Unabi (juju, xitoy xurmosi) eng yaxshi dorivor oʻsimliklardan biri hisoblanadi, chunki u juda koʻp miqdorda foydali moddalarga ega.
Uni xalq orasida bargli tikanli buta, frantsuz koʻkrak mevasi, jujube deb ham atashadi. Bu o'simliklarning 400 ga yaqin turi mavjud bo'lib, ular Janubiy Osiyo, O'rta Osiyo, Xitoy, Zaqafqaziya va O'rta er dengizida etishtiriladi. Unabi uzoq vaqt davomida tibbiyotda uning deyarli barcha qismlari - barglari, mevalari va ildizlaridan foydalangan holda ishlatilgan. Ammo, asosan, Xitoy xurmosining mevalari yangi yoki quruq holda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan davolanish uchun olinadi. Quritilgan unabi tanish sanaga o'xshaydi.
Tavsif
Jujube - tikanli bargli yoyiladigan buta yoki mayda daraxt. U piramidal yoki yoyilgan tojga ega. Uning kuchli ildizlari bor, ular uch metrgacha chuqurlikka kira oladi.
Xitoy xurmosining asosiy tanasining qobig'i quyuq kulrang, juda qalin. Shoxlari qizil-jigarrangpo'stloq va tikanlar. Barglari navbatma-navbat joylashgan, mayda barg barglari ustida joylashgan, choʻzilgan tuxumsimon, terisimon, butun, toʻmtoq tishli.
Oʻsimlikning gullari ikki jinsli, mayda, besh aʼzoli, qoʻltiq osti boʻlib, mayda toʻdalarda toʻplanishi mumkin - 5 donagacha. Shu bilan birga, gul faqat bir kun yashaydi.
Jujuba mevalari turli vaqtlarda pishadi, yumaloq, cho'zinchoq, tuxumsimon dukkakli, shirin pulpali. Ularning uzunligi 6 sm ga etadi va vazni taxminan 20 g.
O'simlik birinchi marta Xitoyda paydo bo'lgan, ammo bugungi kunda u O'rta Osiyoda, Transkavkazda etishtiriladi. Mo''tadil iqlim sharoitida o'sadi. O'rim-yig'im muvaffaqiyatli bo'lishi uchun ma'lum bir iqlimga moslashgan nav ekish kerak.
Xitoy xurmosi issiqlikni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun ular qurg'oqchilikdan qo'rqmaydi. Bundan tashqari, unabi sovuqqa chidamli o'simlik hisoblanadi. U issiqlikka yaxshi chidasa ham, uni doimo sug'orib turish kerak - bu holda u ancha yaxshi meva beradi.
Xitoy sanasi: etishtirish va koʻpaytirish
Unabi deyarli har qanday tuproqda, suv bosgan va sho'rlangan tuproqlarda o'sishi mumkin, garchi u kambag'allarga ozgina hosil beradi. Er osti suvlarining yaqindan paydo bo'lishi qabul qilinishi mumkin emas. Jujub uchun ideal joy janubiy yon bag'irlaridir.
Oʻsimlik ildiz kurtaklari, urugʻlar, payvandlash va soʻqmoqlar bilan koʻpaytirilishi mumkin.
Ildiz asosan xitoy xurmo urug’idan yetishtiriladi, chunki ko’chatlar kechroq meva bera boshlaydi va nav xususiyatlarini saqlamaydi.har doim. Suyaklarni yuqori sifatli yangi mevalardan yig'ib olish kerak, ular darhol mavjud pulpadan tozalanishi kerak. Ekishdan bir necha oy oldin xom ashyo qatlamlanadi. U bahorda, er yaxshi isinganidan keyin ekilgan. Qatorlar orasidagi masofa taxminan 80 sm, urug'lar orasidagi qatorda - taxminan 5 sm bo'lishi kerak. Ekishni plyonka bilan qoplash, shu bilan tunnel yaratish tavsiya etiladi. 20 kundan keyin ko'chatlar sho'ng'iydi yoki ular orasida ketma-ket 25 sm qoladigan tarzda ingichka bo'ladi. Bahorda ular faqat bir marta, oyiga ikki marta - yozda sug'oriladi.
Asosan yirik mevali navlar mayda mevali navlarga payvand qilinadi. Yozda ular "ko'z" bilan, po'stlog'ining orqasida - sentyabr yoki may oylarida kesish bilan emlanadi.
Ildiz bilan ko'paytirish ekishdan keyingi ikkinchi yilda hosil olish imkonini beradi. Xitoy xurmosi (unabi) 2 yoshga to'lganda o'simliklarni ajratish mumkin.
Ko'chatlar so'qmoqlar bilan ko'paytirilganda, davriy sun'iy tuman sharoitida issiqxonalarda ildiz otadi. Ular janubda mart oyining o'rtalarida, mart oyining oxirida - shimoliy hududlarda doimiy joyga ekilgan.
Toj shakllanishi
U asosan bir-ikki yil ichida vaza yoki kosa shaklida 4 ta skelet novdalaridan iborat boʻlib, magistral atrofiga oʻrnatiladi. Shu bilan birga, markaziy o'tkazgich kesiladi, qo'shimcha novdalar "halqada" chiqariladi. Yuqori novda 20 sm qolishi uchun kesiladi, qolganlari - ularning tepalari u bilan umumiy darajada bo'lishi uchun
Bundan tashqari, davriy sanitariya Azizillo amalga oshiriladi, qo'shimcha ravishda, qalinlashgan shoxlari.toj.
Sug'orish
Birinchi yildagi xitoy xurmolarini iloji boricha tez-tez sug'orish kerak (bir mavsumda 7 martagacha).
Buni gullashning dastlabki oylarida qilish shart emas - quruq ob-havoda mevalar o'z vaqtida bog'lanadi, ammo yozda namlik etarli bo'lmasa, hosil yomon bo'ladi. Shuning uchun, siz iyun oyining o'rtalaridan boshlab o'simlikni sug'orishingiz kerak (faqat tez-tez emas, faqat yomg'ir uzoq vaqt bo'lmaganda).
Oziqlantirish
Har yili (ekilganidan keyin toʻrtinchidan boshlab) bahorda unabi (Xitoy xurmosi) har xil mineral oʻgʻitlar, shuningdek goʻng aralashmasi bilan oziqlanishi kerak.
Mevalarni yig'ish va yig'ish
Dorivor maqsadlarda o'simlikning mevalari, barglari, juda kamdan-kam hollarda po'stlog'i va ildizi ishlatiladi. Mevalar to'liq pishganidan keyin, barglari bir vaqtning o'zida yig'ib olinishi kerak. Siz ularni soyada, yaxshisi soyabon ostidagi havoda quritishingiz kerak, lekin siz ularni 1 qatlamga yotqizish paytida ventilyatsiya qilingan xonada ham quritishingiz mumkin. Bir yilgacha saqlashingiz mumkin.
Ildiz noyabr oyida, qobig'i erta bahorda yig'ib olinishi kerak. Uni uch yoshli filiallardan foydalanish tavsiya etiladi. 2 yilgacha saqlanishi mumkin.
Unabi mevalarini yangi, quritilgan va quritilgan holda iste'mol qilish mumkin. Ulardan tuzlamoq, murabbo, sharbat, kompot tayyorlash ham yaxshi. Besh kungacha yangi holda saqlanishi mumkin.
Xitoy xurmosini, toʻgʻrirogʻi, mevalarini quriting, quritgichda yaxshisi. Bu shaklda ikki yilgacha saqlashingiz mumkin.
Foydali xususiyatlar
Mevalar tarkibidaorganik kislotalar, shakar, oqsillar, yog 'yog'i, katexin, tanin, nikotinik va foliy kislotalari, pektin, tokoferol. Ulardan foydalanib, siz tanadan mis, qo'rg'oshin, toksinlar, simobni olib tashlashingiz mumkin. Unabi tarkibida temir, kaliy, magniy, k altsiy, fosfor, C, P vitaminlari ham mavjud.
Xitoy xurmosi kasallikdan keyin tezroq tiklanish imkonini beradi, bundan tashqari, u ko'pincha buyraklar, siydik chiqarish tizimi, oshqozon, stomatit, yaralar paydo bo'lishi bilan kechadigan kasalliklar uchun buyuriladi.
Shuningdek, unabi homiladorlik paytida qabul qilinishi kerak, bu toksikozni engishga yordam beradi. Yosh emizikli onalar ratsioniga Xitoy xurmosini ham kiritishlari kerak, chunki u laktatsiya davrini sezilarli darajada oshiradi.
O'simlik mevalari yordamida siz qon bosimini normallashtirishingiz, bosh og'rig'i va yurak og'rig'ini engishingiz mumkin.
Xitoy sanasi (jujube): ariza
Oʻsimlikning shoxlari, barglari va poʻstlogʻidan tayyorlangan qaynatma ajoyib antibakterial va bakteriostatik vositadir. Shuning uchun, yordami bilan siz yiringli yaralarni, xo'ppozlarni, tuberkulyoz limfadenitni, gastritni, ko'z yoki teri tuberkulyozini davolay olasiz, bundan tashqari, u ajoyib diuretikdir.
O'simlik ildizidan tayyorlangan qaynatma bolalarda soch o'sishini yaxshilaydi, kattalarga kallik uchun foydalanish tavsiya etiladi.
Quritilgan mevalar bronxlar yallig'lanishini bartaraf etishga yordam beradigan qaynatma tayyorlash uchun ishlatiladi, u ko'pincha nafas qisilishi, kuchli bosh aylanishi, ko'k yo'tal va bronxit uchun ishlatiladi.
Mevalar C va P vitaminlariga boy,shuning uchun ular qon tomirlari devorlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ularga elastiklik va kuch beradi. Ushbu vosita gipertonik inqirozda ham samarali bo'lib, qon bosimini pasaytirish, samaradorlikni oshirish, uyquni yaxshilash, kayfiyatni ko'tarish, yurak urishini normallashtirish imkonini beradi.
An'anaviy tibbiyot o'simlik mevasining qaynatmasini yallig'lanishga qarshi va yumshatuvchi xususiyatlari uchun qadrlaydi, bundan tashqari, u oshqozon yarasi, ichak infektsiyalari, kamqonlik, yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi uchun ishlatilishi mumkin.
Yangi xitoy xurmosi ayniqsa dizenteriya, ich qotishi, diareya uchun foydalidir. Infuzionni yiringli yaralar, gastrit, xo'ppozlar bilan ichish tavsiya etiladi. Og'iz bo'shlig'ini chayish, shuningdek, yuvish uchun, yaralarni va asta-sekin bitadigan yaralarni davolovchi losonlar uchun tashqaridan ishlatiladi.
Yangi barglar malham tayyorlash uchun mos keladi.
Jujube pishirishda
O'simlikning rezavorlarini yangi iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, Xitoy xurmosi quritilishi, konservalanishi va quritilishi mumkin. Mazali rezavorlar turli retseptlarga kiritilgan.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Xitoy xurmosida (jujube) anestetik ta'sir ko'rsatadigan modda mavjud. Uni chaynashni boshlagan odam vaqtincha achchiq va shirin ta'mni his qilishni to'xtatadi. Qon bosimi past bo'lgan odamlar uchun, shuningdek, homiladorlik paytida ko'p meva iste'mol qilmaslik kerak. Shuni esda tutish kerakki, unabi juda uzoq vaqt hazm qilinadi, uni ishlatmasdan foydalanish yaxshidirterilar va ko'p miqdorda u ichaklarda, oshqozonda yallig'lanishni qo'zg'atishi mumkin. Bundan tashqari, jujube qondagi shakar miqdorini oshiradi. Agar dozaga rioya qilinmasa, kuchli bosh og'rig'i paydo bo'lishi mumkin.
