Qora yoki Azov dengizida siz haqiqiy dengiz yirtqich hayvonini eslatuvchi g'ayrioddiy va dahshatli ko'rinishga ega bo'lgan juda qiziqarli baliqni uchratishingiz mumkin. O'simtalar bilan qoplangan katta bosh, ulkan bo'rtiq ko'zlar, qalin lablari va ko'plab o'tkir tishlari bo'lgan katta og'iz, haqiqiy umurtqalarga o'xshash dorsal fin nurlari. Chuqur dengizning bu dahshatli aholisi dengiz qirg'og'i yoki boshqacha qilib aytganda, chayon balig'i deb ataladi.
Kichik, ammo dahshatli yirtqich
Bu yirtqich hayvon chayonlar turkumiga kiruvchi va 20 dan ortiq avlod va 209 turni o'z ichiga olgan chayon baliqlarining katta oilasiga tegishli - dengiz nurli qanotli baliqlar. Ushbu oilaning vakillari tropik va mo''tadil dengizlarning suvlarida yashaydi, lekin ko'pchilik Hind-Tinch okeani mintaqasini afzal ko'radi. Chayonlar turkumining oʻzi (dengiz ruffi turkum vakili), 62 turni tashkil etib, Tinch va Atlantika okeanlari suvlarida va ularning havzalariga tegishli dengizlarda tarqalgan.
Mamlakatimizda siz ikki turdagi chayon baliqlarini uchratishingiz mumkin - sezilarli chayon baliqlari va Qora dengiz chayonlari (dengiz yormasi). Aytgancha, Qora dengiz bu ajoyib baliq yashaydigan yagona joy emas. U hatto yangiligida ham ko'rindiKavkazdagi Shapsuxo daryosining og'zidagi suv, Azov dengizi haqida gapirmasa ham bo'ladi.
Scorpion - nisbatan kichik baliq, o'rtacha hajmi 15-20 sm dan oshmaydi. Nodir namunalar yarim metr uzunlikka etadi. Hayot tarzida dengiz yirtqichlari yirtqichlarga tegishli. Uning dietasining asosini mayda baliqlar, qisqichbaqasimonlar, umurtqasizlar tashkil qiladi. Dengiz shoxini hatto yaqin masofadan ham payqash juda qiyin bo'lgani uchun u o'ljasini quvmaydi, balki tubida qimirlamay yotib, jabrlanuvchi unga yaqinlashishini kutadi, shundan so'ng u qisqa tezlikda uloqtiradi.
Chayon baliqlaridan ehtiyot bo'ling
Dengiz qirg'og'ining ko'rinishi haqiqatan ham juda qo'rqinchli. Chayon baliqlarining tanasi cho'zinchoq shaklga ega, yon tomondan biroz siqilgan, mayda qo'pol tarozilar bilan qoplangan va bir qator o'tkir umurtqalardan tashkil topgan qanotli. Ko'p sonli boshoqlar va o'simtalar bilan qoplangan katta bosh, shuningdek, keng labli og'iz ayniqsa ta'sirli ko'rinadi. Dengiz chirog'ining rangi juda xilma-xil: jigarrang fonda, soyasi juda boshqacha bo'lishi mumkin, ko'plab qora dog'lar va chiziqlar tarqalgan. Xuddi shu dog'lar va chiziqlar qanotlarda uchraydi. Chayon baliqlarining o'ziga xos xususiyati shundaki, u vaqti-vaqti bilan eriydi (o'rtacha oyda bir marta). Shu bilan birga, terining yuqori qatlami paypoq bilan to'kiladi (ilonlardagi kabi), uning ostida yangisi paydo bo'ladi - yangi va yorqinroq.
Chayon balig`ining tanasini qoplagan boshoqlar tagida o`lik zahar bo`lgan kanallar bor. Ammo ruff o'zining zaharli umurtqalaridan faqat mudofaa maqsadlarida foydalanadi. Badanga tikan tiqilib qolsa,yaraga zahar yuboriladi, undan in'ektsiya joyi shishadi va ari chaqishi kabi juda qattiq og'riy boshlaydi. Ko'p jarohatlar bilan, hatto o'limga olib keladigan natija ham mumkin (bu juda kamdan-kam hollarda bo'ladi). Bunday holda, in'ektsiya joyi iloji boricha qon ketishi uchun zaharning tanaga kirib borishiga yo'l qo'ymaslik, bu joyni issiq suv bilan davolash va og'riq boshlangan bo'lsa ham, tibbiy muassasaga borish uchun hamma narsani qilish kerak. asta-sekin pasaymoq. Aytgancha, allaqachon tutilgan baliqlarni tozalashda xavfsizlik choralariga ham rioya qilish kerak.
O`zining qo`rqinchli ko`rinishiga qaramay, surati haqiqiy yirtqich hayvonlarni eslatuvchi dengiz sho`ri shunchaki yeyish mumkin emas – uning oq va suvli go`shti haqiqiy delikates hisoblanadi. Chayon baliqlaridan juda ko'p mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Baliq sho'rva va folga pishirilgan ruff ayniqsa mashhur. Shuning uchun ular ko'pincha baliq ovlash yoki nayza ovlashni yaxshi ko'radiganlar uchun kerakli o'ljaga aylanadi, chunki ular harakatsizligi tufayli ularga o'zlariga juda yaqin suzishga imkon beradi.