Qizil baliqning eng keng tarqalgan turlari

Qizil baliqning eng keng tarqalgan turlari
Qizil baliqning eng keng tarqalgan turlari

Video: Qizil baliqning eng keng tarqalgan turlari

Video: Qizil baliqning eng keng tarqalgan turlari
Video: SUYAKLI VA SUYAK TOG'AYLI BALIQLAR SINFI | СУЙAКЛИ ВA СУЙAК ТОҒAЙЛИ БAЛИҚЛAР СИНФИ. 2024, Noyabr
Anonim

Qizil baliq - Sturgeon oilasiga mansub baliqlarning nozik turi, kundalik nutqda bu nom ko'pincha qizil ikra uchun qo'llaniladi. Qizil ikra, pushti qizil ikra, chum qizil ikra, qizil ikra, alabalık va boshqalar bu tasnifga kiradi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu nom noto'g'ri va baliq go'shti qizil bo'lishi kerak degan ma'noni anglatmaydi. Butun dunyoda ro'yxatga olingan dengiz va daryo aholisi birinchi rus mahsuloti sifatida qabul qilinadi, shuning uchun bu nom Rossiyada paydo bo'ldi. Qadimgi kunlarda hamma narsa yaxshi, sifatli va qimmat qizil deb atalar edi va bunday mahsulotni faqat boy odamlar sotib olishi mumkin edi.

qizil baliq turlari
qizil baliq turlari

Rossiya bozorida eng ko'p uchraydigan qizil baliq turlari - losos, alabalık, qizil ikra, chum losos va pushti qizil ikra. Ulardan ba'zilari sun'iy ravishda etishtiriladi, shuning uchun ularning go'shti yovvoyi tutilgan go'sht kabi to'yimli emas. Biroq, ular tarkibida vitaminlar va minerallar mavjud. Qizilning barcha turlaribaliq inson tanasini yoshartiradigan va salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan noyob biokimyoviy tarkibga ega. Bunday mahsulot tarkibidagi omega yog'lari mo''jizalar yaratishi mumkin, shuning uchun homilador ayollar homilaning xavfsiz tug'ilishi va normal rivojlanishi uchun maktab o'quvchilari tomonidan haftasiga kamida 3 marta ovqatlanish tavsiya etiladi.

Xo'sh, eng keng tarqalgan qizil baliq nima? Ko'pchilik qizil ikra turlari Rossiya daryolari, ko'llari va dengizlarining suvlarida joylashgan. Qizil ikra juda keng tarqalgan bo'lib, 19-asrning o'rtalariga qadar yosh va kattalar tashqi ko'rinishida sezilarli darajada farq qilganligi sababli ikki xil turga bo'lingan. Qovuqlar tez, toza daryolarda tug'iladi va u erda bir necha yil qoladi, shundan so'ng ular dengizga ko'chib o'tadilar, u erda yirtqich hayot tarzini olib boradilar va tezda semirishadi.

qizil baliq turlari
qizil baliq turlari

Norvegiyaliklar qizil ikra etishtirishda eng muvaffaqiyatli hisoblanadilar, bu esa bu mamlakatning tabiati bilan osonlashadi. To'lqinlar fyordlarga kuniga ikki marta toza suv olib keladi va u erda hech qachon bo'ronlar bo'lmaydi. Shuning uchun Norvegiyada qizil baliq yetishtiriladigan butun qirg'oq bo'ylab qafaslar o'rnatiladi. Dengiz va daryo aholisining ko'rinishlari, fotosuratlari ularning tashqi ko'rinishi haqida tasavvur beradi. Qizil baliq turli xil rangdagi go'shtga ega, bu yashash sharoitlariga ta'sir qiladi. Misol uchun, Atlantika losos deb ham ataladigan qizil ikra Shimoliy Muz okeanining g'arbiy qismida va Atlantikaning shimolida keng tarqalgan, garchi uning yashash joyi juda keng. Rossiyada u Murmansk o'lkasida, Boltiq dengiziga quyiladigan daryolarda uchraydi.

Ba'zi turlariqizil baliq oddiy fuqaro uchun juda mos keladi. Bularga sun'iy sharoitda o'stirilgan pushti qizil ikra kiradi. Bu barcha lososlarning eng kichigi, ammo shunga qaramay juda sog'lom va mazali. Pushti qizil ikra faqat sovuq suvlarda yashaydi, 5 dan 14 ° S gacha bo'lgan haroratni afzal ko'radi. Agar suv ombori 25 ° C gacha qizib ketsa, u o'ladi.

qizil baliq turlarining fotosurati
qizil baliq turlarining fotosurati

Dunyoda keng tarqalgan qizil baliq turlari mavjud, ularga chum losos va alabalık kiradi. Birinchi urug'lar umrida bir marta tug'iladi, shundan keyin o'ladi. Alabalık sho'r va chuchuk suvlarda yashashi mumkinligi bilan mashhur. Mutlaqo barcha turdagi qizil baliqlar organizm uchun foydalidir, shuning uchun ularning go‘shtini ratsioningizga iloji boricha tez-tez kiritishingiz kerak.

Tavsiya: