Dasturxon atrofida odob-axloq qoidalarini bilgan har qanday odam har qanday kompaniya va jamiyatda, restoran va kafeda, sayohatda va sayrda o'zini ishonchli his qiladi. Turli xil uslublar, maktablar va qoidalar mavjud, ba'zilari hatto bir-biriga zid. Odob me'yorlari mamlakat va xalq, muassasa va jamiyat madaniyatiga bog'liq. Maqolada dasturxon tuzish qoidalari, ovqatlanish vaqtida xulq-atvor normalari, individual vilkalar pichoqlarini ishlatishning o'ziga xos xususiyatlari, kechki ovqat stolida bolalarning xatti-harakatlari qoidalari muhokama qilinadi.
Dasturxon odobi nima?
Etikaning shakllanish tarixi juda qadimiy. Bizning uzoq ajdodlarimiz, ibtidoiy odamlar ovqatlanayotganda qanday qilib go'zal va ozmi-ko'pmi madaniyatli bo'lishni bilishgan va bu mahoratni boshqalarga o'rgatishga intilganlar. Vaqt o'tishi bilan odob-axloq me'yorlari shakllandi va takomillashtirildi. Ayni paytda bizni o'zimizni to'g'ri va madaniyatli tutishga o'rgatadigan bu fanjadval.
Shuni esda tutish kerakki, inson o'zi qoldirgan taassurot bilan esda qoladi. Qoidaga ko'ra, hamma narsani buzishi mumkin bo'lgan kichik tafsilotlar ko'zni qamashtiradi. Shuning uchun siz o'zingizni to'g'ri tutishga tayyor bo'lishingiz va asosiy odob-axloq qoidalarini bilishingiz kerak.
Mutaxassislar ota-onalarga har ovqat paytida bolalarga dasturxon qo'yish va vilkalar pichoq bilan ishlashni o'rgatishlarini tavsiya qiladi. Uyda ishlab chiqilgan mahorat insoniy xulq-atvor normasiga aylanadi va u qaysi jamiyatda bo'lishidan qat'i nazar, u o'zini madaniy va axloqiy tarzda tutadi, deb ishoniladi.
Stolda o'zini qanday tutish kerak: odob-axloq qoidalari
Oziq-ovqat uchun o'zini tutish qoidalari har bir inson uchun zarur bo'lgan asosiy bilimdir. Ovqatlanish unga butun umri davomida hamroh bo'ladi:
- Muhim shartnomalar imzolanadigan biznes tushliklari.
- Bayram tadbirlari, korporativ qabullar.
- Oilaviy bayramlar.
Birgalikda kechki ovqat odamlarni birlashtiradi. Dasturxon va ovqatlanish odob-axloq qoidalarini biladigan va ularga amal qiladigan, boshqalarga noqulaylik tug‘dirmaydigan, ozoda va indamay ovqatlanadigan inson bilan muloqot qilish har doim yoqimli.
Asosiy me'yorlar va xulq-atvor qoidalari
Demak, bayram paytida madaniy va toʻgʻri xulq-atvor xususiyatlari:
Avvalo stulda toʻgʻri oʻtirish kerak. Posture jamiyatda o'zini ko'rsatish qobiliyati, insonning xarakteri va odatlari haqida gapiradi. Stolda quyidagi holat eng mos keladi - to'g'ri orqa, yotgan va bo'shashgan holat. Qo'llar kerakstolning chetida yoting, tirsaklar tanaga bir oz bosiladi. Ovqatlanayotganda tanani bir oz oldinga egishga ruxsat beriladi, tanadan stolgacha bo'lgan masofa shunday bo'lishi kerakki, odam jismoniy noqulaylikni boshdan kechirmaydi.
Stolda toʻgʻri oʻtirishni oʻrganishga yordam beradigan kichik mashq bor. Buning uchun tirsaklar yordamida bir nechta kichik kitoblarni tanaga bosish kerak.
Ovqatlanish vaqtida:
- Ostida va jim bo'ling.
- Har bir boʻlagini ogʻzingizni yopiq holda sekin chaynang.
- Agar idish juda issiq bo'lsa, u sovishini kuting. Tovoq yoki chashka ustiga baland ovoz bilan puflamang. Bu, ayniqsa, qizlar va maktab o'quvchilari uchun dasturxon odobining haqiqiy qoidasidir.
- Umumiy idishlardan mahsulotlar shu maqsadda ishlab chiqilgan maxsus qurilmalar bilan olinishi kerak. Istisno - bu pechenye, shakar, mevalar.
- Barcha mehmonlarga idish-tovoq taqdim etgandan keyingina ovqatlanishni boshlang.
Mutlaqo qilib boʻlmaydigan narsa:
- Ichmoq, chayqash, chayqash.
- Ogʻzingiz toʻlgan holda gapiring.
- Tirsaklarni, shaxsiy buyumlarni, sumkani, kalitlarni, kosmetik sumkani stolga qo'ying.
- Ovqat olish uchun stol bo'ylab cho'zing. Siz odamdan idishni topshirishini so'rashingiz kerak.
Idishlarni qanday topshirish kerak?
- Noqulay yoki ushlab turish qiyin boʻlgan idishlarni qoʻshniga berishda dasturxonga qoʻyish, yaʼni shaxsan oʻziga topshirmaslik, balki uning oldiga boʻsh joyga qoʻyish kerak.
- Idishlarni tutqichli, tutqichli turenlarni ovqatni qabul qiluvchiga berish odat tusiga kiradi.
- Agartaom idishga tortiladi va uni kesish kerak, keyin idishni uzatayotganda hamma uni navbatma-navbat ushlab turadi, qo‘shni esa undan taom beradi va har doim faqat shu idishga biriktirilgan oddiy jihozlardan foydalanadi.
- Barcha vilkalar idishlari umumiy, ovqatni joylashtirish uchun moʻljallangan va individual - ovqatlanish uchun ishlatiladigan narsalarga boʻlinadi.
Umumiy maishiy texnikadan qanday foydalanish kerak?
- Umumiy maishiy jihozlar ular uchun moʻljallangan idishning oʻng tomonida joylashgan.
- Agar idish bilan birga qoshiq ham, vilka ham berilsa, unda qoida bor: qoshiq idishning o'ng tomonida yotadi, u ovqatni yig'ish va ko'tarish uchun ishlatiladi, vilka esa - chapda, uning yordami bilan ular ovqatni qo'llab-quvvatlaydi.
- Birgalikda ishlatiladigan idish-tovoqlar qanday qilib qoʻyilgan boʻlsa, xuddi shunday tartibga solingan idishga qaytarilishi kerak.
- Agar oʻymakorlik pichogʻiga idish-tovoq qoʻyilsa, kesilib qolmaslik uchun uni idish ichiga qaratish odat tusiga kiradi.
Restoranda
Ko'pincha kechki ovqat yoki tushlik restoranda o'tkaziladi. Stol odobi va maxsus tavsiyalar:
- Erkak hamrohining oldinga borishiga imkon beradi. U eshikni ochadi, ustki kiyimni qabul qiladi.
- Agar kimdir kechiksa, u 15 daqiqa kutiladi, shundan soʻng u ovqatlana boshlaydi.
- Agar kechiksangiz, kechirim so'rashingiz kerak, lekin kechikish sababini tushuntirib, hozir bo'lganlarning e'tiborini o'zingizga qaratmang.
- Stolda erkaklar ham, ayollar ham bo'lsa, erkaklar menyuni tanlaydilar va taomlarga buyurtma berishadi.
- Boshlashtaom faqat barcha hozir bo'lganlarga taqdim etilganda berilishi kerak.
- Taomga qaray olmaysiz va uni hidlay olmaysiz, u madaniyatsiz ko'rinadi.
- Suyaklarni og'izdan vilka bilan olib tashlash va plastinka chetiga qo'yish kerak.
Restoranda stolda quyidagi harakatlarga ruxsat berilmaydi:
- Gigiena tartib-qoidalarini bajaring, ya'ni to'g'ri bo'yaning, soch tarang, bo'yningizni, yuzingizni gigienik salfetkalar bilan arting - bularning barchasi hojatxonada bajarilishi kerak.
- Stakanda lab bo'yog'i izlarini qoldirish yomon odob hisoblanadi, shuning uchun ovqatdan oldin lablaringizni ro'molcha bilan artib oling.
- Ofitsiantni baland ovozda chaqira olmaysiz, vilka bilan stakanni taqillating.
- Umumiy idishdagi ovqatni shaxsiy idish-tovoqlaringiz bilan oling.
Jadval sozlamalari
Bu biznes tushlikmi yoki oila bilan kechki ovqatmi, qat'i nazar, dasturxon to'g'ri taqdim etilishi kerak. Bu taomga tantanavorlik bag'ishlaydi va madaniyatga o'rganadi. Dasturxon odob-axloq qoidalariga rioya qilish va ovqatlanish tartibli tuzilgan dasturxonga qaraganda ancha osonlashadi.
Jadvalni oʻrnatishning koʻplab usullari mavjud, ular hodisaning tabiati va turiga, kun vaqtiga va boshqa omillarga bogʻliq.
Klassik shaklda siz quyida tavsiflangan qoidalardan foydalanishingiz mumkin.
- Dasturxon stolning majburiy atributi bo'lishi kerak, engil soyalarni tanlash yaxshidir, bunday tuvalda idishlar zamonaviy ko'rinadi. Qoidalarga ko'ra, dasturxon stol chetidan 30 santimetrdan oshmasligi kerak.
- Kreslolar ba'zilarida turishi kerakOvqatlanuvchilar bir-birining tirsagiga xalaqit bermasligi uchun bir-biridan masofa.
- Xizmat qilish uchun plastinka stol chetidan uzoqda - 2-3 sm masofada joylashtiriladi, bu stenddir. Tepasiga chuqurroq plastinka qo'ying.
- Non, bulochka va piroglar uchun plastinkalar chap tomonda joylashgan.
- Bulon va sho'rvalar chuqurroq kosalarda yoki kosalarda beriladi.
- Stol odobi qoidalariga ko'ra, vilkalar pichoqlari qog'oz salfetkalarga joylashtiriladi, ular odatda dasturxonga mos keladi. Kiyimni himoya qilish uchun ovqat paytida mato salfetkalar ishlatiladi, ular plastinkalarga o'ralgan holda joylashtiriladi.
- Plitaning o'ng tomonida o'ng qo'l bilan ushlash odat tusiga kirgan qurilmalar joylashgan. Bir osh qoshiq qavariq tomoni pastga, pichoq kesuvchi tomoni plastinkaga qaratib, vilkaning tirgaklari yuqoriga qarashi kerak, plastinka ustiga shirin qoshiq qo'yiladi.
- Pichoq oldiga bir stakan ichimlik suvi qo'yiladi.
- Umumiy taomlar har doim stolning oʻrtasiga qoʻyiladi, ularning yoniga dasturxon odobi qoidalariga koʻra, umumiy foydalanish uchun idishlarni qoʻyish kerak.
- Issiq ichimliklar har doim maxsus choynak yoki kofe qozonlarda beriladi, stakanlar stol ustiga qo'yilganda, ularning ostida kichik likopcha, yonida esa choy qoshiq bo'lishi kerak.
- Shakar shakar kosasida va osh qoshiqda beriladi.
- Stolda bir vaqtning oʻzida 4 tagacha stakanga ruxsat beriladi: katta (qizil sharob uchun), biroz kichikroq (oq uchun), choʻzilgan tor stakanlar (shampan va gazlangan vinolar uchun), past enli stakan (suv uchun)).
- Stol o'rtasiga qo'yilgan vazalardagi yangi gullar har qanday stolda chiroyli ko'rinadi. Ular beradilarbayramona ko'rinish va dasturxonning qo'shimcha bezakidir.
salfetkalar
Toʻqilgan mato kiyimlarni yopish uchun moʻljallangan. Siz uni bir harakatda ochishingiz kerak. Salfetkaning o'lchami sizning tizzangizga qanday qo'yilganiga bog'liq. Ikkita variant bor:
- Katta salfetka odatda tantanali marosimlarda ishlatiladi, uni yarmigacha ochish odat tusiga kiradi.
- Kichik oʻlchamdagi salfetkalar toʻliq ochiladi.
Salfetkani yoqaga, tugmachalarga, kamarga tiqib boʻlmaydi!
Ovqatlanish paytida salfetka qanday ishlatiladi? Siz lablaringizni bo'yash uchun ishlatishingiz mumkin, lekin ularni artmang, ko'zoynakda lab bo'yog'i yoki moy izlari qolmasligi uchun ichimliklar ichishdan oldin har doim lablaringizni arting.
Agar stolga halqali salfetkalar qo'yilgan bo'lsa, stolda odob-axloq qoidalariga ko'ra, uni vilkalar pichoqning yuqori chap burchagiga qo'yish kerak. Kechki ovqatdan so'ng, siz o'rtada peçete olib, uni halqaga bog'lashingiz kerak, uning markazi stolning o'rtasiga qarashi uchun uni tark etishingiz kerak. Agar biroz vaqtga qoldirish kerak bo'lsa, salfetkani plastinkaning chap tomoniga qo'yish kerak, ishlatilgan tomoni esa ichkariga o'ralishi kerak.
Maishiy texnikadan qanday foydalanish kerak
Ichki idishlardan foydalanishning ikkita usuli bor - Yevropa (klassik) va Amerika. Birinchisi, vilkalar va pichoqni kechki ovqat davomida qo'lda ushlab turishini ta'minlaydi. Pichoq kerak bo'lmasa ham, plastinka ustiga qo'yilmaydi. Amerika asboblar tizimipichoqni plastinkaning chetiga qo'yishga imkon beradi va vilkalar o'ng qo'lga o'tishi va faqat u bilan ovqatlanish mumkin. Pichoqning pichog'i plastinka ichiga burilgan bo'lishi kerak, tutqich uning chetida joylashgan bo'lishi kerak.
Kesish kerak boʻlmagan taomlarni (ommalangan tuxum, don, makaron, kartoshka pyuresi, sabzavotlar) oʻng qoʻlingizga sanchqi bilan olish mumkin.
Kesilishi kerak boʻlgan taomlar sizdan uzoqroqqa, boʻlaklar koʻp boʻlmasligi uchun amalga oshiriladi. Bir vaqtning o'zida barcha ovqatlarni kesib tashlash odatiy hol emas, bu ovqat davom etar ekan, uni asta-sekin qilish kerak.
Ovqatni qanday yakunlash kerak? Ovqatdan keyin idishlarni qaerga qo'yish kerak? Stoldagi odob-axloq qoidalari shuni ko'rsatadiki, pichoq va vilkalar bir-biriga parallel ravishda plastinka ustiga qo'yilgandan so'ng, ularning tutqichlari pastki o'ng burchakka yo'n altirilishi kerak - bu butun dunyoda tan olingan belgidir. ovqat.
Agar ovqat hali tayyor boʻlmagan boʻlsa, pichoq va vilkani plastinkada kesib oʻtish kerak, lekin vilkalar pichoq tutqichlari plastinkadan juda koʻp tashqariga chiqmasligi kerak.
Suyuq ovqatni iste'mol qilgandan keyin qoshiqni plastinkaning o'zida yoki stendda qoldirish mumkin.
Uskunalardan foydalanishning umumiy qoidalari:
- Idishlarning tozaligini tekshirib boʻlmaydi, agar idishlarda dogʻ boʻlsa, ofitsiantdan jimgina ularni almashtirishni soʻrashingiz kerak.
- Agar stolda vilkalar pichoqlari koʻp boʻlsa va qaysi vilkani qaysi taomga olish kerakligi haqida shubhangiz boʻlsa, boshqa mehmonlar bu muammoni qanday hal qilishini koʻrishingiz mumkin.
- Kompleksga xizmat qilayotganda likopcha chetidan eng uzoqdagi vilkani olish kerak va idish-tovoqlarni almashtirayotganda asta-sekin eng yaqiniga yaqinlashing.
- Pichoqovqatni kesish yoki patelarni yoyish uchun moʻljallangan.
- Pichoq bilan ovqat tatib koʻrmaysiz.
- Agar qurilmani oʻtkazish soʻralganda - stolda odob-axloq qoidalariga koʻra, ular dastani oldinga, oʻrtasiga olib uzatiladi.
- Barcha baliq taomlari, ham sovuq, ham issiq, maxsus moslamada, agar bo'lmasa, sanchqi bilan yeyiladi. Siz baliqni pichoq bilan kesib bo'lmaydi. Ammo parranda go‘shtidan tayyorlangan taomlar vilka-pichoq bilan yeyiladi, qo‘l bilan yeb, suyaklarni kemirib bo‘lmaydi.
- Choy va qahva qoshiqlari faqat shakarni aralashtirish uchun moʻljallangan, shundan soʻng uni likopchaga suyanish kerak.
- Agar choy yoki qahva juda issiq boʻlsa, suyuqlik sovib ketguncha kutish kerak. Siz qoshiqdan icholmaysiz, stakanga puflang.
- Kimdir gapirayotganda ovqat eyishni davom ettirish odobsizlikdir.
- Agar saqichdan qutulmoqchi boʻlsangiz, uni roʻmolchaga oʻrang va keyin tashlab yuboring.
- Non qoʻl bilan olinadi, bir boʻlagini tishlab boʻlmaydi, uni mayda boʻlaklarga boʻlib, tovoq ustida sindirib yeyiladi.
- Bulonlar bir yoki ikkita tutqichli kosalarda beriladi. Agar idish bitta tutqichli bo'lsa, undan bemalol ichishingiz mumkin, agar uning ikkita tutqichi bo'lsa, unda shirin qoshiq bor.
- Tuzli idishdagi tuz toza pichoq yoki maxsus qoshiq bilan olinadi.
Oshpazga iltifot
Taom juda ta'msiz bo'lsa ham, siz albatta ijobiy narsani aytishingiz kerak. Albatta, go'sht kuygan bo'lsa, aldamaslik kerak, mazali bo'ldi deyishning ma'nosi yo'q. Bu g'ayritabiiy ko'rinadi, sous yoki garnitür muvaffaqiyatli bo'lganini aytish yaxshidir. Qanday bo'lmasin, siz maqtash uchun biror narsani topishingiz kerak, chunki kechki ovqat ijobiy nota bilan yakunlanishi juda muhim.
Xizmat qoidalari
Ovqatlanish tadbirining rasmiyatchilik darajasiga qarab, kechki ovqatda taomlarni berish qoidalari farqlanadi:
- Rasmiy kechki ovqat uchun quyidagi qoidalar amal qiladi: taom har bir mehmonga alohida taqdim etiladi, ofitsiant esa chap tomondan idish-tovoq bilan keladi. Ba'zan laganlar oshxonaga to'ldiriladi, so'ngra tashqariga chiqariladi va mehmonning oldiga qo'yiladi.
- Norasmiy uchrashuvlarda mezbonning oʻzi mehmonlarning likopchalariga taomlarni tartibga soladi.
Dasturxon odobi nozikliklari
- Allergiya yoki parhez tufayli ma'lum bir taomdan bosh tortish kerak bo'lsa, egasiga rad etish sababini tushuntirish kerak (lekin butun jamiyat e'tiborini bunga qaratmaslik kerak).
- Agar ovqat tishlar orasiga tiqilib qolsa, tish choʻchqalari boʻlsa ham uni stolga olib boʻlmaydi. Siz kechirim so'rashingiz kerak, hojatxonaga boring, u erda tiqilib qolgan ovqatni olib tashlashingiz mumkin.
- Stolda o'zini tutish qoidalariga ko'ra, vilkalar pichoq va ko'zoynak lab bo'yog'i izlarini qoldirmaydi - bu yomon shakl. Siz hojatxonaga borib, lab bo'yog'ingizni qog'oz sochiq bilan artishingiz kerak.
- Restoranlarda chekish joylari bor, agar tushlik bunday zonada boʻladigan boʻlsa, ovqatlanish oraligʻida chekish mumkin emas, eng yaxshisi kechki ovqat oxirigacha kutish, hozir boʻlganlardan ruxsat soʻrash va shundan keyingina chekishdan keyin. Hech qachon plastinkalarni kuldon sifatida ishlatmang.
- Stol ustidagi odob-axloq qoidalariga ko'ra, qo'l sumkalari, kosmetik sumkalar, diplomatlarni ovqat stoliga qo'yish mumkin emas. Berilganqoida kalitlarga, qo'lqoplarga, ko'zoynaklarga, telefonlarga va sigaret qutilariga ham tegishli. Umuman olganda, qoida shundaki, agar biror narsa kechki ovqat bo'lmasa, u stolda bo'lmasligi kerak.
Stolda oʻzini qanday tutish va nima haqida gaplashish kerak?
Stol odobi qoidalariga nafaqat maishiy texnikadan toʻgʻri foydalanish, yaxshi holatda turish, balki suhbat va suhbat uslubi ham kiradi.
- Mojaroga olib kelishi mumkin boʻlgan provokatsion masalalarni muhokama qilish qatʼiyan man etiladi, shuning uchun siyosat, pul, dinni muhokama qilishdan oʻzini tiygan maʼqul.
- Savol bergan odamning koʻziga qarash kerak. Avval tinglang, keyin javob bering.
- Agar taklif qilingan mavzu ovqatga mos kelmasa, masalani keyinroq muhokama qilishni taklif qiling.
- Gʻazabli tortishuvlar, baland ovozlar, nomaqbul izohlardan qochish kerak.
- Mezbonni, ziyofat tashabbuskorini, oshpazni maqtash yaxshi odobdir.
Turli mamlakatlarda odob-axloqning nozik jihatlari
Turli mamlakatlarda dasturxon odobi va ovqatlanish qoidalari biz oʻrganib qolganimizdan farq qiladi. Ayrim me'yorlar Rossiya uchun mutlaqo g'ayrioddiy va ekzotik bo'lishi mumkin.
Shuning uchun, noqulay vaziyatlardan qochish uchun sayyohlar e'tibor berishlari kerak:
- Koreya va Yaponiyada odamlar maxsus tayoqchalar bilan ovqatlanadilar. Ovqatlanish paytida ular stol chetiga parallel ravishda joylashtiriladi, ularni guruchga yopishtirish qat'iyan man etiladi (bu dafn marosimining ramzi).
- Braziliyada, bitta bilan maxsus qizil tokentomoni yashil, ikkinchisi esa yashil. Yashil tomoni tashrif buyuruvchining boshqa taom so‘rashini bildiradi, agar qo‘shimcha ovqat kerak bo‘lmasa, token qizil tomonga burilishi kerak.
- Angliya va Hindistonda chap qoʻl bilan ovqat eyish tavsiya etilmaydi, chunki bu harom hisoblanadi, bu qoʻl silkitishga, narsalarni oʻtkazishga ham tegishli.
- Italiyada tushdan keyin kapuchino ichish odat emas, pitsa yoki makaronga parmesan qo'shmang.
- Xitoyda baliqqa buyurtma berilsa, uni aylantirib boʻlmaydi, bir qismini yeb, umurtqasini olib, ikkinchisini yeyishda davom etish kerak.
Sayohat qilishdan oldin siz asosiy odob-axloq qoidalari bilan tanishishingiz kerak. Mahalliy aholini xafa qilmaslik uchun boshqa xalqlarning madaniyati va urf-odatlarini hurmat qilish kerak.
Stol ustidagi bolalar uchun etiket qoidalari
Bolalarni yoshligidanoq odob-axloq qoidalariga o’rgatish kerak. Ular ma'lumotni tezda o'zlashtiradi va o'quv jarayonini o'yinga aylantirish mumkin.
- Farzandingizga har ovqatdan oldin qoʻllarini yuvishga oʻrgatish kerak, buning uchun siz unga oʻrnak koʻrsatishni boshlashingiz kerak, shunda harakat shu qadar tanish boʻlib qoladiki, u avtomatik tarzda amalga oshiriladi.
- Bolani kattalar bilan stolga o'tirish kerak, shunda u kompaniyaga ko'nikadi. Tushlik paytida televizorni yoqmang, chunki u ovqatlanishdan chalg'itadi.
- Uning yoqasiga to'qimachilik salfetkasini tiqishingiz mumkin.
- Kichik bolalar uchun maxsus plastik yoki silikon pichoq va vilkalar mavjud. Ular shikastlanishga olib kelmaydi va ular uchun mutlaqo xavfsizdirbolam.
- Farzandingizga tik oʻtirishga, stulda chayqamaslikka, qichqirmaslikka, baland ovozda gapirmaslikka oʻrgatish kerak. Ovqat bilan oʻynab boʻlmaydi.
- Farzandingizga har ovqatdan keyin “Rahmat” deyishni oʻrgatish kerak va shundan keyingina dasturxondan chiqib ketish kerak.
- Biroz kattaroq bolalarni dasturxon bilan tanishtiring, ularga likopchalar va idishlarni joylashtirishga yordam bering.
Eng asosiysi sabr-toqat, balki bola birinchi marta qoidalarni tushunmaydi, lekin unga baqirmaslik kerak, asabiylashing. Hamma narsa vaqt o'tishi bilan keladi, o'rganishning asosiy qoidasi - shaxsiy namuna.
Xulosa oʻrniga dasturxon odobi boʻyicha qisqa kurs
Ba'zi odob-axloq qoidalarini rasmlarga qarab o'rganish yaxshidir, siz videoni tomosha qilishingiz mumkin.
Dasturxonlik odobi juda oddiy, agar unga e'tibor va ozgina vaqt ajratsangiz.
Eng oson me'yorlar:
- Boshqa mehmonlar oʻzini qanday tutishini koʻring, ular kabi harakat qiling.
- Ularning xatolarini boshqalarga ko'rsatmang.
- Stoldan uzoq vaqt chiqmang.
- Agar hozir boʻlganlarni bir muddat tark etishingiz kerak boʻlsa, uzr soʻrang.
- Umumiy stolda muhokama qilmang - allergiya, parhez, ovqat hazm qilish buzilishi.
- Idishlarning mazmuni, shuningdek qo'shnilarning stakanlaridagi spirt miqdori haqida fikr bildirish to'g'ri emas.
Bu qoidalarning barchasi doʻstona, ishbilarmonlik yoki oilaviy kechki ovqat paytida oʻzingizni eng yaxshi tomonlaringizni koʻrsatish va oʻzingiz haqingizda ijobiy taassurot qoldirish imkonini beradi.
