Har xil kasb egalari uchun soʻz butunlay boshqacha maʼnoga ega boʻladi. Kamdan-kam hollarda bir xil fan bo'yicha ishlaydigan mutaxassislar bir xil so'z bilan butunlay boshqa ob'ektlarni nazarda tutadi.
Bunday holat biologiyada ham mavjud. Va agar siz olimlardan so'rasangiz: "Pomeranian - bu nima?" - katta ehtimol bilan ular bir nechta javob berishadi. Shunday qilib, botaniklar apelsin daraxti va uning o'sishi va rivojlanishining xususiyatlari haqida juda ko'p qiziqarli narsalarni aytib berishadi. Ammo biologlar javob berishadi, bu so'zlashuv, ammo it yetishtiruvchilar orasida juda mashhur ism, amerikalik kinoologlar tomonidan Pomeranian deb ataladigan dekorativ itlarning Pomeranian zotining nomi. Keling, tushunib olaylik: apelsin - bu nima, yoqimli itmi yoki kichkina sitrus daraxti.
Pigmeymi yoki Pomeraniyalikmi?
Rossiyada mitti Pomeraniyaliklar deyish odat tusiga kirgan va ko'pincha shunchakiapelsinlar. Pomeranian quvnoq va ochiqchasiga o'yinchoq it zotidir.
Bu nom ularning kelib chiqish joyidan - Germaniyada joylashgan Pomeraniya, Boltiq dengizi sohilidagi hududdan olingan. Ushbu zotning standarti 1896 yilda qabul qilingan va o'shandan beri deyarli o'zgarmadi. Itlarning rangi juda farq qiladi, jami 12 ta rang mavjud. Ushbu zotni sevuvchilar orasida ingliz qirolichasi Viktoriya, shuningdek, Parij Xilton, Mariya Sharapova, Eva Longoria, Silvestr Stallone va boshqalar kabi zamonaviy mashhurlar bor. Quyida Silvestr Stalloneni qizi va Pomeraniya zotli oilaviy uy hayvoni bilan birga ko‘rishingiz mumkin (foto).
Achchiq apelsin
Oʻsimlik dunyosidan apelsin - sitruslar va Rut oilasiga mansub doim yashil daraxt. Quyida apelsin qanday ko'rinishini ko'rishingiz mumkin. Fotosurat bu daraxtning ko'rinishini yaxshi aks ettiradi, unga mos iqlim sharoitida o'sadi. Uning ko'p ismlari bor. Lotin tilida u Citrus aurantium yoki Citrus bigaradia Risso deb ataladi. Shu nomdan uning hozirgi nomi - bigaradiya kelib chiqqan. Bundan tashqari, u chinotto, nordon yoki Sevilya apelsin deb ham ataladi.
Botanika xarakteristikasi
Pomeranian koʻp yillik va doim yashil oʻsimlik boʻlib, uning tarixiy vatani Hindistondir. U erda, shuningdek, arab savdogarlari tomonidan olib kelingan O'rta er dengizida, bu daraxt juda yuzaki ildiz tizimiga qaramay,balandligi 6-12 metrga etadi. Uning toji juda tarvaqaylab ketgan, barglari spiral shaklida joylashgan. Chinotto apreldan maygacha gullaydi. Ajoyib xushbo'y hidga ega bo'lgan bu o'simlikning qor-oq gullari diametri 2-3 sm ni tashkil qiladi. Ular ham birma-bir, ham kichik inflorescences ichida joylashgan bo'lishi mumkin. Ular barg qo‘ltig‘ida rivojlanadi. Changlanishdan so'ng, gullar o'rnida cho'zinchoq tuxumdonlar hosil bo'ladi, ular keyin yumaloqlanadi va pishganida tashqi ko'rinishidan eng oddiy apelsinga o'xshaydi.
Apelsinning mevasi rezavorga o'xshaydi va 10-12 ta kichik bo'laklardan iborat bo'lib, ular yorqin apelsin qalin va bo'rtma po'stlog'i ostida yashiringan. Bigaradiyaning pishgan mevasi nordon-achchiq ta'mga ega.
Pishirishda foydalanish
Pomeranian mevalari yangi iste'mol qilinmaydigan o'simlikdir. Ushbu daraxtning qobig'i, gullari va barglari ishlatiladi. Quritilgan qobig'i vinochilikda, shuningdek, muzqaymoq,kabi turli qandolatchilik mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
tortlar, kekler va tortlar. Ko'pincha apelsin qobig'i tvorog shirinliklari va turli xil kremlarga qo'shiladi, ular ochiq sariq rangga bo'yaladi. Tuproq shaklida u murabbo, kompot va jele qo'shiladi va evropaliklar undan shakarlangan mevalarni juda yaxshi ko'radilar. Ovqat pishirishda apelsin qobig'i kukuni go'sht va baliq idishlari, guruch va parranda go'shtidan tayyorlangan taomlarni xushbo'ylash uchun ishlatiladi.
Achchiq apelsin moyi marmelad, shirinliklar, turli likyorlar, damlamalar va alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun keng qo'llaniladi.
Shifobaxsh xususiyatlari
Olimlar tomonidan aniqlanganidek, hidapelsin depressiya belgilari bilan kurashishga yordam beradi va achchiq apelsin moyi bilan vannalar va inhaliyalarni qabul qilish doimiy ortiqcha ish va tushkunlik alomatlarini yo'q qiladi, doimiy uyqu etishmasligi hissini engillashtiradi. Kichkina bolaning uyqusi notinch bo'lsa, bu o'simlikning xushbo'y hidi dahshatli tushlar va tashvishlarni engishga yordam beradi.
Rasmiy tibbiyot me'da shirasining sekretsiyasini oshirish va ishtahani oshirish uchun odatda damlamalar shaklida achchiq apelsindan foydalanadi. Ovqatlanishni istamaydigan bolalar va kattalar uchun ovqatdan yarim soat oldin 50 g suvga 20 tomchi apelsin damlamasini qo'shib ichish tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, apelsin efir moyi juda yumshoq xoleretik va siydik haydovchi ta'sirga ega bo'lib, uni jigar va buyraklarda toshlar paydo bo'lishining oldini olish uchun ishlatishga imkon beradi.
Xitoy tibbiyotida bir necha asrlar davomida apelsin haqida fikr bor, u turli yuqumli va yallig'lanish jarayonlariga qarshi eng yaxshi vositadir.
Kompreslar, losonlar va achchiq apelsin moyi bilan ishqalanish tayanch-harakat tizimining turli surunkali yoki travmatik shikastlanishlarida yordam beradi.
Kosmetikada foydalanish
Apelsinning qobig'idan oddiy sovuq presslash orqali olingan efir moyi kosmetika sanoatida keng qo'llaniladi. Ushbu o'simlikning gullaridan mashhur aromatik neroli moddasi, barglaridan esa petitgrain moyi olinadi. Gul-mevali xushbo'y hidga ega bu moddalarning barchasi parfyumerlar tomonidan qo'llaniladinafis parfyumeriya kompozitsiyalarini yaratish, shuningdek, turli xil kosmetika hidlari uchun. Achchiq apelsin ko'pincha selülitni nazorat qilish va terini yoshartirish uchun murakkab muolajalarda qo'llaniladi.
Xo'sh, apelsin - bu nima? Bu biz yopiq gul sifatida ko'paytiradigan sitrus o'simlik va dekorativ itlar zotidir. Ishonch bilan aytishimiz mumkinki, bu nom ostidagi daraxt ham, itlar ham ko'pchilik uchun ijobiy manbadir!