Baliq yemaydigan odamlarni aytish oson. Ular doimo charchoq va yomon sog'liqdan shikoyat qilishlari mumkin. Bu tasodif emas. Axir, baliqda tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Mahsulotni boshqasiga almashtirish mumkin emas.
Baliqning xususiyatlari va uning ta'mi ko'p jihatdan uning yashash muhitiga bog'liq. Turli xil baliq turlari mavjud. Ulardan ba'zilari yeyish mumkin emas. Alohida, siz interyerni bezash uchun maxsus yetishtirilgan akvarium baliqlarini ajratib ko'rsatishingiz mumkin.
Akvarium baliqlari nima?
Bugungi kunda eng keng tarqalgan akvarium baliqlari sazan oilasi hisoblanadi. Bularga zebrafish, oltin baliq, barbus kiradi. Ular kichik o'lchamlari, chiroyli rangi va arzonligi uchun qadrlanadi. Poecilian oilasi tajribali akvaristlar orasida ham mashhur. Zamonaviy uy hayvonlari do'konlarida guppi, platy va qilichboz deb nomlangan baliqlar ham keng tarqalgan.
Cichlids va Ancistrus har yili tobora ommalashib bormoqda. Bu ekzotik iliq suv baliqlari bo'lib, ular yorqin rangi va kichik o'lchamlari bilan ajralib turadi. Baliqlar juda g'alati. Ular faqat 18-20 daraja suv haroratida o'zlarini yaxshi his qilishadi.
Akvarium baliqlari uzoq vaqtdan beri asirlikda yashashga moslashgan. Ular mukammal ko'payishlari va qarindoshlari bilan bir xil yashash joylarini boshqarishlari mumkin. Shunga qaramay, agar odam akvariumda ma'lum bir kichik turga xos bo'lgan tabiiy muhitni qayta yaratsa, baliq uzoqroq yashashi mumkin.
Akvariumni toʻgʻri tashkil etish
Tajribasiz odam akvariumda baliqni mustaqil tanlashi ma'qul emas. Muammo shundaki, baliqlarning alohida turlari bir-biri bilan mos kelmasligi mumkin. Qaysi baliqlar odatda birga bo'lishi mumkinligini aniqlash uchun chorva do'konida maslahatchiga murojaat qilish kerak. Bundan tashqari, ba'zi turlar suv ombori va yashash joyining o'lchamiga talabchan bo'lishi mumkin. Masalan, cichlidlar kichik akvariumda uzoq yashay olmaydi. Ular juda ko'p kislorod talab qiladi.
Bir xil oʻlchamdagi baliqlar eng mos keladi. Katta va kichik uy hayvonlari bir hovuzda birga bo'lolmaydi. Baliq har xil turdagi oziq-ovqatlarni talab qiladi. Bundan tashqari, akvariumdagi kattaroq baliqlar kichikroqlarini iste'mol qilishlari ham odatiy hol emas.
Akvarium baliqlarining tajovuzkor turlari borki, ularni faqat yolgʻiz saqlash mumkin. Haddan tashqari holatlarda ular kattaroq qarindoshlar bilan hal qilinishi mumkin. Siz chaqqon va harakatsiz baliqlarni bitta akvariumga qo'ymasligingiz kerak. Uyingizdagi muhitni diversifikatsiya qilingakvariumda kichik salyangozlar ishlatilishi mumkin.
Daryo baliqlari
Daryolarda yashaydigan baliqlar juda xilma-xildir. Chuchuk suv turlarining o'ziga xos ta'mi bor. Baliqlarning alohida navlarining xususiyatlari uzoq vaqtdan beri tajribali baliqchilar tomonidan o'rganilgan. Olingan ma'lumotlar asosida eng mashhur daryo baliqlari ro'yxati tuzildi.
Perch oilasini alohida ajratib ko'rsatish kerak. Eng keng tarqalgan tur - bu pike perch. Bu suruvda yashaydigan yirtqich baliq. U cho'zilgan tanasi va quyuq yashil rangga ega. Pike perch - bu juda katta baliq. U oilasida birinchi o'rinni egallaydi.
Har bir tajribali baliqchi perchni osongina ajrata oladi. Bu kichik, yon tomondan siqilgan, orqa tomonida dumli baliqdir. Ular to'q sariq rangli qanotlari va ko'zlari bilan ajralib turadi. Perch ichki suv havzalarida eng keng tarqalganlardan biri hisoblanadi. Baliq har qanday yashash sharoitiga juda oson moslashadi.
Daryo baliqlari haqida gap ketganda, pike haqida gapirmasa bo'lmaydi. Bu yirtqich tur bo'lib, u bilan deyarli hech kim ochko'zlik bilan raqobatlasha olmaydi. Pike cho'zilgan tanasi va yashil rangga ega. Baliqlar tanadagi xarakterli yorug'lik dog'lari bilan ajralib turadi. Baliqning katta og'zi va o'tkir tishlari bor. Baliqlar asosan kichik qarindoshlari bilan oziqlanadi.
Lakfish
Daryo baliqlarining deyarli barcha navlari chuchuk suvli ko'llarda yashaydi. Ayniqsa, kichik hovuzlarni yaxshi ko'radi crucian sazan. Baliqlar iliq suv va yumshoq diplarni afzal ko'radi. Ko'pincha sayoz suvda ko'p sonli crucian sazan bilan uchrashishingiz mumkinsuvo'tlar. Baliq juda qattiq. Uning normal ishlashi uchun ko‘p kislorod kerak emas.
Crucian turg'un suv havzalarining tubida qolishga intiladi. Oqayotgan daryolarda baliq juda kam uchraydi.
Dengiz baliqlari
Dengiz baliqlarining xossalari va xususiyatlari tubdan farq qiladi. Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, bunday suv dunyosi ancha foydali fazilatlarga ega. Dengiz baliqlari oqsil va fosforga boy, normal hazm qilish va yaxshi ko'rish uchun zarurdir.
Dengiz hayotining bu turi, dorado kabi, mashhur. Bundan tashqari, baliqni "dengiz sazan" deb atash odatiy holdir. Uning yoqimsiz ko'rinishi bor. Ammo bunday kamchilik ajoyib ta'mning fonida deyarli sezilmaydi. Oq go'sht o'ziga xos ta'mga ega. Ko'p sonli suyaklarning yo'qligi ham ortiqcha hisoblanadi.
Dengiz baliqlarining kambala va kapelin kabi navlari ham katta foyda va ajoyib ta'mga ega. Oxirgi turlar kichik o'lchamlari bilan ajralib turadi. Bu, ayniqsa, mushuk va mushuklarning egalari bilan mashhur. Capelin arzon narxga ega va shuning uchun hayvonlar uchun ajoyib ozuqa bo'lib xizmat qiladi.
Qizil baliq
Qizil baliqni inson salomatligi uchun eng foydali deb atash mumkin. Shu bilan birga, uning yog'i eng qimmatli element hisoblanadi. Mahsulot farovonlikni yaxshilaydi, hayotiylik beradi va immunitetni mustahkamlaydi.
Sotuvda qizil baliqning hamma navlarini topib boʻlmaydimahalliy do'konlar. Eng mashhurlari - chum losos, pushti qizil ikra, qizil ikra va alabalık. Baliq kattaligi katta va oʻziga xos rangga ega.
Eng oddiysini pushti qizil ikra deyish mumkin. Bu baliq nisbatan kichik hajmga ega va uning vazni ikki kilogrammga ham yetmaydi. Baliq orqa tomonidagi o'ziga xos dumba va go'shtining pushti rangi bilan ajralib turadi.
Ikra baliqlarining navlari
Ikra nafaqat tur, balki butun oila. Baliq juda katta. Dengiz hayotining individual vazni 40 kilogrammga etishi mumkin. Qizil ikra oilasi yuqori yog'li tarkib bilan ajralib turadi. Bu omega-3 yog 'kislotalarining yuqori miqdori baliqni mashhur va qimmat qiladi.
Ikra oilasiga mansub baliqlarning navlari suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi. Masalan, konservalangan qizil ikra kattalar uchun kunlik k altsiy ehtiyojining 30 foizini ta'minlaydi. Qizil ikra asosan shimoliy dengizlarda uchraydi. Baliq kaloriyalarda yuqori. 100 g qizil ikra kamida 200 kkalni o'z ichiga oladi.
Baliq baliq
Baliqlar oilasining 20 dan ortiq turlari mavjud. Ular shimoliy yarim sharning chuchuk va sho'r suv havzalarida yashaydilar. Baliq baliqlarining barcha navlari vitamin va minerallarga boy. Eng mashhuri esa Azov, Kaspiy va Qora dengizlar havzalarida yashaydigan beluga baliqlaridir.
Beluga o'rtasidagi farq katta o'lchamda. Hayot davomida ba'zi namunalar uzunligi 9 metrgacha o'sishi va 500 kg vaznga ega bo'lishi mumkin. Baliq buuzoq jigar. Beluga o'zining tanish muhitida 100 yilgacha yashashi mumkin.
Kaspiy dengizining shimoliy qismida yashovchi baliqlar kichikroq. Voyaga etgan odamning vazni 120 kg ga etishi mumkin. Ushbu turdagi baliqlar eng qimmat hisoblanadi. Ikra va go'sht a'lo sifatli.
Paddlefish, shuningdek, bektirlar oilasiga mansub. Baliq Shimoliy Amerikadagi chuchuk suv daryolari va ko'llarida uchraydi. Turlarning asosiy farqi - tez o'sish sur'ati. Paddlefish ideal naslchilik varianti deb hisoblanishi bejiz emas. Baliqlar doimiy haroratda suv omborlarida etishtiriladi. Bu turda deyarli hech qanday qobiq qoplamasi yo'q. Natijada ishlab chiqarish jarayonida isrofgarchilik bo‘lmaydi. Tez o'sish sur'ati bilan baliq ta'sirchan o'lchamlarga erishishi mumkin. Voyaga yetgan eshkakli baliq 90 kg gacha vaznga ega.
