Oziq-ovqat muammosini hal qilish yo'llari. Ochlik geografiyasi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat dasturi

2024 Muallif: Henry Conors | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-12 14:16

XX asr globallashuv va ilmiy taraqqiyot asridir. Insoniyat koinotni zabt etdi, atom energiyasini o'zlashtirdi, ona tabiatning ko'plab sirlarini ochdi. Shu bilan birga, 20-asr bizga bir qator global muammolarni - ekologik, demografik, energetika, ijtimoiy-iqtisodiy muammolarni keltirib chiqardi. Ushbu maqolada biz ulardan biri haqida batafsil gaplashamiz. Bu oziq-ovqat muammosini hal qilishning sabablari, ko'lami va mumkin bo'lgan usullari haqida bo'ladi.

Ochlik muammosi: faktlar va raqamlar

Dunyo aholisi muttasil oshib bormoqda. Ammo tabiiy resurslar, afsuski, yo'q. Agar o‘tgan asrning boshida sayyoramiz bir yarim milliard odamni oziqlantirgan bo‘lsa, bugungi kunda bu ko‘rsatkich 7,5 milliardga yetdi.

Bunday tez demografik o'sish oziq-ovqat muammosining keskinlashuviga olib kelishi mumkin emas edi. Aslida, ular bu haqda birinchi marta yuz yil oldin gapira boshlashgan. Masalan, braziliyalik olim Xose de Kastro20-asr boshlarida chop etilgan “Ochlik geografiyasi” asarida u yer yuzi aholisining deyarli uchdan ikki qismi doimiy ochlik holatida ekanini yozgan.

Bugungi kunda vaziyat sezilarli darajada yaxshilandi, ammo muammoning oʻzi yoʻqolgani yoʻq. BMT hisobotlariga ko'ra, bugungi kunda dunyoda har to'qqiz kishidan biri hali ham to'yib ovqatlanmaydi. To'yib ovqatlanmaydigan va och odamlarning aksariyati (taxminan 85%) rivojlanayotgan mamlakatlarda. Bular, birinchi navbatda, Markaziy va Janubiy Afrika, Lotin Amerikasi va Janubi-Sharqiy Osiyoning eng qashshoq davlatlari. Masalan, Gaiti aholisining uchdan bir qismi (G‘arbiy yarimshardagi eng qashshoq mamlakat) kunlik kaloriya miqdorini olmagan.

Dunyodagi oziq-ovqat muammosi hozirgi zamonning eng muhim va eng keskin global muammolaridan biridir. Bu ishlab chiqaruvchi kuchlarning yetarli darajada rivojlanmaganligi, noqulay tabiiy-iqlim sharoitlari, harbiy to'qnashuvlar yoki siyosiy qo'zg'olonlar natijasida yuzaga kelgan oddiy oziq-ovqat tanqisligida namoyon bo'ladi.

Ochlik geografiyasi

Ijtimoiy geografiyada "ochlik kamari" degan narsa bor. U ekvatorning ikki tomoniga choʻzilgan va tropik Afrika, Markaziy Amerika, Janubiy va Janubi-Sharqiy Osiyo (umuman, dunyoning 40 ga yaqin mamlakati) hududlarini qamrab oladi.

Eng qiyin vaziyat Chad, Somali, Uganda, Mozambik, Efiopiya, Mali va Gaiti kabi mamlakatlarda kuzatilmoqda. Bu erda och va to'yib ovqatlanmaydigan odamlar soni 40% dan oshadi. Hozirgi vaqtda Yaman, Suriya, Zimbabve, Eritreya va boshqa mamlakatlarda oziq-ovqat muammosi juda keskinSharqiy Ukrainada ham.

Miqdoriy ko'rsatkichlar bilan bir qatorda odamlarning ovqatlanishining sifat ko'rsatkichlarini ham hisobga olish kerak. Axir, to'yib ovqatlanmaslik yoki noto'g'ri ovqatlanish nafaqat ish faoliyatini pasaytiradi, balki bir qator xavfli kasalliklarning rivojlanishiga ham sabab bo'ladi. Shunday qilib, Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) ma'lumotlariga ko'ra, sayyoramiz aholisining taxminan 40% muntazam ravishda ma'lum vitamin va minerallarning etishmasligini boshdan kechiradi.

Oziq-ovqat muammosining asosiy sabablari

Xo'sh, ochlik va to'yib ovqatlanmaslik muammosiga nima sabab bo'ladi? Buning bir qancha sabablari bor. Biz ulardan faqat eng asosiylarini ajratib ko'rsatamiz:

1. Dunyo aholisining tez oʻsishi.
2. Dunyo aholisining notekis taqsimlanishi.
3. Hududlarni urbanizatsiya va sanoatlashtirish darajasining oshishi.
4. Dunyoning ayrim davlatlarining ijtimoiy-iqtisodiy qoloqligi.
5. Yerning degradatsiyasi, xususan tuproqning pestitsidlar, og'ir metallar va boshqa zararli moddalar bilan ifloslanishi.
6. Donli ekinlar hosildorligining pasayishi.
7. Yer resurslaridan noratsional foydalanish.
8. Ekiladigan yerlar kamaygan.
9. Toza chuchuk suv tanqisligi.

Oziq-ovqat muammosini hal qilish yo'llari

Bugungi kunda bir qator xalqaro, davlat va xususiy tashkilotlar, hukumatlararo komissiya va institutlar ocharchilik muammosini hal qilish bilan shugʻullanmoqda. Ularga global moliyaviy vatijorat tuzilmalari, xususan, XTTB (Xalqaro tiklanish va taraqqiyot banki) va OPEK (neft eksport qiluvchi mamlakatlar tashkiloti). Ular rivojlanayotgan mamlakatlarda agrosanoat sektorini rivojlantirishga qaratilgan ko‘plab loyihalarni moliyalashtiradi.

Shu bilan birga, olimlar inqirozning nazariy jihatlari ustida ishlamoqda. Ularning vakolatlari oziq-ovqat muammosini hal qilishning mumkin bo'lgan usullarini izlashdir. Ular orasida quyidagilarni ta'kidlash joiz:

1. Oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonida sifat va tarkibiy oʻzgarishlar.
2. Qishloq xo'jaligini modernizatsiya qilish, qoloq mamlakatlarda barqaror o'sib borayotgan agrosanoat tarmog'ini shakllantirish.
3. Biotexnologiyaning faol rivojlanishi.
4. Yirik shaharlardan tashqarida infratuzilmani yaxshilash - qishloq joylarini brendlash.
5. Dunyoning rivojlanayotgan mamlakatlarida iqtisodiy islohotlar oʻtkazish, ular aholisining xarid qobiliyatini oshirish.
6. Iqtisodiyotning agrar sektoriga fan-texnika taraqqiyoti samaralarini joriy etish.
7. Inson kapitalini rivojlantirish, aholining kam ta'minlangan qatlamlarini ta'lim olish uchun sharoit va imkoniyatlarni ta'minlash.

Kambagʻal va rivojlanayotgan mamlakatlarga insonparvarlik yordami oziq-ovqat inqirozi oqibatlarini yumshatishda muhim rol oʻynaydi.

BMT Oziq-ovqat dasturi

Birlashgan Millatlar Tashkilotining asosiy maqsadlaridan biri sayyoramizda tinchlik va xavfsizlikni ta'minlash, shuningdek, har qanday global tahdidlarni bartaraf etishdir. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Jahon oziq-ovqat dasturi(Jahon oziq-ovqat dasturi, qisqacha WFP) 1961 yilda asos solingan, dunyodagi eng yirik gumanitar tashkilotdir. Har yili u 80 mamlakatda yashovchi kamida 300 million kishiga real yordam beradi. Ulardan 20 millionga yaqini bolalardir.

Missiyaning asosiy maqsadlari uchinchi dunyo mamlakatlarida ochlikka qarshi kurashish va ovqatlanish sifatini yaxshilashdan iborat. Har yili tashkilot har biri 0,31 dollarlik o'n ikki milliarddan ortiq oziq-ovqat posilkalarini tarqatadi. Har kuni yuzga yaqin samolyot va besh mingga yaqin yuk mashinasi oziq-ovqatga eng muhtojlarga yetkaziladi. Jumladan, Afrika va Osiyoning borish qiyin yoki urushdan vayronaga aylangan hududlari.

Xulosa…

Eng dolzarb global muammolardan biri oziq-ovqat. Har yili u faqat yomonlashadi, birinchi navbatda sayyoramiz aholisining tez o'sishi natijasida. Oziq-ovqat muammosini hal qilishning maqbul yo'llarini izlash insoniyat rivojlanishining hozirgi bosqichidagi asosiy vazifalaridan biridir. Umid qilamizki, jahon iqtisodiyotidagi globallashuv jarayonlari, ilmiy-texnika taraqqiyoti yutuqlari bizga bu muammoni imkon qadar samarali hal etishda yordam beradi.