Sokin tongda, quyosh hali uxlayotganda, qo'ziqorin terib yuruvchilar o'rmonda yig'ilishadi. Ko'pgina Peterburgliklar uchun bu sayohat dam olish kunlarini o'tkazishning ajoyib usuli hisoblanadi. Zich o'rmonning yashil gilamchasi bo'ylab sayr qilib, siz dam olishingiz, kuch olishingiz, fikrlaringizni to'plashingiz va eng muhimi, uyingizga tabiatning xushbo'y sovg'alarini olib kelishingiz mumkin. Sankt-Peterburgda qo'ziqorinlar ko'p o'sadigan joylarni bilmoqchimisiz? Tajribali bilimdonlar o'z sirlari bilan o'rtoqlashadilar.
Mavsumiylik
To'g'ri yig'ish vaqtini tanlash va o'rmonning bu "xazinalari" topilgan joylarni bilish juda muhimdir. Sankt-Peterburgning nam iqlimi qo'ziqorinlarning mo'l-ko'l o'sishiga yordam beradi. Qishloqlarning chekkasidagi qarag'ay o'rmonlarida siz ularni juda ko'p olishingiz mumkin va ba'zi joylarga hatto piyoda etib borish mumkin. Kichik jadval qaysi qo'ziqorinlar allaqachon paydo bo'lganligini aniqlashga yordam beradi.
| Qo'ziqorin turlari | Oylar | ||||||
| 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | |
| Moles | + | + | |||||
| Ryzhiki | + | + | + | ||||
| Oq | + | + | + | + | |||
| Russula | + | + | + | + | + | ||
| Boletus | + | + | + | + | + | ||
| Moylar | + | + | + | + | + | ||
| Asal qo'ziqorinlari | + | + | + | ||||
| Qiymat | + | + | + | ||||
| cho'chqalar | + | + | + | ||||
| Toʻlqinlar | + | + | + | + | |||
| Champignons | + | + | + | + | |||
| Qatorlar | + | + | + | ||||
| Polsha qo'ziqorinlari | + | ||||||
| Yashillar | + | + | |||||
| Aspen qo'ziqorinlari | + | + | + | + | + | ||
| Mosswheels | + | + | + | + | |||
| Chanterelles | + | + | + | ||||
| Ko'krak | + | + | + | + | |||
| Serushki | + | + | + | ||||
| Achchiqlar | + | + | + | + | + | ||
| Oqlar | + | + | |||||
| Echkilar | + | + | |||||
Sankt-Peterburgdagi qo'ziqorinli joylar yildan-yilga o'zgarmaydi. Biroq, har bir mavsum avvalgisidan hosildorlik bilan farq qiladi. Shuni ham yodda tutish kerakki, katta avtomobillar oqimi bo'lgan shovqinli magistrallar yaqinida qo'ziqorinlarni terib bo'lmaydi. Ular chiqindi gazlar tarkibidagi xavfli moddalarni o‘ziga singdira oladi, ular yutilganda zaharlanishga olib kelishi mumkin.
Xo'sh, qo'ziqorin uchun qayerga borish kerak (Sankt-Peterburg)?
Yangi Devyatkino
Shaharga eng yaqin qishloq. Siz o'rmonga metrodan piyoda borishingiz mumkin, chunki masofa atigi 4 km. Mahalliy o'rmonlarda siz chanterelles va ba'zi oq qo'ziqorinlarni topishingiz mumkin. Hudud botqoq, shuning uchun johil odam uchun bu erda yolg'iz yurmaslik yaxshiroqdir.– siz yopishqoq botqoqqa tushib qolishingiz mumkin.
Bernhardovka
Bu joylarga har yili yuzlab qoʻziqorin teruvchilar tashrif buyurishadi va oʻzlari bilan qimmatbaho “kubok” olishadi. Bu yerdagi o'rmonlar nam bo'lib, mavsumda siz boletus, chanterelles, boletus topishingiz mumkin. Kamroq tarqalgan, ammo siz oq qo'ziqorinni topishingiz mumkin. To'g'ri, vokzaldan o'rmongacha bo'lgan yo'l piyoda 30 daqiqa davom etadi. Ammo yurishni va yangi qo'ziqorinlarni haqiqiy sevuvchilar uzoq masofadan qo'rqmaydilar.
Qarag'ay
Sankt-Peterburgda qo'ziqorinlar qayerda o'sishini bilmoqchi bo'lsangiz, Sosnovoga boring. Qishloq atrofidagi o'rmonlar ko'pligi va navlari bilan mashhur. Yam-yashil archa daraxtlari va baland qarag'aylar ostida siz russula, achchiq, qora sutli qo'ziqorin va chanterelles topishingiz mumkin. Agar yil yomg'irli bo'lsa, Sosnovoda boletus va olijanob chinni qo'ziqorinining katta kolleksiyasi bor.
Snegirevka
Bu qishloqning xushbo'y ignabargli o'rmonlari qo'ziqorinni sevuvchilarni chanterelles, russula, mossiness qo'ziqorinlari va sut qo'ziqorinlari bilan kutib oladi. Ular nafaqat kechki ovqat uchun, balki qish uchun tuzlangan bo'lishi mumkin. Kartoshkali y altiroq qo'ziqorinlar - qishning sovuq kunlarida bunday tushlik nafaqat qoniqish hosil qiladi, balki o'rim-yig'im paytidagi qiziqarli sarguzashtlarni eslatib, kayfiyatingizni ko'taradi.
Losevo
Qishloq yaqinidagi oʻrmonlar oʻzining goʻzal joylari va saxovatli mevali dalalari bilan mashhur. O'rim-yig'im yilida bu erda kapalaklar, moxli qo'ziqorinlar, qayin boletuslari, chanterelles va porcini qo'ziqorinlarini terishingiz mumkin. Biroq, bu ajoyib hudud yaqinida ko'plab dam olish uylari mavjud bo'lib, ularning mehmonlari bo'sh vaqtlarida sayr qilishni yaxshi ko'radilar.o'rmon. Mehmonlar uchun unchalik ko'p qo'ziqorin qolmadi.
shisha
Bu qishloqni oʻrab turgan oʻrmonlar nam va aralash. Shuning uchun Sankt-Peterburgdagi qo'ziqorinlar suvli, qarsillab, namlik bilan to'ldirilgan va quyoshning oltin nurlari bilan isitiladi. Ko'plab chanterelles, russula, boletus, aspen qo'ziqorinlari va porcini qo'ziqorinlari juda keng tarqalgan. Biroq qishloq Sankt-Peterburgdan bir soatcha yo‘l masofasida joylashgan va unga faqat shaxsiy transportda borish mumkin.
Michurinskoe va Borisovo
Priozerskiy tumani uzoq vaqtdan beri qo'ziqorin teruvchilar tomonidan tanlangan. Bu erda boletus, boletus, qora qo'ziqorin, chanterelles mo'l-ko'l o'sadi. Eng ehtiyotkor oq qo'ziqorinlarni topishi mumkin. Ko'l bo'yidagi o'rmonlar zich, sokin va bu erda siz har doim ko'plab lingonberry, klyukva va ko'k mevalarni terishingiz mumkin.
Sinyavino
Mahalliy hudud chanterelles, boletus, russula va achchiq o'simliklar bilan qoplangan. O'rim-yig'im yilida Sinyavino o'rmonlari oq qo'ziqorin va qo'ziqorinlarning mavjudligi bilan mashhur. Biroq, bu joylarga borganingizda, ehtiyot bo'lishingiz va urushdan qolgan kraterlarni eslab qolishingiz kerak. Ularni qalin oʻt bosib ketgan boʻlsa-da, ular orasidan osongina tushib ketishingiz mumkin.
Haqiqiy "kubok" ovchisi bo'lishni orzu qiladigan yana ko'plab mahallalar mavjud. Sankt-Peterburgdagi haqiqiy qo'ziqorin joylari - Vyborg, Kolchanovo, Vyritsa, Karelian Isthmus, Dibuny stantsiyasi atrofidagi o'rmonlar. Quruq yillarda ham boletus, sariyog ', russula va qo'ziqorinlar juda ko'p. Oq qo'ziqorin keyinroq paydo bo'ladi, lekin uni juda ko'p yig'ish mumkin.
Tajribasiz qo'ziqorin teruvchi nimani bilishi kerak?
O'rmonda sayr qilish uchun zavq va uzoq kutilgan "kubok" savatini olib kelish uchun siz to'plamning barcha nuanslaridan xabardor bo'lishingiz kerak. Qo'ziqorinlarni terish qoidalari oddiy va ularga rioya qilish orqali siz nafaqat barcha nozikliklarni o'rganishingiz, balki sog'lig'ingizni ham himoya qilishingiz mumkin.
Toʻplam xususiyatlari:
- Qo'ziqorinlar uchun quyosh chiqishidan oldin borish yaxshidir. Bu vaqtda ular juda suvli, porloq, quyosh ostida aniq ko'rinadi. Bundan tashqari, agar siz ko'p uxlasangiz, faqat kesilgan oyoqlar ko'rinishidagi boshqa odamlarning topilmalari izlarini olishingiz mumkin.
- Qo'ziqorinlar uchun eng yaxshi idish to'qilgan savatdir. U nafas oladi va qimmatbaho topilmalaringiz unda buzilmaydi yoki parchalanmaydi.
- Ertasi kuni yomg'irdan keyin o'rmonga borish yaxshidir. Vaqtni behuda sarflamaslik uchun, qo'ziqorinlar allaqachon Sankt-Peterburgga ketganiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Mavsumiy taqvimdan foydalanib, bugun savatda nima bo'lishini darhol aniqlaysiz.
- Har bir qo'ziqorinning o'ziga xos o'sadigan joyi bor. Ular keng maydonni yaxshi ko'radilar - o'rmon bo'shliqlari, past o'tlar chakalaklari, shinam tepaliklar. Bundan tashqari, boletus va boletus bargli daraxtlar ostida o'sishni yaxshi ko'radi, kapalaklar esa qarag'ay va archa ostida topiladi.
- Qadimgi mog'orlangan qo'ziqorinlarni yig'ish istalmagan. Ular asosan qurtlar va ovqatga yaroqsiz.
- Yeyish mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lgan qo'ziqorinlarni to'plang. Nobel turlari qalin poyasi bilan ajralib turadi, unda membranali halqa yo'q. Bu xususiyatfaqat agarik qo'ziqorinlar bor - qo'ziqorin va shampignon.
- To'plash madaniyati haqida unutmang - oyoqlarini ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang, miselyumni yirtmang. U juda uzoq vaqt o'sadi va quyosh nurlari ostida u darhol o'ladi. Kelgusi yil bu yerda o'rmonning ko'plab "sovg'alarini" yig'ish uchun Sankt-Peterburgdagi qo'ziqorinli joylar muhofaza qilinishi kerak.
- Zaharli qo'ziqorinlarni kesish yoki ularga tegmaslik kerak.
Uniforma va kerakli narsalar
Qoʻziqorin ovlash uchun zich matodan yasalgan yopiq narsalar eng mos keladi. Bunday kiyimlar sizni o'rmonda to'la bo'lgan Shomil, chivin va ko'plab hasharotlarning chaqishidan himoya qiladi. Boshingizga sharf bog'lab, qalpoq, shlyapa yoki panama kiygan ma'qul.
O'rmonda sayr qilish uchun eng mos poyabzal issiq rezina etiklardir. Ular oyoqlaringizni namlanishdan himoya qiladi, chunki Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi qo'ziqorinlar botqoqli hududda joylashgan.
Oʻrmonga sayohat falokatga aylanmasligi uchun:
- Telefoningizni oldindan zaryadlang. Agar siz o'rmonda adashib qolsangiz yoki do'stlaringizdan ortda qolsangiz, sizga kerak bo'ladi. Favqulodda vaziyatlarda ularga qo‘ng‘iroq qilishingiz yoki qutqaruv xizmatiga qo‘ng‘iroq qilishingiz mumkin.
- Bir oz ovqat va bir shisha suv oling. Qo'ziqorinlarni qidirish tushlikgacha cho'zilishi mumkin va siz bir necha soatdan keyin gazak va toza havoda chanqog'ingizni qondirishni xohlashingiz mumkin. Bundan tashqari, suv kesilgan taqdirda foydalidir - u yarani yuvish uchun ishlatilishi mumkin.
- Kompas bilan qurollanganingizga ishonch hosil qiling. Agar u yo'q bo'lsa, chumoli uyasi yoki daraxt po'stlog'i yordamida er yuzida harakatlanish qulay bo'ladi.
- O'rmonga kirayotganda qulay qalinni topingtayoq. U qo'ziqorinlarni qidirishda butalarni surish yoki barglar qatlamlarini ko'tarishi mumkin. Tayoq ham yordam sifatida yordam beradi. Ko'pincha, Sankt-Peterburgdagi qo'ziqorin joylari ilon boshpanalari bilan birga yashashi mumkin. Tayoq bilan ularni haydab chiqarasiz va qo'llaringizni tishlashdan himoya qilasiz.
- Gugurt yoki zajigalni unutmang. Agar adashib qolsangiz, isinish uchun olov yoqishingiz mumkin. Bundan tashqari, o‘rmondagi tutun qutqaruvchilarga joylashuvingizni bildirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
Uyga kelgach, qo'ziqorinlarni darhol tozalash va pishirish kerak. Ularni qayta ishlashni "ertaga" qoldirish tavsiya etilmaydi. Agar biron bir qo'ziqorinni yeyish mumkinligiga shubha qilsangiz, uni xavf ostiga qo'ymaslik va uni tashlab yuborish yaxshiroqdir. Ushbu mahsulot allergiyaga olib kelishi mumkinligini ham unutmasligingiz kerak. Ba'zi qo'ziqorinlar alkogolga mutlaqo mos kelmaydi.
O'rmonda sayr qilish, qimmatbaho "kubok"larning zavqi ajoyib his-tuyg'ular, quvonch va zavq bag'ishlaydi. Ammo bu voqea muammoga aylanib qolmasligi uchun ehtiyot bo'ling va qo'ziqorin terimchilarning maslahatiga amal qiling. Shunda siz ajoyib ochiq havoda hordiq chiqarasiz va savatingiz doimo to'la bo'ladi!
