Karabuğday ekologik toza mahsulotdir. Bu juda to'yimli va sog'lom. Ushbu don diabetga chalinganlar va vazn yo'qotish dietalarini sevuvchilar uchun idealdir. Karabuğday rus milliy taomi hisoblanadi. Garchi u birinchi marta taxminan qirq asr oldin o'stirilgan bo'lsa-da. Va Rossiyada emas. Mamlakatimizga karabuğday ancha keyin keltirildi. O'shandan beri Rossiyada bu don har doim oziq-ovqat mahsuloti sifatida etishtiriladi. Aksariyat mamlakatlarda esa u hayvonlar uchun ozuqa hisoblanadi (kiyik, ot va boshqalar).
Rossiya dalalariga grechka qanday yetib keldi?
Grechka tarixi Hindiston va Nepalda boshlanadi. Aynan o'sha erda ular birinchi marta uni etishtirishni boshladilar. Keyin bu madaniyatning urug'lari Xitoyga, keyin Koreya va Yaponiyaga keltirildi. Va faqat bu mamlakatlardan keyin grechka Rossiyaga keldi. Birinchi bo'lib Uzoq Sharqqa. Rossiyada grechkaning odamlar uchun foydaliligi va ozuqaviy qiymatini baholash eng yuqori bo'ldi. Natijada, bu madaniyat rus dalalarida eng katta tarqalishni oldi.
Qaysi mamlakatlarda grechka yetishtiriladi?
Dunyoda karabuğday qayerda oʻsadi? Yuqorida aytib o'tilganidek, bu madaniyat Hindistonda taxminan to'rt ming yil oldin o'sishni boshlagan. rus tiligagrechka urug'lari dalalari ancha keyinroq paydo bo'ldi. Ular VII asrda olib kelingan. Hozir dunyoda yetishtirilgan grechkaning deyarli yarmi Rossiyadan olinadi. Bu hosil koʻp miqdorda boshqa bir qancha mamlakatlarda yetishtiriladi: Belarus, Xitoy va Ukraina.
Kichik miqdorda grechka boshqa bir qancha mamlakatlarda ekiladi. Masalan, AQSh, Tanzaniya, Polsha, Frantsiya va boshqa ba'zi shtatlarda. Qadim zamonlarda Angliya va Uelsda grechka ekilgan, ammo unga bo'lgan munosabat uzoq vaqt oldin o'zgargan. U yem-xashak ekini hisoblana boshladi. Shuning uchun Buyuk Britaniyada grechka umuman yetishtirilmaydi.
Rossiyada grechka qayerda ekiladi?
Rossiyada grechka qayerda oʻsadi? Ushbu ekinni etishtirish bilan shug'ullanadigan asosiy hududlar - Transbaikaliya, Janubiy Sibir va Uzoq Sharq. Ammo bu madaniyat eng yaxshi Volga va Ural mintaqalarida, Rossiyaning janubida o'sadi.
Grechka oʻsayotganda nimaga oʻxshaydi?
Grechka ekilgan gulli dalalar tomoshasini unutib bo'lmaydi. Karabuğday qanday o'sishi fotosuratda aniq ko'rsatilgan. Gullaydigan ekinli dala yashil suvli massaga o'xshaydi, uning tepasi pushti gullar bilan qoplangan. Va bu rangning to'liq soyasida. Karabuğday yetilishi bilan uning poyasi va barglari tobora yashil rangga ega bo'lib, gullashning o'zi yorqin qizil rangga ega bo'lishi mumkin.
Grechkani qayerda etishtirish mumkin?
Grechka qanday o'sadi? Bu biroz injiq madaniyat. U sovuqdan qo'rqadi (sovuqga chidamli navlar mavjud bo'lsa-da). Bu xususiyat bilan grechka o'rgandiuzoq vaqt kurash. Birinchidan, ular iqlimi issiq bo'lgan joyda o'sadi. Ikkinchidan, bu ekin hammadan kech ekiladi. Issiq havo kafolatlanganda.
Grechka faqat nam tuproqda oʻsadi. Va dalalar o'rmon bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Bu madaniyatni o'tkir sovuqdan, kuchli shamoldan va qurg'oqchilikdan himoya qiladi. Dala yaqinida grechka o'sadigan daryo yoki suv oqimi bo'lishi kerak. Bunday holda, hosil har doim mo'l bo'ladi.
Karabuğday ham juda yuqori haroratni (o'ttiz darajadan) yoqtirmaydi. Gullash uchun ideal harorat o'n beshdan o'n etti darajagacha. Er yaxshi isitilishi va dalalar yetarlicha yorug'lik olishi kerak.
Asal madaniyati
Grechka - noyob asal o'simligi. Bu boshqa o'simliklardan olingan asaldan ko'ra foydalidir. Bundan tashqari, dalalarda gullashda har doim ko'plab asalarilar mavjud bo'lib, ular changlatish yordamida hosilni yarmidan ko'proq oshirishi mumkin. Shuning uchun, grechka maydonlarining chetlari bo'ylab ko'pincha asalarizorlar joylashtiriladi va asalarilar bilan uyalar joylashtiriladi.
Koʻpchilik asalarichilar asalning juda mazali va oʻziga xos foydali fazilatlari – dezinfektsiyalovchi va davolovchi ekanligini bilib, oʻz tomorqalarida grechka yetishtirishga harakat qilishadi. Frantsiyada grechka kam iste'mol qilinadi. Lekin ular uni ko'proq asal uchun etishtiradilar, bu juda qadrlanadi.
Grechka qanday oʻsadi?
Agar grechkaning o'sishi uchun barcha qulay sharoitlar bajarilsa, unda asirlari ekishdan keyingi birinchi haftaning oxirida paydo bo'ladi. Karabuğday qanday o'sadi? Boshidakichik yashil kurtaklar paydo bo'ladi. Ikkinchi haftada birinchi barglar hosil bo'ladi. O'n ikki kundan keyin - ikkinchisi.
Shu bilan birga, kurtaklari bo'lgan novdalar hosil bo'ladi. Karabuğday uch hafta ichida gullashni boshlaydi. Dastlab, uning gullari och pushti yoki oq rangga ega. Pishib etish davrida ular asta-sekin ko'proq va to'yingan ranglarga ega bo'lishadi. Shuningdek, poya va barglar qorayib ketadi.
Oʻgʻitlar
Grechka qanday o'sadi, unga o'g'it kerakmi? Karabuğday nafaqat foydaliligi va asalligi, balki bu ekinning o'g'itlarga muhtoj emasligi bilan ham ajralib turadi. Ular hatto uni buzishi mumkin. Karabuğday kimyoviy o'g'itlar uchun ayniqsa injiqdir. Garchi ular ba'zan yuqori hosil olish uchun ishlatiladi.
O’g’itlar ekinlarning gullash davrida ekinlar ostiga qo’llaniladi. Azotni to'g'ri hisoblash va grechkaning keskin o'sishiga olib kelmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Bu madaniyat, boshqalardan farqli o'laroq, allaqachon qattiq vegetativ massaga ega.
Karabuğday koʻp oʻsimliklardan oʻsishi bilan farq qiladi – jarayon doimiy ravishda, donlar toʻliq pishgunga qadar davom etadi. Bu madaniyat fosfor va kaliyli o'g'itlarga ijobiy munosabatda bo'ladi. Ammo grechka pestitsidlarni tanimaydi. U gen tajribalariga ham noxush munosabatda.
Grechka oʻsayotganda nimaga oʻxshaydi?
Grechka o'sganda qanday ko'rinishga ega? Karabuğday tik turgan yashil poyaga ega. O'simlik to'liq pishganida, uning gullari yorqin qizil rangga aylanadi. Yadroda barglar tuksiz, uchburchak, qisman yashil rangga ega. Ustkilari turg'un, pastki qismi esa o'ralganpetiolate.
Inflorescences soyalari - oqdan pushti ranggacha (har qanday intensivlik). Gullarning beshta gulbargi bor. Inflorescence - cho'tka shaklida, bir o'simlikda ikki ming gulgacha. Karabuğday hatto yozda ikkita hosil berishi mumkin.
Hosil qachon?
Pishirilmagan grechka yadrolari yashil rangda. Ular findiqning ta'miga o'xshaydi. Jigarrang rang (odamlar do'konlarda grechkani ko'rishga odatlangan) intensiv sanoat qayta ishlash sharoitida olinadi. Karabuğday hali ham xom holda yig'ib olinadi va keyin ehtiyotkorlik bilan quritiladi. Bu grechkaning saqlash muddatini oshirish uchun amalga oshiriladi. Ba'zi foydali xususiyatlar, afsuski, yo'qolgan.
Grek tili haqida qiziqarli faktlar
Bu madaniyat begona o'tlardan mutlaqo qo'rqmaydi. Qishloq xo'jaligida esa bunday o'simlik yagona hisoblanadi. Karabuğday o'sadigan joyda deyarli begona o'tlar yo'q. U ularni bostiradi, siqib chiqaradi, birinchi yilda, ekilgan zahotiyoq ularni yo'q qiladi. Va ikkinchisida begona o'tlar umuman o'smaydi. Va odamga begona o'tlarni tozalash kerak emas.
Grechka qanday o'sadi? Haddan tashqari harorat va sovuq ob-havoga nisbatan injiq bo'lishiga qaramay, u tuproqqa deyarli talab qilmaydi. Yagona shart - tuproq nam bo'lishi.
Karabuğday don emas. Bu o'simlik rhubarb oilasidan. Evropada grechka barcha mamlakatlarda ma'lum emas. Misol uchun, ko'plab mamlakatlardagi do'konlarda u ikki yuz grammlik kichik paketlarda uning xususiyatlari va tayyorlash usullari haqida izoh bilan sotiladi.
Grechka qobig'i ba'zan to'ldiruvchi sifatida ishlatiladiortopedik yostiqlar uchun. Ularni Xitoy Xalq Respublikasi, Janubiy Koreya va Yaponiyaning ko‘plab do‘konlarida topish mumkin. Ortopedik yostiqlarni uyda o'zingiz ham yasashingiz mumkin.
