Ehtimol, har bir inson hayotida kamida bir marta yovvoyi atirgul butalarini yoki xalq orasida yovvoyi atirgullarni ko'rgan bo'lishi mumkin, chunki u haqiqatan ham Rosaceae oilasiga tegishli. Ham meva, ham gul kestirib, o'z ichiga olgan bir qator foydali xususiyatlar tufayli siz nafaqat immunitet tizimini sezilarli darajada mustahkamlay olasiz, balki ko'plab kasalliklarni davolay olasiz. Aynan shuning uchun yovvoyi atirgul odatda qayerda o'sishi, uning gullari va mevalarini qanday qilib to'g'ri yig'ish va yig'ish kerakligini bilish juda muhim, shunda ular uzoq vaqt davomida barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladilar.
Nima uchun yovvoyi gul dumbalarini yig'ishingiz kerak?
Rosehip tarkibida bir qancha foydali xususiyatlar mavjudligi sababli xalq tabobatida eng koʻp qoʻllaniladigan oʻsimliklardan biri hisoblanadi. Yovvoyi gul o'sadigan joylarni bilib, siz tanani uzoq vaqt davomida barcha kerakli vitaminlar bilan ta'minlashingiz mumkin.
Toʻgʻri yigʻib olinganda organizmga sezilarli taʼsir qiladi:
- tonik;
- yallig'lanishga qarshi;
- xoleretic;
- mikroblarga qarshi.
Atirgulda C vitamini (askorbin kislotasi), shuningdek, B (qon aylanish tizimini rag'batlantiradi), P (kapillyarlarning holatini yaxshilaydi), K (qon ivishini rag'batlantiradi), E vitaminlari ko'p bo'lganligi sababli. va karotin, har kim o'z ehtiyojlaringizga mos keladigan, kerakli vitaminlarga ega bo'lgan atirgulning qismini tanlashi va u bilan immunitetni sezilarli darajada mustahkamlashi mumkin.
Yovvoyi atirgul oʻsadigan maydon shunchalik keng boʻlishi mumkinki, hosildan hatto sanoat miqyosida ham foydalanish mumkin. Misol tariqasida may oyining yovvoyi atirgulini keltirish mumkin, uning tabiiy chakalakzorlari uzunligi bir necha kilometrga etadi. Rosehip turli xil damlamalar, siroplar, kukunlar, yog'lar shaklida eng keng tarqalgan bo'lib, tananing turli yuqumli va virusli kasalliklarga chidamliligini sezilarli darajada oshirishga yordam beradi.
Dolchinli atirgul
Hech kimga sir emaski, atirgulning barcha turlari foydali xususiyatlarning bir xil tarkibiga ega emas, shuning uchun nafaqat qaysi turlar tanaga maksimal foyda keltirishini, balki ularni qanday ajratishni ham bilish muhimdir. sezilarli xilma-xillik orasida. Rosehip dolchini yoki may oyi bu o'simlikning eng foydali turlaridan biridir. Shu bilan birga, yovvoyi atirgul o'sadigan joylarga borish juda qiyin, garchi ular yuqori mahsuldorlik darajasi bilan ajralib turadi.
Aslida may oyi atirgul buta boʻlib, balandligi 2-2,5 m ga etadi, buta katta boʻladi.tikanlar soni. Ular hatto bargli kurtaklarda ham mavjud, garchi ancha ixcham o'lchamda bo'lsa ham, kichik, ingichka va tekis tikanlar. Uning shoxlari jigarrang-qizil qobiq bilan qoplangan. Gullari katta, ko'pincha yolg'iz, beshta pushti barglari bor. Bu turdagi yovvoyi atirgulni tanib olishning eng oson yo'li berry shaklidagi mevalardir, ular aslida noto'g'ri.
Ularning rangi to'q sariqdan yorqin qizil ranggacha. Go'shtli soxta mevalar ichida burchak shakliga ega bo'lgan va ko'plab tuklar bilan o'ralgan ko'p miqdordagi meva-yong'oqlar mavjud.
Asosiy gullash davri iyul oyiga toʻgʻri keladi va mevalar avgust oyining oxirlarida pishib etiladi. Dolchinli atirgul o'sadigan joylar juda samarali ekanligini hisobga olsak, eng katta chakalakzorlarning hosildorligi 500 kg / ga yetishi mumkin. Ko'pincha uni yo'llar bo'ylab, shuningdek, o'rtacha namlik darajasi bo'lgan tuproq ustunlik qiladigan bo'shliqlar, chekkalar va bo'shliqlarda topish mumkin, ammo suv bosqinlari uning uchun eng qulay er bo'lib qoladi, bu erda u tom ma'noda kilometr uzunlikdagi chakalakzorlarni hosil qilishi mumkin..
jigarrang gul kestirib
May oyidan farqli o'laroq, jigarrang atirgul o'sadigan maydon unchalik keng emas. Ajablanarlisi shundaki, qulay iqlimga qaramay, u janubiy cho'l hududlarida va Qrimda deyarli kuzatilmaydi, lekin uni ko'pincha daryolar va qirg'oqlarning yon bag'irlarida topish mumkin, u erda odatda bitta namunalarda o'sadi. Uning balandligi 2 m dan oshmaydi, shoxlari esa qon-qizil qobiq bilan qoplangan. Butaning o'zi juda tikanli bo'lishiga qaramay,gullarda deyarli tikanlar yo'q.
Diametri 5 sm gacha, och qizil yoki qizil gullar. Sferik yoki biroz yassilangan shakldagi mevalar ichida ko'p miqdorda urug'lar mavjud. Jigarrang atirgul may oyidagi kabi gullashiga qaramay, siz sentyabr oyining oxirida mevalarni terishni boshlashingiz mumkin.
Rezavorlarning foydali xossalari
Atirgul dumbalarida nafaqat S vitamini, balki flavonol glikozidlari, ko'plab organik kislotalar va ko'plab mikro va makro elementlar mavjud bo'lib, ular tufayli turli xil atirgul qaynatmalari organizm tomonidan tez so'riladi. Shu bilan birga, mevalar kuchli diuretik bo'lishiga qaramay, uning tarkibi buyraklar to'qimalariga ularning tuzilishini buzmasdan yumshoq ta'sir qiladi, shuningdek, metabolizmni tartibga soluvchi oshqozon-ichak trakti faoliyatini barqarorlashtiradi.
Rezavor mevalarni yig'ish va saqlash texnologiyasi
Yovvoyi atirgul qayerda oʻsishi va uni qanday topishga qaror qilib, toʻgʻridan-toʻgʻri rezavor mevalarni terishni boshlashingiz mumkin. Buni amalga oshirishda, siz har doim ular pishgan bo'lishi kerak va ortiqcha pishmagan bo'lishi kerakligini hisobga olishingiz kerak. Bushdan olingan mevalar salqin xonada saqlanadi, u erda ular bir yildan ortiq bo'lmagan quyosh nuriga ta'sir qilmaydi. Bundan tashqari, undagi harorat 15 darajadan yuqori bo'lmasligini ta'minlash kerak, aks holda rezavorlar foydali xususiyatlarining bir qismini yo'qotadi.
Yovvoyi gul qayerda oʻsishi va uni qanday saqlashni bilsangiz,dorixonada ixtisoslashtirilgan vitaminlarni sotib olishga ko'p pul sarflamasdan, tanangizni ko'p miqdorda foydali makro- va mikroelementlar bilan ta'minlash uchun uzoq vaqt davomida. Mevalarni 100 daraja haroratda quritish tavsiya etiladi. Agar quritgich bo'lmasa, buning uchun oddiy pechdan foydalanishingiz mumkin, rezavorlar yuzasiga tekis qatlamda taqsimlanadi.
Shu bilan birga, bunday preparat bilan vitaminlarning bir qismi hali ham yo'q bo'lib ketishiga qaramay, qolgan barcha vitaminlar saqlanib qolgan holda yovvoyi gulni saqlash muddati taxminan ikki yilgacha oshadi.
Gullar va ildizlarni yig'ish va yig'ish
Yovvoyi gul gullari tarkibidagi foydali elementlarning maksimal miqdorini saqlab qolish uchun gullashdan ancha oldin yovvoyi atirgul o'sadigan joyni aniqlash va gullash paytida to'g'ridan-to'g'ri yig'ishni boshlash kerak. Ularni doimiy havo aylanishi mavjud bo'lgan issiq xonada quriting. Saqlash muddati 1 yildan oshmasligi kerak.
Rosehip ildizlarini birinchi sovuq havoning boshlanishi bilan qazib olish tavsiya etiladi. Erdan olib tashlangandan so'ng, ular axloqsizlikdan yaxshilab tozalanadi va havoda quritiladi. Ushbu yig'ish texnologiyasi yordamida ular foydali xususiyatlarini taxminan 2 yil davomida saqlab qoladilar.
Asosiy yashash joylari
Rosehip juda oddiy o'simlik bo'lib, deyarli har qanday hududda, juda sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda muammosiz o'sishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, yovvoyi gul alohida talab qilmaydiparvarish qilish shartlari yoki o'sish uchun maxsus maydon, bu juda keng tarqalgan.
Bu oʻsimlikning eng katta chakalakzorlarini choʻl hududi hukmron boʻlgan hududlarda topish mumkin. Shu bilan birga, dashtning o'zida bu hududda o'sadigan kichik o'rmonlar va ko'chatlarga qaraganda ancha kamroq bo'ladi. Bundan tashqari, yovvoyi atirgul butalarini ko'pincha jarlarda topish mumkin. Garchi ko'p hollarda bu butalarga etib borish oson bo'lmasa-da, siz katta miqdorda hosil olishingiz mumkinligiga amin bo'lishingiz mumkin.
Xususiyatlari tanaga katta foyda keltiradigan yovvoyi atirgul oʻsadigan joylar juda tanho va yigʻish qiyin. Agar siz katta shaharda yashasangiz va yovvoyi gulni yig'ish uchun dashtga sayohat qilish imkoningiz bo'lmasa, siz dorixonalar va ixtisoslashtirilgan do'konlarda rezavor mevalarni sotib olishingiz mumkin. Ammo, agar siz rezavorlardan maksimal darajada foydalanmoqchi bo'lsangiz, eng yaqin shahar ko'chatlariga borish kifoya qiladi, u erda sinchkovlik bilan tekshirilgandan so'ng, siz bir nechta atirgul butalarini topasiz.
