Yong'oq har doim organizm uchun zarur bo'lgan moddalar ombori hisoblangan: vitaminlar, minerallar va mikroelementlar. Ular kattalar va bolalar uchun foydalidir. Albatta, ular homilador ayollar va emizikli onalar uchun foydalidir, ular hayotining bunday muhim davrida o'z dietasini diqqat bilan kuzatib boradilar va imkon qadar tanani vitaminlar bilan boyitadilar. Bu homila va bolaning to'liq rivojlanishi uchun muhim.
Emizishning foydalari
Barchaga ma'lumki, ko'krak suti bilan boqish o'sib borayotgan organizm uchun eng foydali oziq-ovqat hisoblanadi. Shuning uchun ko'pchilik onalar chaqaloqni emizish uchun barcha sa'y-harakatlarni amalga oshiradilar. Shu bilan birga, onalar o'zlarining ovqatlanishiga g'amxo'rlik qilishlari kerak. Ular iste'mol qilgan hamma narsa chaqaloqqa sut orqali o'tadi.
Emizishda yong'oqni ratsionga kiritish juda muhim. Emizgan ayollar uchun eng foydali yong'oq va qarag'ay yong'oqlaridir. Ularga rahmat, sut yanada to'yimli bo'ladi, bola yaxshi vaznga ega bo'ladi. Shu bilan birga, u hayotiy moddalarni ona suti orqali oladi.
Nima foydaliyong'oq
Yong'oqni muntazam iste'mol qilish yurak mushaklarini mustahkamlaydi, miya va jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Xalq usullari davolash va qobiq uchun bu ajoyib tabiiy mahsulot foydalanishni o'z ichiga oladi.
Yong'oq bolalar uchun juda foydali. Bu miya faoliyatini rivojlantirishga hissa qo'shadi va butun tanani foydali moddalar bilan ta'minlaydi. Ular orasida magniy, omega-3, vitaminlar A, E va B vitaminlari bor. Yong'oq tarkibida tolalar mavjudligi sababli metabolik jarayonlarni yaxshilaydi va semirishning oldini oladi. Hv uchun yong'oqni iste'mol qilishning yanada katta foydasi ularning hazm qilishni yaxshilash qobiliyatidir. Ma'lumki, homilador va emizikli ayollar ko'pincha ovqat hazm qilish tizimidagi buzilishlardan shikoyat qiladilar.
Yong'oq tarkibidagi juda muhim element k altsiydir. U suyaklar, tishlar va skeletning shakllanishi uchun javobgardir. Keksalar uchun yong'oqning foydalari qon tomirlari devorlariga yaxshi ta'sir ko'rsatadigan kislotalar va magniy tarkibidagi mavjudligida ifodalanadi. Ayollar uchun yong'oqni iste'mol qilishning asosiy foydasi terining, tirnoqlarning va sochlarning holatiga foydali ta'sir ko'rsatish qobiliyatidir.
Yong'oq yeyishingiz mumkin bo'lgan payt. Bu homiladorlik uchun ham amal qiladi. Bolani tug'ish paytida ayollar ko'pincha qondagi gemoglobin darajasini pasaytiradi va yong'oq uni yaxshi tiklaydi. Shuningdek, homilaning normal rivojlanishi uchun nerv tolalari va miyaning dastlabki rivojlanishi uchun mas'ul bo'lgan foliy kislotasi kerak. B9 vitaminining keyingi etishmasligi(foliy kislotasi) chaqaloqning o'sib borayotgan tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun shifokorlarning tavsiyalarini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak.
Yong'oq yeyishga qarshi ko'rsatmalar
Organizmga foyda keltiradigan koʻplab boshqa oziq-ovqatlar singari yongʻoqda ham baʼzi kontrendikatsiyalar mavjud. Masalan:
- Oshqozon osti bezining yallig'lanish jarayonlari.
- Gastrit yoki oshqozon yarasining kuchayishi davri.
- Har qanday yong'oqlarga allergik reaktsiyalar.
- Haddan tashqari faol qon ivish jarayoni.
Qo'riqchilar paytida yong'oq iste'mol qilishda o'lchovga rioya qilish juda muhimdir. Emizikli ona uchun ularni katta hajmda eyish mumkinmi? Javob salbiy. Kuniga 3-4 tadan ko'p bo'lmagan yadro iste'mol qilishga ruxsat beriladi.
To'g'ri yong'oqni qanday tanlash mumkin
Ko'pchilik o'z uchastkasida yetishtirilgan yong'oqni iste'mol qilishlari bilan maqtana olmaydi, chunki hamma ham bu yong'oqqa ega emas. Aksariyat iste'molchilar yong'oqni bozordan yoki do'kondan sotib olishadi. Ayniqsa, qo'rqinchli narsa - allaqachon qobiq bilan qoplangan mahsulot. Qanday sharoitda tozalangani va qadoqlangani noma'lum. Ularni to'g'ri tanlash bo'yicha maslahatlar:
- Yong'oqni qobig'ida sotib olgan ma'qul. Uyda ularni o'zingiz tozalang va butun oilani boqing.
- Agar butun yong'oqlarni sotib olishning iloji bo'lmasa, siz bir xil rang va katta vaznga ega bo'lganlarni tanlashingiz kerak. Katta ehtimol bilan, bu yil bunday yong'oqlar yig'iladi. Agar ularning rangi notekis va juda ochiq bo'lsa, sizda o'tgan yilgi mevalar bor.
- Xarid qilish tavsiya etilmaydimaydalangan yong'oq.
- Agar siz bozordan mahsulot sotib olsangiz, ular sizga uni sinab koʻrishga ruxsat berishlari mumkin. Bu imkoniyatni qo'ldan boy bermang. Sifatli yadrolar sho'r yoki achchiq bo'lmasligi kerak.
- Agar siz supermarketda yongʻoq sotib olsangiz, yaroqlilik muddati va qadoqlash sanasini tekshiring.
Yong'oq qobig'ida 1 yildan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin. Agar siz tozalangan yong'oqlarni sotib olishingiz kerak bo'lsa, ularning saqlash muddati 2 oydan oshmaydi.
GV bilan qanday yong'oqlar bo'lishi mumkin? Qarag'ay yong'oqlari eng xavfsiz deb ishoniladi, biz quyida gaplashamiz. Ikkinchi o'rinda yong'oq. Bundan tashqari, oz miqdorda kaju va hindiston yong'og'ini eyishingiz mumkin. Bodomni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Agar uning yadrolari achchiq bo'lsa, ularni tashlab yuborish kerak. Emizgan ayollar yeryong'oq va findiqni iste'mol qilmasliklari kerak, chunki ular kuchli alerjendir. Bundan tashqari, xavfli qo'ziqorinlar ko'pincha yeryong'oqda parazitlik qiladi. Shuningdek, shifokorlar kokosdan tashqari ekzotik yong‘oqlarni iste’mol qilishni tavsiya etmaydi.
Qarag'ay yong'oqlari
Bu sadr qarag'ayining mevasi. Haqiqiy sadr urug'ini iste'mol qilmaslik kerak. Biologik nuqtai nazardan, ular yong'oq emas. Ammo gastronomiya va pazandachilikda ular shunday deb ataladi.
Soqchilar bilan yong'oq bo'lishi mumkinmi, biz buni tushundik. Endi biz sadr kabi foydali yong'oq haqida gapiramiz. U oqsillar, yog'lar va uglevodlarga boy. Shuningdek, sadr qarag'ayining mevalari shakar va bir qator foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Ular orasida ko'plab B vitaminlari, K, E vitaminlari vashuningdek mis, rux, temir, fosfor va magniy.
Qarag'ay yong'oqlaridan foydalanish
Sadr qarag'ayining mayda yong'oqlari ko'pincha Sharq va Evropada pishirishda ishlatiladi. HS uchun qarag'ay yong'oqlari yong'oqdan kam foydali emas. Ular argininni o'z ichiga oladi, bu bolaning har tomonlama rivojlanishi va, albatta, emizikli onaning sog'lig'ini saqlash uchun juda muhimdir.
An'anaviy tabiblar shuningdek, oshqozon yarasi, gastrit va pankreatit uchun qarag'ay yong'oqlaridan foydalanishni tavsiya qiladilar. Ular shifobaxsh balzam yoki damlamani tayyorlash uchun qobiqni saqlashni maslahat berishadi. Bunday dori yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va engil og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega.
Bu kichik yong'oqlar vitamin tanqisligi va ortiqcha vazn yo'qotishdan aziyat chekayotganlar uchun almashtirib bo'lmaydigan foyda keltiradi. Qarag'ay yong'oqlari metabolizmni yaxshilaydi, immunitet tizimini mustahkamlaydi va tanaga kuch beradi. Uzoq Sibirda ular yod etishmasligi bilan yurak faoliyatini yaxshilash uchun ishlatiladi.
GV bilan qaragʻay yongʻoqlari boʻlishi mumkinmi
To'g'ri va to'yimli ovqatlanish o'sib borayotgan chaqaloq va uning onasining salomatligi garovidir. Qarag'ay yong'oqlari emizishda juda foydali, chunki ular arginin deb ataladigan aminokislotalarga boy. U tana hujayralarining yangilanishini yaxshilaydi va o'sib borayotgan bolaning tanasida organlar va tizimlarning shakllanishida ishtirok etadi.
Gvardiya paytida yong'oqlar juda foydali. Ammo olimlar sut ishlab chiqarishni ko'paytirishga qodir ekanliklarini isbotlamadilar. Biroq, ular yong'oqdan ona suti bilan kichik tana juda ko'p oziq moddalar olishiga aminlar. Qarag'ay yong'oqlarida ko'p miqdorda E vitamini mavjud. Bu yong'oqning laktatsiyani oshirish qobiliyati haqida ko'plab munozarali fikrlarni keltirib chiqaradigan element.
Emizishda qarag'ay yong'oqlarini qanday iste'mol qilish kerak
Qarag'ay mevalari, boshqa ko'plab "birodarlar" kabi, hayotning birinchi oyidagi chaqaloqda allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, emizishning ushbu davrida, emizikli ona ularni ishlatmaslik yaxshiroqdir. Istisno bola mutlaqo sog'lom bo'lgan holatlar bo'lishi mumkin va uning yaqin qarindoshlaridan hech biri hech qachon yong'oq allergiyasidan aziyat chekmagan. Aks holda, emizishning ikkinchi oyidan boshlab onaning ratsioniga qarag'ay yong'oqlarini kiritish yaxshidir.
Faqat ona suti bilan oziqlanadigan bolada allergik reaktsiya ovqatdan 4-5 soat o'tgach paydo bo'ladi. Bu kamdan-kam hollarda bir yoki ikki kundan keyin sodir bo'ladi. Chaqaloqdagi allergiyaning asosiy belgilari:
- yonoqlarda, dumbalarda, papa yoki oyoq-qo'llarda qizil toshmalar;
- shishiradi;
- gaz hosil boʻlishi ortdi.
Mana shu sabablarga koʻra qaragʻay yongʻoqlarini onaning ratsioniga ikkinchi oydan boshlab kiritish tavsiya etiladi. Kuniga 2-3 yadroli kirishni boshlashingiz kerak. Keyin maydalanganlarning holatini kuzatish uchun ikki kun kerak bo'ladi. Agar bola odatdagidek harakat qilsa, uning tanasida toshma yo'q, qorin uni bezovta qilmaydi, u faol va quvnoq, har ikki kunda ikki yoki uchta qarag'ay yong'og'ini qo'shishingiz mumkin. Ushbu mahsulotning miqdorini 30-40 g ga yetkazishingiz kerak, lekin ko'p emas.
Yangi tug'ilgan chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimi juda zaif ekanligini hisobga olish juda muhimdir. U og'ir ovqatni hazm qila olmaydi. Bu, ayniqsa, oshqozon-ichak kasalliklari va allergiyaga genetik moyilligi bo'lgan bolalar uchun to'g'ri keladi.
Emizikli onaning ovqatlanishi iloji boricha xilma-xil bo'lishi kerak, chunki nafaqat uning sog'lig'i, balki bolaning ahvoli ham bunga bog'liq. Shuning uchun dietada meva, sabzavotlar, sut va nordon sut mahsulotlari, shuningdek, yong'oqlar mavjudligiga ishonch hosil qilish kerak, ular chaqaloqning tanasining reaktsiyasiga va ona va bolaga foydasiga qarab tanlanishi kerak.
Yon ta'sirlar
Qarag'ay yong'oqlarini qabul qilishning yon ta'siri ham bor. Ular ta'mli kurtaklarni buzishi mumkin. Biroq, bu vaqtinchalik hodisa. U o'z-o'zidan ketadi. Ba'zi odamlar yong'oqni iste'mol qilgandan keyin og'zida achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Agar chora ko'rmasangiz, u ikki kundan bir haftagacha davom etishi mumkin. Shifokorlarning ta'kidlashicha, bunday hodisalar qo'ziqorin yoki boshqa bakteriyalar ta'sir qilishi mumkin bo'lgan past sifatli mahsulotni iste'mol qilganda sodir bo'ladi. Shuning uchun yong‘oq sotib olayotganda ularning yaroqlilik muddatini diqqat bilan tekshirishingiz kerak.
