Qishloq aholisining aksariyati chorvachilik bilan shug'ullanadi, bu esa har doim yangi sut mahsulotlari va go'shtga ega bo'lish imkonini beradi. Ba'zilarning sigirlari bor, boshqalari esa parvarish qilish osonroq bo'lgan echkilarni afzal ko'radi. Hamma odamlar uy hayvonlarining fiziologik xususiyatlari haqida o'ylamaydilar.
Agar qishloqqa kelgan shaharliklar koʻp narsadan hayratda qolishsa va oʻzlari uchun kutilmagan kashfiyotlar qilishsa, chorvachilik bilan yaqindan tanishgan bolalar birinchi boʻlib kulgili savol berishgan. nega sigir tort bilan, echki esa no'xat bilan uradi.
Oziqlanish va fiziologiyaning xususiyatlari
Tabiatda juda ko'p sirlar bor va ba'zida odam ba'zi oddiy narsalar haqida o'ylamaydi. Bilasizmi, nega sigir tortilla bilan, echki esa no'xat bilan uradi? Najasning har xil shakli va mustahkamligi sabablariechkilar va sigirlar hayvonlarning ba'zi fiziologik xususiyatlarida va ularning oziq-ovqat afzalliklarida yotadi. Evolyutsiya jarayonida, o'sha paytda hali uylanmagan sigirlar o'txo'rlar uchun eng yaxshi yaylovlarni - shirali o'tlarga boy yashil tekisliklarni egallashga muvaffaq bo'lishdi. Echkilar esa cho'l, baland tog'li va cho'l hududlarida ozroq oziq-ovqat va xilma-xillikka moslashishga majbur bo'ldilar.
Echkilar ovqat haqida kamroq bezovtalanib, oshqozonga kiradigan ovqatdan ehtiyot bo'lishadi. Misol uchun, agar tabiiy yaylovdagi sigir 800 ta o'simlikdan atigi 150 turdagi o'simliklarni iste'mol qilsa, unda bunday navdagi echki 400 turni "menkor qilmaydi"! Bundan tashqari, uning ovqat hazm qilish tizimi iste'mol qilingan ovqatdan iloji boricha ko'proq suv va ozuqa moddalarini o'zlashtirishga harakat qiladi. Shuning uchun echkining fiziologik xususiyati ichakning kattaligi bo'lib, u hayvonning o'zidan 30 marta uzun, sigirda esa atigi 20 marta uzunroqdir. Bu nima uchun ko'proq suyuq sigir najasida 77% suv borligini tushuntiradi, quruq echki najasida esa atigi 64%. Nega sigir tort bilan, echki esa no‘xat bilan urayotganini taxmin qilishingiz mumkin.
Sigir va echkilarning oʻxshash turmush tarzi
Uylashtirilgan sigir va echkilarning turmush tarzida juda koʻp oʻxshashliklar mavjud. Xullas, ularning hammasi omborxonada yoki molxonada tunab, kunduzi esa yaqin atrofdagi yaylovlar, dalalar, o‘rmonlardagi yaylovlarda o‘tkazadilar. Sigirlar ham, echkilar ham o'txo'r hayvonlardir, ular o't yoki pichan bilan oziqlanadi; ikkala tur ham suv ichishadi. Boshqacha qilib aytganda, hayvonlar taxminan bir xil sharoitda.
Shunga qaramay, ularning najaslari shunday ko'rinadi-boshqacha. Dalada yurib, unda kim o'tlaganini aniqlash oson: sigirlar tekis keng keklarni qoldiradilar, echkilar esa diametri 2 santimetrgacha bo'lgan mayda zich to'plar to'plamiga bo'shashadi. Chorvachilik go'ngi deyarli hidsiz va tarkibiga o'xshash. Xo'sh, nega sigir tort bilan, echki esa no'xat bilan yuradi?
Sigir va echkilar oshqozon-ichak traktining fiziologik xususiyatlari
Sigir va echkining tanasi biroz boshqacha. Sigirning oshqozon-ichak trakti o'simlik ovqatlaridan suvni juda intensiv o'zlashtirmaydi, shuning uchun hazm qilingan oziq-ovqat shunchaki u orqali suyuq massaga oqib o'tadi va go'ng ko'lmaki shaklida chiqadi, u quritilganda tortga aylanadi.
Kichik chorva mollari - echkilarning ovqat hazm qilish trakti ular iste'mol qilgan ovqatdan deyarli butunlay suvni o'zlashtiradi. Uning qoldiqlari ichaklar bo'ylab harakatlanib, yumaloq shaklga ega bo'ladi, shuning uchun hayvonni bo'shatgandan so'ng, chiqindilar alohida quruq zich to'plar shaklida qoladi. Bu, ehtimol, sigirning kek bilan, echkining esa no'xat bilan ahmoqligini eng to'g'ri tushuntirishdir. Bu faktning boshqa izohlari bormi?
Boshqa mumkin boʻlgan sabab
Qoramol go'ngining shakli va konsistensiyasidagi farqlar haqidagi quyidagi tushuntirish qiziqarli. Shunday qilib, ba'zi olimlar sigirning kek bilan, echkining esa no'xat bilan urishining sabablaridan birini oddiy xavfsizlik deb hisoblashadi.
Oʻzingiz baho bering: dastlab echkilar va qoʻchqorlar umrining koʻp qismini baland togʻlar va qoyalar ustidan chopishda oʻtkazadilar. Va, ehtimol,tabiat ularning axlatlari quruq va kichik bo'lishini ta'minlaydi, chunki bu hayvonlarni o'z najaslari bilan sirpanib ketish va tubsizlikka tushib qolish xavfidan qutqaradi. Bunday versiya mavjud bo'lish huquqiga ega.
Ular chorva goʻngidan foydalanadimi?
Shunday qilib, biz sigirning kek kabi, echki esa no'xat kabi yurishini bilamiz va hatto bu hayvonlarning ba'zi fiziologiyasini o'rganib chiqdik. Qiziq, odam chorva go'ngidan foydalanishni o'rgandimi yoki uni tashlab yubordimi?
Go'ng qishloq xo'jaligi va yopiq o'simliklar uchun qimmatli organik o'g'itdir. U oldindan siqiladi, quritiladi va go'ng omborlarida ma'lum sharoitlarda saqlanadi. Qolaversa, yig‘ilgan qoramol najaslari bugungi kunda ham qurilishda, biogaz ishlab chiqarishda, qog‘oz ishlab chiqarishda va yoqilg‘i sifatida foydalanilmoqda. Yopiq gullarni boqish uchun go'ng suv bilan suyultiriladi va undagi moddalar konsentratsiyasini biroz pasaytiradi.
Nega go'ng eng yaxshi tabiiy o'g'it hisoblanadi? Chunki uning tarkibida suv va organik moddalardan tashqari azot, kaliy, k altsiy, fosfor va magniy mavjud. Bu juda qimmatli mahsulot - go'ng! Demak, kimdir sizdan nega sigir tortga, echki no'xatga uradi deb so'rasa, bu bolalarcha kulgili savolga munosib javob topasiz.
