Ko'z uchun rang-barang va ta'mi ishtahani ochuvchi, ko'plab qora mevalar ko'rinadi. Ularning nomlari, shuningdek, ularning xususiyatlari bizga har doim ham ma'lum emas. Berry shohligining vakillari orasida biz uchun juda qadrli bo'lgan namunalar mavjud, ammo ulardan foydalanish hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin bo'lganlar ham bor. Keling, ikkalasi haqida gaplashaylik.
Qora rezavorlarning foydali nomlari
Qora smorodina
Bu vitaminlar va biologik faol moddalar miqdori bo'yicha yetakchi hisoblanadi. Bu xushbo'y reza xalq tabobatida diaforetik, antiseptik, xoleretik, gemostatik, diuretik, tonik sifatida ishlatiladi. Bu inson aql-zakovatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Olimlar qora smorodina saraton hujayralari paydo bo'lishining oldini olishini aniqladilar. Mevalardan mazali murabbolar, sharbatlar, kompotlar, marmeladlar va vinolar tayyorlanadi.
Blackberry
Ko'pincha shimoliy kengliklarda yashovchilar malinaga juda o'xshash qora rezavorning nomi haqida so'rashadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki ular qarindoshlar, ikkalasi ham Rosaceae oilasiga tegishli. Va ikkalasi hamtabiiy "aspirin" dir. Blackberry butun vitamin kokteylidir. Bundan tashqari, rezavorlar minerallar va organik kislotalarga boy, ular tufayli ular tonik va anti-sklerotik xususiyatlarga ega. Böğürtlen qon shakarini kamaytiradi.
Blueberry
Ko'p miqdordagi vitaminlarga qo'shimcha ravishda, berry polifenollarga boy - ekspertlarning fikriga ko'ra, shikastlangan miya hujayralarini tiklashi mumkin bo'lgan modda. Blueberry ekstrakti ko'z kasalliklari bilan yaxshi ishlaydi. Qaynatilgan rezavorlar kuyish va ekzema uchun tashqi vosita sifatida ishlatiladi. Murabbo, murabbo, ko'k mevali soslar - chinakam "xudolarning taomi".
Aronia
Boshqa nomi - aronia. Katta suvli va tortilgan rezavorlar qon bosimini pasaytirishi mumkin. Ular qalqonsimon bez kasalliklari va nurlanish kasalligi uchun tavsiya etiladi. Chokeberrydan ajoyib tetiklantiruvchi ichimliklar va xushbo'y vino tayyorlanadi.
Qora rezavorlarning nomlarini sanab oʻtgandan soʻng, tutni eslash oʻrinli.
Tut
Daraxt janubiy kengliklarda oʻsadi, oʻzining gʻayrioddiy suvli rezavorlari bilan mashhur boʻlib, undan sherbetlar, murabbolar, shinnilar tayyorlanadi. Kavkazda rezavorlar pulpasidan mazali non va gingerbread pishiriladi. Tut daraxtining mevalari gematopoez, metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ular ishtahani susaytiradi, umumiy holatni mustahkamlaydi va quvvatni oshiradi.
Ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilinadigan qora berry nomlari
Tungi soya
Yangi rezavorlar umuman mazali emas, shuning uchun ulardan murabbo yoki murabbo tayyorlanadi. Tungi soyali mevalar borepilepsiya, konvulsiyalar, bosh og'rig'i uchun ishlatiladigan antigelmintik ta'sir, haddan tashqari qo'zg'alishni engillashtiradi. Ovqatlanish uchun faqat pishgan rezavorlar mos keladi, chunki pishmagan tungi soyada zaharli moddalar mavjud.
Qora mürver
Kichik rezavorlar sochilgan cho'tkalar pishirishda ham, dorivor maqsadlarda ham keng qo'llaniladi. Ular marmelad, jele, murabbo tayyorlashadi. Quritilgan rezavorlar sovuqqa qarshi choylar tayyorlash uchun ishlatiladi, yangilari esa revmatizm va artrit uchun ishlatiladi. Ammo pishmagan burmalar, o'simlikning boshqa qismlari singari, zaharli hisoblanadi.
Eyish mumkin boʻlmagan qora reza mevalar nomlari
Belladonna
Y altiroq yirik rezavorlarning hiylasi shundaki, ular shirin ta'mga ega. Ammo iste'mol qilingan bir nechta rezavorlar ham nafas olishni to'xtatishga va hatto o'limga olib kelishi mumkin. Zaharlanishning dastlabki belgilari: og'izda yonish hissi, kuchli yurak urishi, ko'zlardagi qorayish yoki "chivinlar". Og'ir holatlarda tutilishlar paydo bo'lishi mumkin.
Wolfberries
Ular tashqi ko'rinishi bo'yicha qush gilosiga juda o'xshash. Ammo, undan farqli o'laroq, sentyabr-oktyabr oylarida pishib etiladi. Bir yarim soatdan keyin iste'mol qilingan rezavorlar diareya, zaiflik, konvulsiyalar, kuchli zaharlanish bilan o'limga olib keladi.
Raven Eye
Bargli o'rmonlarning chakalakzorlarida siz bitta qora-kulrang rezavorli o'simlikni topishingiz mumkin. Tashqi ko'rinishida tuyadi, u juda zaharli. Zaharlanish qusish, bosh aylanishi, diareya bilan namoyon bo'ladi.
Qarga
No'xat kattaligidagi cho'zilgan rezavorlar cho'tkada uzun oyoqlarida yotadi,nafaqat qora, balki qizil va oq. Ularning sharbati og'iz va ichakning shilliq qavatining yallig'lanishiga olib keladi. Hatto teriga tegish ham pufakchalarga olib kelishi mumkin.
Reza mevalaridan zaharlanish, albatta, tez tibbiy yordamga muhtoj!