Eng sirli o'simliklardan biri - Sibir hogweed, o'rta chiziqda o'sadi. Uning nomi shuni ko'rsatadiki, bu o'simlikning barglari sho'rvalar va ikkinchi taomlar uchun ziravor sifatida xizmat qilgan. Ushbu foydalanishga qaramay, rasmiy tibbiyot hogweedning zaharli ekanligiga ishonadi. Nega u juda xavfli?
Yaqinda oʻtkazilgan tadqiqotlar shuni koʻrsatdiki, choʻchqa oʻtida ehtiyotsizlikka tegmagan odamlarda teriga zarar yetkazuvchi moddalar mavjud. Lekin ijobiy tomoni ham bor. Birinchi narsa.
Sibir hogweed: zarar
Bu oʻsimlikning odamga yetkazadigan zarari choʻchqa oʻtining oʻsishi xususiyatlaridadir. Uning kuchli poyasi, keng barglari, soyabon inflorescences bor. Bundan tashqari, u juda tez o'sadi. Guvohlarning so'zlariga ko'ra, bitta sigir parsnipi o'sadigan joyda, bir yilda o'nlab, kelgusi yilda esa yuzlab navlar paydo bo'ladi. Bu gigantlar barcha mahalliy florani siqib chiqaradi. Shu munosabat bilan, tuproq tarkibi o'zgaradi va begona o'tlarni engish mumkin bo'lmaydi. Bunday holda, saytni kimyoviy tozalashga murojaat qiling. Shuning uchun fotosurati yuqorida keltirilgan Sibir sigir parsnipi uchun xavflidirqishloq xo'jaligi xo'jaliklari va oddiy yozgi aholi.
Odamlar aziyat chekadigan yana bir xususiyat - bu cho'chqa o'ti barglaridagi efir moylari. Furanokumarin deb ataladigan modda terining fotokimyoviy kuyishiga olib keladi. Zaharli sharbat teriga tushib, kichik jarohatni keltirib chiqaradi va quyosh nuriga ta'sir qilish jarayonni kuchaytiradi va odam katta kuyishni oladi. Ammo barcha turlar unchalik xavfli emas. Eng dahshatlisi - Sosnovskiyning cho'chqa o'ti, u juda ko'p miqdorda furanokumarinlarni o'z ichiga oladi va uning o'tkir mast qiluvchi hidi allergiyaga olib kelishi mumkin. Eng keng tarqalgan turlari Sibir, kamroq xavfli. U chorva uchun ozuqa sifatida olinadi va dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Biroq, uning tarkibida kumarinlar ham mavjud, ammo kamroq miqdorda, shuning uchun u odamlar uchun kamroq xavf tug'diradi.
Sibir hogweed: foydalari
Ma'lumki, barcha tabiiy xilma-xillikning ijobiy tomonlari bor. Hogweed ajoyib asal o'simlikidir. Uning to'pgullari asalarilarni o'ziga tortadi va yig'ilgan asal yoqimli ta'm va hidga ega.
Yozgi uylarda emas, yovvoyi tabiatda oʻsadigan bu oʻsimlik koʻplab qushlarga foyda keltirishi mumkin. Uning soyabonlarida minglab urug'lar mavjud va qushlar uchun bu qishda oziq-ovqat. Ko'kraklar, ispinozlar va o'rmonchilar qishlash qo'ng'izlarini cho'chqa o'ti poyalarida yashaydilar.
Yuqorida aytib o'tilganidek, Sibir kenja turi inson iste'moli uchun javob beradi. Uning barglari va ildizlari tuzlanadi yoki quritiladi, keyin ziravor sifatida ishlatiladi.
Xalq foydalanishdori
Tibbiyot kollektsiyalarida bebaho Sibir cho'chqa go'shti. O'simlik to'qimalari C, P vitaminlari, efir moylari, foliy kislotasi, aminokislotalar va oqsillarga boy. Barcha qismlar ishlatiladi: ildizlar, barglar, urug'lar va poya.
Ildiz gullagandan keyin qazib olinadi. Uning qaynatmasi bronxial astmani engishga, jigarni davolashga yordam beradi. Barglarning damlamasi ko'p sklerozni engillashtiradi. Qaynatilgan urug'lar va ildizlar oshqozon kramplari, o't pufagi kasalliklari va tinchlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
