Bugungi kunda ko'p yigitlar belgilangan yil xizmat qilish uchun, oziq-ovqat sifati haqida jiddiy xavotirda. Bu masala ularning ota-onalari va yaqinlarini yanada tashvishga solmoqda. Shunday qilib, armiyada oziq-ovqat bilan bog'liq vaziyat haqida gapirish o'rinli bo'lmaydi.
Armiyadagi ovqatlanish qanday?
Boshlash uchun shuni aytish kerakki, armiyadagi mahsulotlar imkon qadar sodda. Shunga qaramay, hech bir davlat barcha askarlarni noz-ne'matlar bilan to'ydira olmaydi. Shuning uchun qizil baliq, kek va turli xil tuzlangan bodringlar kutilmasligi kerak. Lekin shu bilan birga, taom juda yuqori kaloriyali, ko'pchilik taomlar juda qoniqarli.
Umuman olganda, oziq-ovqat juda muvozanatli - askar qat'iy belgilangan miqdordagi uglevodlar, yog'lar va oqsillarni oladi, bu unga jismoniy va intellektual jihatdan samarali rivojlanishiga imkon beradi. Kundalik hayotda, armiyada tez-tez uchraydigan semirishning rivojlanishiga olib keladigan qo'pol qonunbuzarliklar yo'q.
Shuni ta'kidlash kerakki, so'nggi 15-20 yil ichida oziq-ovqat sifati umuman sezilarli darajada oshdi - askarlar doimiy ravishda kuniga uch marta issiq ovqat yoki IRP (individual ratsion) shaklida munosib o'rinbosarlarni olishadi.ovqatlar), yoki ular ilgari atalganidek, quruq ratsion. Uch marta ovqatlanish standart hisoblanadi. Keling, ularning har biri haqida batafsilroq gaplashamiz.
Nonushtaga nima yeysiz
Birinchi ovqat 7:00 keskin boshlanadi. Ko'pincha nonushta uchun jo'xori uni, tariq yoki arpadan tayyorlangan pyuresi beriladi. Ba'zi hollarda pyuresi makaron bilan almashtirilishi mumkin. Qanday bo'lmasin, go'shtli taomga yon idish bilan birga beriladi - ehtimol bitta kolbasa yoki kotlet. Ba'zi qismlarda askar ham qaynatilgan tuxum va oz miqdordagi pishloqga tayanishi mumkin - qayta ishlangan yoki qattiq. Yaxshi qo'shimcha sariyog' - afsuski, sendvich tayyorlash uchun juda oz miqdorda. So'nggi yillarda yog 'bo'lakda emas, balki kichik qadoqlangan briket shaklida beriladi. Shuning uchun askar qo‘shnisiga undan ko‘proq sariyog‘berilganidan shikoyat qilmasligi kerak.
Choy (ba'zan sutli, oddiy yoki quyultirilgan sutli), shuningdek pechenye yoki gingerbread kabi narsalar shirinliklarga tayanadi. Bo'tqa sut bilan qaynatilgan hollarda choysiz beriladi.
Bu bilan nonushta yakunlanadi. Ko'rib turganingizdek, u asosan murakkab uglevodlardan iborat - oqsillar va yog'larning minimal miqdori. Bu to'liq oqlanadi - uglevodlar oshqozonda og'irlik yaratmasdan ancha tezroq so'riladi. Erta tong uchun eng mos ovqat, bu vaqtda tana tundan keyin maksimal kaloriya olishi va band kunga tayyorlanishi kerak.
Tushlik uchun beriladigan taomlar
Ikkinchi ovqat 13:00 ga belgilangan. Tushlik yanada zichroq - undan ko'rinib turibdiki, Rossiya armiyasida oziq-ovqat sezilarli darajadaoxirgi yillarda yaxshilandi.
Boshlaganlar uchun birinchisi albatta taqdim etiladi. Bu borscht, karam sho'rva, tuzlangan bodring, hodgepodge, vermicelli sho'rva yoki shunga o'xshash narsa bo'lishi mumkin. Albatta, sifat ko'p jihatdan oshpaz va qism komandirining halolligiga bog'liq, lekin umuman olganda, taom juda to'yimli va hatto nisbatan mazali.
Ikkinchi taomga go'shtli taom beriladi: qovurilgan, mol go'shti straganofi, kotlet, tovuq filesi yoki jigar. Qo'shimcha garnitür - makaron, qovurilgan karam yoki biroz qaynatilgan don (guruch, grechka, inju arpa, tariq, no'xat).
Ko'p qismlarda yoqimli qo'shimcha - bu salat. Uni yangi sabzavotlar (mavsumda), masalan, bodring va pomidor bilan tayyorlash mumkin. Ammo ko'pincha karam, lavlagi, piyoz va boshqalar kabi uzoqroq saqlanadigan ovqatlar ishlatiladi. Albatta, hatto kichik bir piyola salat ham askarning ko'nglini ko'taradi, ayniqsa yangi chaqirilgan vatan sog'inchi.
Shirinlik sifatida sharbat yoki ko'pincha yangi pishirilgan va zo'rg'a sovutilgan quritilgan mevali kompot beriladi. Shirinliklar bulochka yoki bir nechta pechene bilan beriladi.
Ko'pincha bahorda ratsionga vitaminlar qo'shiladi - oddiy askorbin kislotasi yoki multivitaminlarning murakkab kompleksi. Ba'zida askarlarga bir nechta tabletkalar beriladi, ular ovqatdan oldin ovqatlanishlari kerak. Ammo ba'zida vitaminlar to'g'ridan-to'g'ri ovqatga qo'shiladi - ular ta'mga ta'sir qilmaydi, lekin yaxshiroq so'riladi. To‘g‘ri, shu sababli, armiyada oziq-ovqatga nima qo‘shilishi haqida ko‘plab taxminlar bor (bu haqda keyinroq).
Oʻzingiz koʻrishingiz mumkin, tushlik oqsillar, yogʻlar va uglevodlarni birlashtiradi. Bundayto'plam umuman tasodifiy emas, chunki ular turli xil bo'linish va assimilyatsiya tezligiga ega. Bu shuni anglatadiki, askar ovqatdan keyin bir necha soat davomida o'zini to'la his qiladi va kerakli kaloriyalarni oladi.
Askarda kechki ovqatga nima bor
Kunning oxirgi taomi soat 19:00da boshlanadi. Va ko'pchilik armiyada kechki ovqatni unchalik yoqtirmaydi. Birinchidan, chunki baliq ko'pincha bu erda go'shtli taom sifatida xizmat qiladi. Albatta, ular ko'pincha pollock, treska, kambala yoki za'faron baliqlariga xizmat qilib, uni tejashga harakat qilishadi. Ba'zan u qaynatiladi yoki qovuriladi, lekin ko'pincha qovuriladi. Ba'zi hollarda baliq o'rniga qiyma baliq go'shti beriladi. Ammo shunga qaramay, suyaklarning ko'pligi o'zini his qiladi - ovqatlanishdan zavqlanish sezilarli darajada kamayadi.
Albatta, baliq yonma-yon taom bilan beriladi: kartoshka pyuresi, qovurilgan karam, grechka yoki boshqa don. Kechki ovqat uchun salatlar odatda tayanmaydi. Ba'zan ular oz miqdorda konservalangan makkajo'xori yoki no'xat qo'shishlari mumkin.
Nonga ozgina sariyog 'bilan beriladi (har doim ham emas). Shirin vazifasini bir stakan sharbat, kompot yoki shirin choy, ba'zan pechenye yoki hatto bulochka ham bajaradi.
Kechki ovqat, siz ko'rib turganingizdek, juda kamtarona bo'lib, u uyqu paytida oshqozonda og'irlik paydo bo'lishiga olib kelmasdan, yorug'lik o'chguncha hazm qilishga vaqt topadi. Bu erda yana uglevodlarga e'tibor qaratiladi, ularni ozgina yog'li baliq bilan suyultirish - bu butun tun uchun etarli. To'g'ri, agar tunda majburiy yurish yoki boshqa "o'yin-kulgi" bo'lsa, olingan kaloriyalar etarli emas.
IRP nimadan yasalgan?
Askarlarni issiq ovqat bilan ta'minlash har doim ham mumkin emas. Uzoq sayohatlar paytidayoki mashqlar konserva mahsulotlari bilan shug'ullanishi kerak. Ularning fikricha, armiyadagi askarlarning taomlari juda muvozanatli, xilma-xil va mazali.
Masalan, standart individual parhezni ko'rib chiqaylik. Askarlar ko'pincha IRP-3 yoki IRP-4 olishadi (ikkinchisi biroz yaxshiroq) va ofitserlarni IRP-5 bilan erkalash mumkin, bu erda standart, umuman olganda, idishlarga bir bo'lak tuzlangan cho'chqa yog'i kabi bir nechta yoqimli taomlar beriladi., shokolad yoki tuzlangan baliq. Bu orqali armiyada yosh askar va ofitserlarni qanday taom kutayotganini aniqlash mumkin.
IRP juda katta hajmli qutiga solingan va uch marta ovqatlanish uchun moʻljallangan. Xo'sh, yoki bitta ziyofat uchun, agar uchta askar bir vaqtning o'zida ovqatlansa.
Masalan, IRP-3 ni eng oddiy deb hisoblang.
Go'sht-sabzavotli konservalar nonushta uchun beriladi - go'shtli no'xat va sabzi yoki pishiriqli bo'tqa. Qo'shimcha bonus - bir banka pishloq.
Askar bir banka goʻsht va sabzavotli konserva bilan ham tushlik qilishi mumkin, biroq qoʻshimcha bir banka güveç va kichik paketli lecho, sabzavotli ikra yoki boshqa salat oʻrnini bosuvchi mahsulotlarni ham oladi.
Nihoyat, kechki ovqat go'shtli taom bo'lishi kerak - qiyma go'sht, köfte yoki shunga o'xshash, jigar pastasi bilan ta'mlangan.
ERP-dagi yoqimli kichik narsalar
To'rtta paket pechene, choy, qahva, quruq qaymoq, shakar, shuningdek, eriydigan ichimlik (mevali ichimlik kabi), shokolad va murabbo kabi yoqimli kichik ovqatlarni asosiy taomga qo'shish kerak.
Shuningdek, qutida salfetkalar uchun joy bor - quruq va ho'l, uchta qoshiq,konserva uchun ochgich va quruq yoqilg'i bilan maxsus taganka - ovqatni olov yoqmasdan isitishingiz mumkin.
Shunday qilib, dala sharoitida askarlar va ofitserlar oziq-ovqat bilan ta'minlangan.
Oziq-ovqatdagi brom - haqiqatmi yoki afsona?
Ammo armiyada bromning oziq-ovqatga qo'shilishi haqida ko'plab afsonalar mavjud. Eng keng tarqalgan versiya - bu jinsiy istakni bostirish uchun amalga oshiriladi. Aslida, bularning barchasi noto'g'ri.
Brom jiddiy zaharlanishga olib keladigan o'ta xavfli modda ekanligidan boshlash kerak. Va u oshxonada qozonlarga qo'shilganga o'xshab, ba'zi bir qismning bir nechta og'izlari og'ir zaharlanish bilan kasallanganda muntazam ravishda yuzaga keladi.
Jinsiy istakning etishmasligi butunlay boshqa sabablar bilan izohlanadi. Avvalo, ko'plab ishga qabul qilinganlar o'rganmagan jismoniy faoliyat. Qon boshqa joylarda emas, balki kislorod va ozuqa moddalari bilan ta'minlash uchun ortiqcha ishlaydigan mushaklarga boradi.
Ha, va tashqi ogohlantirishlarning etishmasligi o'zini his qiladi - siz doimiy ravishda ko'rishingiz mumkin bo'lgan birlikdagi yagona ayol chipdan oltmish yoshli sotuvchi ayol bo'lsa, jinsiy aloqa haqida o'ylamaslik oson.
Demak, agar siz armiyada oziq-ovqatga nima qoʻshilishi haqidagi savolga qiziqsangiz, unda suhbat vitaminlar haqida boʻlishi mumkin.
Ular hamma joyda bir xil ovqatlanadimi?
Albatta, armiyadagi oziq-ovqat har doim ham yuqorida tavsiflanganidek bir xil emas. Bu ko'p jihatdan qo'mondonning tamoyillariga bog'liq. Bir kishi o'zini askar sifatida eslab, buni diqqat bilan kuzatib boradiyollanganlar oshpazlarga himoyasiz yigitlarga qo'llarini isitishga imkon bermasdan, sifatli ovqat oldilar. Ikkinchisining o'zi ham unchalik katta bo'lmagan ish haqini oshirishga, xaridlarni tejashga, askarlarning oshini ehtiyotkorlik bilan suyultirishga, armiyadagi oziq-ovqatdan vijdonsiz tadbirkorlarning qo'liga nima tushishini aniqlashga qarshi emas. Afsuski, bu ob'ektiv haqiqat. Shuning uchun ovqatlanish qismiga qarab juda farq qilishi mumkin.
Askarlar armiyada och qolyaptimi?
Ammo baribir, chaqiriluvchilar orasida och askarlar haqidagi mish-mishlar doimo tarqaladi. Ularda hech qanday sabab yo'qmi?
Aslida, bu eng yaxshi ta'minlangan qurilmalarda ham sodir bo'ladi. Ammo bu erda ochko'z oshpazlar aybdor emas. Shunchaki, chaqiriluvchilar, kechagi maktab o‘quvchilari va talabalar uyda nafaqat uch mahal, balki ko‘plab gazaklarga ham o‘rganib qolgan. Axir siz har doim sendvich, muzqaymoq yeyishingiz yoki bar bilan o'zingizni yangilashingiz mumkin. Armiyada ovqatlanish qat'iy jadval bo'yicha - 7:00, 13:00 va 19:00 da. Va yuk fuqarolik hayotiga qaraganda ancha katta. Qolgan vaqtda askar yuguradi, sakraydi, mashq qiladi, otadi va butunlay yangi hayotga ko‘nikishga harakat qiladi. Ovqatlar orasidagi tanaffuslar uzoq va gazak qilish imkoniyati ("chip" ga kamdan-kam sayohatlar bundan mustasno) ko'zda tutilmaydi. Ammo ikki yoki uch oy ichida tana butunlay tiklanadi va doimiy ochlik hissi uy qurilishi tuzlangan bodring bilan eng buzilgan askarlar orasida ham yo'qoladi.
Xulosa
Maqolaning oxiri. Unda biz texnikalarni iloji boricha batafsil tasvirlashga harakat qildik.ovqat xonasida askarlar uchun oziq-ovqat, shuningdek, mashqlar va uzoq masofalarga sayohatlar. Umid qilamizki, ma'lumotlar siz va yaqinlaringiz uchun foydali bo'ladi.
