Cattail ko'pchilikka tanish o'simlik, chunki u suv havzalari bor joyda o'sadi. Ko'pincha ular uni qamish deb atashadi va hatto uni qamish va o'tlar bilan aralashtirib yuborishadi, garchi ularning barchasi tashqi ko'rinishida farq qiladi. Ular foydali xususiyatlari bilan ham farqlanadi.
Ular oʻrtasidagi, xususan, qamish va nayzalar oʻrtasidagi farqni tushunish uchun keling, har bir oʻsimlikni alohida koʻrib chiqaylik.
Qamish va qamish
Tashqi tomondan yupqa uzun tayoqchalarga o'xshash qamish o'simligi o'simtaga o'xshaydi. U butalar ichida o'sadi va uning gullari o'tning ingichka pichoqlari ustida ko'zga ko'rinmas qoziqlardir. Suv omborlari qirg'og'ida o'sadigan bu ko'zga tashlanmaydigan o'simliklarga kam odam e'tibor beradi va deyarli hech kim buni qamish deb o'ylamaydi.
Sichqondoshlar oilasiga mansub yana bir oʻsimlik bor, bu oʻsimlik dumli va qamishga oʻxshaydi. Bu o'tlardan juda oson ajralib turadigan va 4000 dan ortiq turlarni o'z ichiga olgan o't. Uning poyasi, donli somonlarga o'xshab, ichi bo'sh va uchburchak shaklga ega. kerakShuningdek, qamishlar ham, qamishlar ham mushuk dumi kabi foydali xususiyatlarga ega ekanligini unutmang.
Mat dumining ta'rifi
Mushukquyruq (yoki turkiy) - qirgʻoqboʻyi suv oʻsimligi boʻlib, bu oʻsimliklar turkumiga mansub yagona turkumdir. Yovvoyi tabiatda u ko'llar, daryolar, oqsoqoli ko'llar, suv havzalari, suv omborlari va kanallarning botqoqli qirg'oqlarida, shuningdek, botqoqlarda o'sadi.
Ildizlarning 2 turi oʻrmalovchi qalin ildizpoyadan oʻsadi: suvda oziqlanish uchun yupqa, erga mahkamlash va oziqlantirish uchun qalin. Mushukning etarlicha qalin poyalari balandligi 3-6 metrgacha o'sadi. Yuqoriga yo'n altirilgan, keng bargli barglar uzunligi 4 metrgacha.
Gullash davrida (iyun-iyul) o'simlikning uzun pedunkullarida to'q jigarrang rangga bo'yalgan silindrsimon baxmal boshoqlari paydo bo'ladi. Ayol gullari boshoqning pastki qismida, erkak gullari esa tepada joylashgan. O'simlikning changlanishi shamol yordamida sodir bo'ladi. Kuzda mayda mevalar pishib, pashsha tuklari bilan jihozlangan, taxminan bir oy davomida suv yuzasida to'kilganidan keyin suzadi va keyinchalik suv omborining tubiga tushadi. Bahor kelishi bilan ular unib chiqadi.
Oʻsadigan joylar
Angustifolia cattail butun dunyoda juda keng tarqalgan. Bu o'simlikning yigirmaga yaqin turi mavjud. Rossiyada faqat to'rtta nav o'sadi.
Bu oʻsimlik dunyoning barcha moʻʼtadil va tropik zonalarida oʻsadi. U asosan sayoz suvlarda, suv havzalarining qirgʻoq boʻyida, ishqoriy va boy tuproqlarda oʻsadi.
Boshqa oʻsimliklardan farqlari
Qamish, nay va qamish ko'pincha chalkashib ketadi, lekin ularda farq bor.
Bu oʻsimlikning eng koʻp tarqalgan buqasi va boshqa koʻplab navlari odatda yalang poyaga ega va barglari yoʻq. Va mushuk quyruqini quyuq "peluş" boshoq bilan ajratish oson, buning uchun amerikaliklar uni "mushuk dumi", ruslar esa "ruhoniylar qalpoqlari" (shlyapalar) va "shaytonning tayoqlari" deb atashgan.
Angustifolia cattaildan foydalanish
- Bu oʻsimlikning paxmoqlari yostiqlar, qutqaruv koʻylagi (xom ashyo yuqori suzuvchanlikka ega) toʻldirish uchun ishlatiladi, shuningdek undan bosh kiyim va poyabzal yasaladi.
- Cattail, xuddi qamishli qamish kabi, suv omborlarini mukammal tozalash vositasidir. Tadqiqotlarga ko'ra, bu o'simlikning chakalakzorlaridan o'tadigan oqava suv zaharli moddalardan 95% ga tozalanadi.
- Ushbu o'simlikdan foydalanib, osongina olov yoqishingiz mumkin. Quruq chigit boshlari, hatto qishda ham, chaqmoqtosh va chaqmoq toshlari uchun juda yaxshi.
- Angustifolia cattail ham qurilish materiali sifatida yaxshi, uning yordamida siz nafaqat ma'lum tuzilmalarni qurishingiz, balki omon qolish sharoitida ham qulaylikni oshirishingiz mumkin. Masalan, uy qurilishi matraslari, adyollari, yostiqlarini to'ldirish.
- Qoʻpol oʻrash matolari barg tolasidan, tsellyuloza esa issiqlik oʻtkazmaydigan material sifatida perikolor tuklardan tayyorlanishi mumkin.
- Urgʻochi boshoqli poyalardan tayoq yasashda foydalaniladi.
Ilovaoziq-ovqat
Angustifolia yeyish mumkin. Yosh o'simlik poyaning tagida joylashgan barglardan foydalanadi. Bu qism yoshligi va fotosintez jarayonida ishtirok etmasligi tufayli rangi bilan ajralib turadi. Bunday barglarning ta'mi juda nozik va bodringga biroz o'xshaydi.
Mushbo'y va yaxshi rivojlangan ildizlarda iste'mol qilinadi. Xom ovqatda foydalanish uchun oq katta ildizlarni (qizil - eski) olish yaxshiroqdir. Ular ko'mirda (kartoshkaga o'xshash) qovurish uchun ham mos keladi. Ildizlarni maydalab, olovda qovurib, siz qahva ichimligi qilishingiz mumkin. Hatto undan non pishirish uchun un ham tayyorlanishi mumkin!
Foydali xususiyatlar
Odamlar bu oʻsimlik qanchalik foydali ekanligini ham bilishmaydi. Angustifolia cattail juda ko'p kraxmal va shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun tanadagi energiyani saqlash uchun zarur bo'lgan uglevodlar. Unda juda ko'p tolalar, oqsillar, vitaminlar (ayniqsa C) va yog'lar mavjud. Cattail - jismoniy charchoq, anemiya, beriberi uchun ajoyib oziq-ovqat. Uning ildizpoyasida taxminan 15% kraxmal va 2% ga yaqin protein mavjud. Kavkazliklar undan un tayyorlab, pishirilgan holda iste'mol qiladilar va yosh kurtaklarni (gulli) tuzlaydilar.
Cattail o'simlikning deyarli barcha qismlari qo'llaniladigan xalq tabobatida ham foydalidir. Ezilgan barglar tashqi tomondan gemostatik, antiseptik va yaralarni davolovchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Ildizlaridan tayyorlangan qaynatma iskorbit uchun ajoyib davo hisoblanadi.
Xulosa qilib shuni ta'kidlash joizki, mushukbo'yra keng tarqalganbog'lar va bog'larda joylashgan suv omborlarini loyihalashda bog'bonlar tomonidan qo'llaniladi. Bu guruhda ham, bitta ekishda ham ta'sirchan ko'rinadi. Katta suv omborlarida sayoz suvni bezash uchun katakcha ishlatiladi. Bundan tashqari, kattaroq o'simliklar juda katta suv havzalarini obodonlashtirishda, kichik irmoqlar esa kichik oqimlar va hovuzlar uchun ishlatiladi. Bu o'simlik shoshqaloqlar, qamishlar, kalla va susaklar yonida ajoyib ko'rinadi. Quruq guldastalar uchun kesilgan dumgʻaza yaxshi.
