolashda o'zini yaxshi isbotladi.

Bu yerda yana bir necha an'anaviy tibbiyot retseptlari. Oshqozonni davolash uchun dorivor o'simliklar aralashmasi tayyorlanadi: arpabodiyon va zira mevalari - har biri - 10 g, yalpiz, kindik gullari va limon balzam barglari - har biri - 20 g, anjelika ildizi - 15 g, shuvoq o'ti - 5 g. Barcha ingredientlar. maydalangan va aralashtirilgan bo'lishi kerak, keyin bir stakan qaynoq suv bilan bir choy qoshiq aralashmani pishiring. Kuniga uch-to'rt stakan iching. Toʻliq tiklanmaguncha qabul qilishingiz kerak.

Emizuvchi ayollarda laktatsiyani yaxshilash retsepti. Maydalash:

• arpabodiyon mevasi;
• eskirgan arpa urug'lari;
• sulining yer usti qismi;
• hops (konuslar);
• galega (gullar);
• fenugreek pichan(urug'lar);
• ukrop;
• anis;
• zira.

Hammasi teng qismlarda olinadi. Ikki osh qoshiq aralashmaning 0,5 litr qaynoq suvini qaynatib oling. Samarali ta'sir qilish uchun kuniga taxminan 1,5 litr infuzion ichish kerak.

Spazmni bartaraf etish retsepti. Bir choy qoshiq arpabodiyon urug'i, qizilmiya, jo'ka va haşhaş gullaridan tashkil topgan dorivor aralashmaning teng qismlarga bo'linib, bir stakan qaynoq suv quying. 10 daqiqadan so'ng suzing va har kuni asal bilan iching.

Ozish uchun arpabodiyon

U Gippokrat davridan beri vazn yo'qotish uchun ishlatilgan. Ayniqsa, qimmatli arpabodiyon mevalari. Bu o'simlik juda ko'p fazilatlarga ega, shuning uchun u vazn yo'qotish paytida ajralmas hisoblanadi. Arpabodiyon ochlikni tinchlantirishga yordam beradi, shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni kamaytiradi va metabolizmni tezlashtiradi. Ishtahani engish uchun siz shunchaki o'simlik urug'ini chaynashingiz kerak - va dietadan chekinish istagi darhol yo'qoladi.

Qoʻshimcha funtlardan qutulish uchun arpabodiyon (meva) oʻz ichiga olgan choy juda foydali. Tayyorlash va ishlatish bo'yicha ko'rsatmalar quyidagicha. Ikki choy qoshiq qichitqi o'ti va bir choy qoshiq arpabodiyon mevasi 750 ml qaynoq suv quyib, 15 daqiqa davomida past olovda ushlab turing va qopqoq ostida yana 15 daqiqa turib oling. Ushbu qaynatmadan kun davomida bir stakan to'rt dozada iching, ovqatdan oldin iching.

Keyingi retsept. Arpabodiyon mevalari, yalpiz barglari, jo'ka gullari va romashka maydalang, aralashtiring. Bir choy qoshiq dorivor aralashmani bir stakan (200 ml) qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 20 daqiqaga qoldiring. Bir vaqtning o'zida infuzionni iching. Bu hafta davomida amalga oshirilishi kerak. Ushbu vosita yordam beradiparhez paytida his qilish, asablarni tinchlantirish va ishtahani kamaytirish.

Arpabodiyonni oʻzi qabul qilish orqali ozish mumkin boʻlmaydi, u faqat parhezlar paytida yordamchi boʻlishi, ortiqcha ishtahani yoʻqotishi va uyqudagi metabolizmni uygʻotishi mumkin.

Arpabodiyon pishirishda qanday ishlatiladi?

Arpabodiyon nafaqat dori sifatida, balki idishlarga oʻziga xos, oʻziga xos taʼm va oʻziga xos hid bera oladigan ziravor sifatida ham qimmatlidir. Fennel butun dunyoda pishirishda qadrlanadi. Farmatsevtik arpabodiyon sho'rva, salatlar, gazaklar qo'shiladi va undan mustaqil taomlar tayyorlanadi. O'rim-yig'im paytida arpabodiyon urug'lari quritiladi, maydalanadi, keyin baliq va go'sht uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Ular mazali choy tayyorlaydilar.

Yashil arpabodiyon mevalari ham iste'molga mos keladi. Ular dana, qo'zichoq va baliq ovqatlariga qo'shiladi.

Arpabodiyon mevasi: kontrendikatsiyalar

Asosiy kontrendikatsiya arpabodiyonga nisbatan murosasizlik va yuqori sezuvchanlik boʻlib, oʻsimlikning hididan odam boshi aylanib, koʻngil aynishi mumkin.

Arpabodiyonni epilepsiya bilan og'rigan odamlar uchun ortiqcha iste'mol qilish juda xavflidir. Bu o'limga olib kelishi mumkin. Homilador va emizikli onalar faqat shifokor ruxsati bilan foydalanishlari kerak.