Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻti - oʻtlar oilasiga mansub koʻp yillik oʻsimlik. Lotin tilida bu nom Elytrigia repens kabi eshitiladi. Odamlar orasida bu o'simlikning yana ko'plab nomlari bor: qishloqdosh, it o'ti, o'rtan, ildiz o'ti, dandur, javdar, qurt o'ti.
Taqsimot geografiyasi
Rossiya Federatsiyasi hududida O'rtan hamma joyda o'sadi. Yevropa va Osiyo, Shimoliy Afrikada topilgan.
Oʻsimlik choʻl yerlarni, oʻrmon botqoqlarini, oʻrmon chekkalarini, koʻkatlarni, haydaladigan yerlarni va sabzavot bogʻlarini afzal koʻradi. U chirindiga boy tuproqda, namlik ko'p bo'lgan joylarda, botqoq va bo'sh tuproqlarda juda yaxshi va tez o'sadi.
Rjanets juda uzun va katta ildizpoyalarga ega, shuning uchun u tezda keng hududlarni egallaydi, uni yo'q qilish qiyin. Shu sababli, o'simlik ko'pincha dorivor o't sifatida emas, balki begona o't sifatida davolanadi. Har gektarda 240 milliondan ortiq bug‘doy o‘ti kurtaklari bo‘lishi mumkin.
Umumiy tavsif
Ortan oʻtsimon oʻsimlik, koʻp yillik vaoʻtlar oilasiga mansub. Balandligi 1 metrgacha o'sadi. Ko'payish asosan rizomlar orqali sodir bo'ladi. Ildizlarning uzunligi dahshatli o'lchamlarga yetishi mumkin - bir necha kilometr. Ildizpoyalari gorizontal va sudraluvchi iplarga o'xshaydi. Siz ularni 5-15 santimetr chuqurlikda topishingiz mumkin.
Gullash iyun-iyul oylarida sodir bo'ladi. Meva sentyabr oyida sodir bo'ladi. Cho'chqa o'ti urug'lari erda 12 yil davomida saqlanishi mumkin, shuning uchun yozgi aholi buni yoqtirmaydi, chunki bu o'tdan qutulish juda qiyin.
Bir o'simlikda 3 dan 8 gacha gul paydo bo'ladi. Spikeletlar o'simlikning balandligiga qarab, 7 dan 30 santimetrgacha tortiladi. O'simlikning poyasi 150 santimetrgacha cho'zilishi mumkin.
Afsonaviy oʻt
Bir paytlar divan oʻti butun insoniyatni qutqargan degan afsona bor. Qadim zamonlarda, qorong'u kuchlar butun insoniyatni yo'q qilishga qaror qilganda, zulmat va olov yer yuzini qopladi va ochlik boshlandi. Butun erkaklar irqi orklar bilan jang qilish uchun ketdi va uyda faqat bolalar va ayollar qoldi. Ular bor kuchlari bilan dalalarni haydash, ishlov berish, hech bo‘lmaganda qandaydir hosil yetishtirishga harakat qilishdi. Ammo qorong'u kuchlar hatto o'sishga muvaffaq bo'lgan narsalarni ham yo'q qilishga muvaffaq bo'lishdi.
Bir payt Oliy kuchlar rahm-shafqat ko'rsatdilar va dalalarning olovini butun yer yuziga tarqatdilar (eski nomi qurt-o't). Natijada, o'simlikning kuchli o'qlarini hech qanday kuch, hatto orklar ham yo'q qila olmadi. Odamlar shu kungacha erdan olib tashlab bo'lmaydigan bu o'simlikni yeyish orqali omon qolishga muvaffaq bo'lishdi.
Hayotning qaysi sohalarida oʻtlar ishlatiladi?
Ko'p odamlarga qaramayDivan o'ti sudraluvchi o't hisoblanadi, u hayotning turli sohalarida katta foyda keltiradi.
- Qishloq xoʻjaligi. Bug'doy o'ti dehqonlar uchun ajoyib yordamdir, u chorva uchun yaylov sifatida ishlatiladi. Bu o't bahor va kuzda hayvonlarda massani tezda oshirishga imkon beradi. O'simlik barcha qoramollar, quyonlar va otlar tomonidan iste'mol qilinadigan pichan uchun ham mos keladi.
- Landshaft dizayni. Bug'doy o'ti ajoyib tuproq stabilizatoridir, shuning uchun u ko'pincha er beqaror, qum yoki qumtepa bo'lgan joylarda ekilgan.
- Shifobaxsh xususiyatlari. O'simlik tarkibida inson tanasi uchun juda ko'p foydali elementlar mavjud, shuning uchun undan dori-darmonlar tayyorlanadi.
Kimyoviy tarkibi
Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻtining shifobaxsh xususiyatlari kimyoviy tarkibiga bogʻliq. Dandur ko'plab mamlakatlarda keng o'rganilgan. O'simlik tarkibiga quyidagilar kiradi:
| Glikozidlar | Sedativ va tonik ta'sirga ega |
| Slime | Bular murakkab, suvga asoslangan birikmalar bo'lib, ular qoplovchi ta'sirga ega, og'riqni engillashtiradi va yaralarni davolaydi |
| Polisaxaridlar | Umumiy mustahkamlovchi ta'sirga ega |
| Efir moylari | Tinchlantiruvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan aromatik moddalar yaralarning tezroq bitishiga yordam beradi |
| Askorbin kislota | Buaslida qon ketishining oldini oladigan va qon tomirlari devorlariga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadigan tabiiy antiseptik |
| Yog'li yog | Bakteritsid ta'sirga ega, vitaminlarning tez so'rilishiga yordam beradi |
| Pektinlar | Radionuklidlar va boshqa zararli moddalarni tanadan olib tashlash jarayoniga hissa qo'shing |
| Saponinlar | Metabolik jarayonlarni tezlashtiring, xoleretik va ekspektoran ta'sirga ega |
Oʻrmalovchi bugʻdoy oʻsimligi tarkibida juda koʻp miqdorda mineral tuzlar mavjud. Ularning soni va ro'yxati butunlay o't o'sadigan joyga bog'liq. Mineral tuzlar organizmdagi moddalar almashinuvi va to'qimalarning shakllanishida ishtirok etadi.
Turli mamlakatlarda foydalanish
Rasmiy tibbiyot bu o'simlik haqida juda "salqin". Biroq, ba'zi mamlakatlar bu o'simlik o'simlikdan dori-darmonlarni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Misol uchun, Shveytsariyada bug'doy o'ti bronxopulmoner kasalliklar va buzilgan metabolizmni davolash uchun bir qator dorilarga qo'shiladi.
Germaniyada esa sogʻliqni saqlash xizmati oʻz qoidalarida dandurdan siydik-jinsiy yoʻllarning yalligʻlanish jarayonlari, yuqori nafas yoʻllarining kataraktalari bilan bogʻliq patologiyalarni davolashda foydalanishga ruxsat beradi.
Mamlakatimizda ildiz oti faqat an'anaviy tibbiyot retseptlarini davolashda ishlatiladi.
Xalq foydalanishdori
Davolash uchun divan o'tining ildizpoyasi, juda kamdan-kam hollarda o't ishlatiladi. Ko'p miqdorda ozuqa moddalari va iz elementlarning mavjudligi o'simlikni ko'plab kasalliklarni davolashda qo'llash imkonini beradi.
Birinchidan, O'rtan ekspektoran sifatida, yurak mushaklari bilan bog'liq muammolar, sistit va xoletsistit, sariqlik va yuqori shakar miqdori uchun ishlatiladi. Davolash uchun ildizpoyadan bug' tayyorlanadi. 100 gramm xom ashyo uchun 1 litr suv bor, aralashma suvning asl hajmining yarmigacha olovda bug'lanadi. 20-30 millilitr uchun kuniga 4-5 marta bug'dan foydalaning.
Bu retsept buyrakda tosh bo'lsa, mos keladi, lekin bug'ni kuniga 3 marta 1 stakandan ishlatish kerak bo'ladi.
Oʻrmalab yuruvchi divan oʻtidan qonni tozalash vositasi qilish mumkin. O'tdan sharbatini siqib oling va 3-4 oy davomida kuniga 3 marta 0,5 stakan iching. Sharbat o't tosh kasalligini davolash uchun javob beradi, uni har kuni bir necha dozada 100-200 millilitr ichish kerak. Aytgancha, o't tosh kasalligini davolashning bu usuli bizga Frantsiyadan kelgan.
It o'tining infuzioni metabolizmni normallashtirishga yordam beradi. Mahsulotni tayyorlash uchun sizga 2 osh qoshiq rizom kerak bo'ladi, ular 500 mililitr qaynoq suv bilan quyiladi. Aralashmani 8 soat davomida termosda turib olish kerak. Ovqatlanishdan oldin, taxminan 20-30 daqiqa oldin infuzionni ichish kerak. Agar infuzion ekspektoran sifatida ishlatilsa, uni ishlatishdan oldin biroz qizdirish kerak.
Qaytma koʻrishni qisman yoʻqotish uchun ishlatiladi. Uchunshundan 30 gramm rizomlar 1 litr suvda past olovda qaynatiladi, ya'ni bug' kabi pishirilishi kerak, ammo dorivor o'simlikning konsentratsiyasi pastroq bo'lishi kerak.
Erkaklar bepushtligi va homiladorlik
O'rmalovchi bug'doy o'ti, biz ko'rib chiqayotgan dorivor xususiyatlari va foydalanishga qarshi ko'rsatmalari erkaklar bepushtligida ham samarali. Ushbu kasallik sayyoradagi barcha erkaklarning taxminan 50 foizida uchraydi. Garchi oilada bolalar bo'lmasa, unda ayol aybdor degan qat'iy fikr mavjud. Olimlar allaqachon aniq aniqlashdiki, agar er-xotin 6 oy davomida himoyasiz birga yashasa, bolalarning yo'qligida erkak aybdor bo'lish ehtimoli 45% ni tashkil qiladi.
Divan o'ti bu muammoni engishga yordam beradi. 500 mililitr qaynoq suvda 2 osh qoshiq quruq xom ashyoni pishirish kerak. Suvning 75% bug'lanib ketguncha past olovda qaynatib oling, torting. Olingan damlamani ovqat qachon tayyorlanishidan qat'i nazar, kuniga 4 marta iching.
Boshqa retsept: 1 osh qoshiq rizomlar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 30 daqiqa davomida suziladi, filtrlanadi. Olingan infuzionni kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan iching.
Ildizli o'tlardan foydalanish uchun juda ko'p ko'rsatmalarga qaramay, homiladorlik davrida va laktatsiya davrida bug'doy o'ti bilan davolashni rad qilish yaxshiroqdir.
Teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi
Divanda o'rmalashning xususiyatlari furunkuloz, akne, xo'ppoz va hatto arpadan xalos bo'lishga imkon beradi. Buning uchun qaynatma ishlatiladi, bukuniga 3 marta 1 stakan ichish kerak. Siz bir oy davolanasiz.
O'simlikning ildizpoyalari dorivor vannalar uchun ishlatiladi. Ular surunkali ich qotishi mavjud bo'lganda qo'llaniladi. Bunga parallel ravishda qaynatmadan foydalanish tavsiya etiladi.
Terapevtik vannani tayyorlash uchun sizga 50 gramm xom ashyo kerak bo'ladi, uni suv bilan to'ldirish va 15 daqiqa davomida qaynatish kerak. Shundan so'ng, olingan infuzionni hammomga qo'shish yoki suv bilan suyultirmasdan, hemoroid borligida vannalar qilish mumkin. O'simlikning ildizpoyalari bo'lgan vannalar revmatizm va poliartritni davolash uchun javob beradi.
Yiringli yaralar va furunkullarni yuvish uchun qaynatmadan foydalanish mumkin.
Divan o'tining shifobaxsh xususiyatlari va jiddiy kasalliklarni davolashda kontrendikatsiyasi
Onkologiya. Bugungi kunda eng yomon kasalliklardan biri. Dandur bu kasallikdan xalos bo'lishga yordam beradi. Mahsulotni tayyorlash uchun 2-2,5 osh qoshiq xom ashyoni oling, 400 mililitr qaynoq suv quying va taxminan 5 daqiqa davomida past olovda pishiring. Shundan so'ng, aralashmani taxminan 3 soat davomida infuz qilish kerak. Asosiy ovqatdan oldin 30 daqiqa davomida vositani oling. Davolash kursi 1 oy davom etishi kerak.
Qorin bo'shlig'i tomchilari. Ushbu kasallik ko'pincha boshqa patologiyaning natijasidir. 75% da tomchilar jigar sirrozi fonida, 10% da malign neoplazmalar mavjudligi, ba'zida yurak ritmining buzilishi tufayli paydo bo'ladi. Ushbu patologiyani davolash uchun quyidagi vosita tayyorlanadi: 15 gramm xom ashyo 250 mililitr suvda 10 daqiqa davomida qaynatiladi. Mahsulotni yopiq qopqoqli idishda past olovda pishirish kerak. Shundan so'ng, aralash4 soat turib oling.
Har ovqatdan yarim soat oldin 15 ml qaynatma iching.
Radiatsiya kasalligi. Ushbu kasallikni davolash uchun siz ham yangi, ham quruq xom ashyolardan foydalanishingiz mumkin. Ikki osh qoshiq ildiz 500 ml termosda 8 soat davomida bug'lanadi. Damlamani filtrlang va har ovqatdan oldin, ovqatdan taxminan 30 daqiqa oldin teng qismlarda iste'mol qiling.
Sil. Bunday patologiya mavjud bo'lganda, 2 osh qoshiq 1 stakan sut bilan quyiladi va taxminan 5 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Sovutgandan keyin aralashmani kun davomida teng qismlarga uch dozada qo'llang.
Umumiy kontrendikatsiyalar
Dandur turli kasalliklarni davolashda qoʻllanilishi va inson tanasi uchun foydali deb hisoblanishiga qaramay, divan oʻti uchun kontrendikatsiyalar mavjud.
Oshqozon yarasi kuchayganida ushbu o'simlik bilan mahsulotlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Javdar tarkibidagi askorbin kislotasi oshqozon shilliq qavatining qo'shimcha tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin. Xuddi shunday holat o'n ikki barmoqli ichak yarasining kuchayishi bilan sodir bo'ladi.
Agar pankreatit kuchaygan boʻlsa, bugʻdoy oʻtini isteʼmol qila olmaysiz, chunki oʻt oshqozon osti bezi fermentlarini ishlab chiqarishni faollashtirishga yordam beradi.
Dandur engil laksatif ta'sirga ega, shuning uchun siz diareyaga moyil bo'lsangiz, uni o'z ichiga olgan dorilarni ishlatmasligingiz kerak.
Bug'doy o'ti gipotenziya bilan va o't pufagida katta toshlar mavjud bo'lganda iste'mol qilinmasligi kerak. Tabiiyki,mutlaq kontrendikatsiya - bu individual intolerans.
Oziqlanish qiymati va pazandachilikda foydalanish
O'rmalovchi divan o'ti bir qator taomlarni tayyorlashda ishlatiladi. Ochlik davrida bu o'simlik odatda inson hayotini saqlab qoldi. O'simlikning maydalangan ildizpoyalari un o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilgan, undan non pishirilgan, jele pishirilgan. Aytgancha, "bug'doy o'ti" so'zi qadimgi "pyro" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, non yoki javdar degan ma'noni anglatadi.
Endi o'simlikning yangi ildizpoyalari lavlagi va smetana, ziravorlar bilan aralashtirib, gazaklar tayyorlash uchun ishlatiladi. O'simlik go'sht bilan yaxshi ketadi. Bu holda, rizomlar sariyog'da ozgina qovuriladi.
Ildiz ildizlari kofe surrogatini tayyorlash uchun ishlatiladi va ichimlikning quyuq soyasiga erishish uchun quruq xom ashyo ozgina qovuriladi.
Dandurni pishirishda ishlatish undagi idishlarni to'ydiradigan ko'p miqdorda shakar va kraxmalli moddalar mavjudligi sababli mumkin.
