Yangi pishirish varag'i sotib olayotganda uning tozaligi va silliqligi e'tiborni tortadi. Ammo bir necha oylik faol foydalanishdan keyin u qorong'i bo'lib qoladi, u kuyikish bilan qoplanadi, undan qutulish qiyin. Natijada, pishirish varag'ini kuyishdan qanday tozalash kerakligi haqidagi savol ko'pchilik tomonidan so'raladi.
Peroksid yordamida xalq usuli
Kuchli kimyoviy birikmalar bilan bir qatorda xalq davolanish usullari ham qo'llaniladi. Ko'pgina sharhlarga ko'ra, ular juda samarali. Pishirish varag'ini quyqa va zangdan tozalashdan oldin, tozalash vositasi haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Eng mashhur retseptlardan biri bu 1 osh qoshiq standart idishlarni yuvish vositasi va 2 qoshiq vodorod periks bilan aralashtirilgan 100 g pishirish soda.
Aralashmani bir hil massa hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtirgandan so'ng. Agar kerak bo'lsa, peroksid va detarjen konsentratsiyasini oshirish tavsiya etiladi. Pishirish varag'ini xalq davosi bilan kuyishdan tozalashdan oldin, massani idishlarga 15 daqiqa davomida qo'llash kerak. Vashundan keyingina qattiq shimgichni tozalash boshlanadi. Bunday holda, kir tez va oson chiqib ketadi.
Soda
Yana bir tez-tez ishlatiladigan xalq davosi soda xususiyatlariga asoslangan. Tarkibi tayyorlash uchun idishlarni ushbu moddaning aralashmasi bilan suvga botirish kerak bo'ladi. Bir necha litr suv uchun siz kamida 3 osh qoshiq soda ishlatishingiz kerak. Ushbu usul yordamida pishirish varag'ini eski kuyishdan tozalash uchun siz iflos idishlarni sodali suvda ikki-uch soat davomida namlashingiz kerak bo'ladi. Keyin biroz abraziv kompozitsiyani olib, iflos idishlarni yuvishni boshlashingiz kerak.
Qadimgi retsept
Qadimgi odamlar o'zlarining hiyla-nayranglarini eski kir bilan idishlarni yuvishda ishlatishgan. Shunday qilib, ular nozik qum bilan kurashishga yordam berishini aniqladilar. Agar siz undan foydalansangiz, u ham ajoyib tozalash vositasi ekanligini sezasiz. Bugungi kunda soda olish qumga qaraganda ancha oson va tezroq bo'ldi. Shu sababli ular uni ushbu kompozitsiya bilan almashtira boshladilar. Shuningdek, kursda kofe maydonlari mavjud. Tuz yog'ni o'ziga singdira oladi, shuningdek eskirgan kir bilan pishirish varag'ini tozalashi mumkin.
Jarayonning nozik tomonlari
Pishirish varag'ini uglerod va yog'dan tozalashdan oldin pishirish varag'iga pergament qog'oz qo'ysangiz, ish osonroq bo'ladi. Bu yog'li chayqalishlardan himoya qiladi. Avval idish-tovoqlar tayyorlangan material qattiq tozalashga bardosh berishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Pishirish varag'ini eski axloqsizlik bilan yuvishni boshlashdan oldin, siz nafaqat uglerod birikmalari va yog'lardan xalos bo'lishingiz, balki asosiy narsalarni ham tejashingiz kerak.idish xususiyatlari. Shu sababli, yuzalarni tozalash qoidalarini hisobga olish muhimdir.
Masalan, gubkalarni ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak. Shunday qilib, metall gubkalar shisha, sirlangan idishlarga mos kelmaydi. Axir, agar sirt tirnalgan bo'lsa, juda ko'p yog' va axloqsizlik to'planadi. Xuddi shu qoida chang yuvish vositalariga nisbatan qo'llaniladi - suyuq yuvish vositalariga ustunlik berish yaxshidir. Idishlarni eski kir bilan tozalashdan oldin ularni ovqatdan tozalash kerak.
Qaysi pishirish varag'ini tozalash kerak emas
An'anaga ko'ra, pishirish varag'i alyuminiydan qilingan. Ammo so'nggi o'n yilliklarda ko'proq va ko'proq idishlar boshqa materiallardan tayyorlanadi. Ularga nisbatan nozikroq ishlov berish kerak. Masalan, silikon, keramika, teflon va shisha mahsulotlari kuchli ishqalanishga bardosh bermaydi. Shu sababli, shisha pishirish varag'ini kuyikishdan qanday tozalash haqida o'ylayotganlar yumshoq shimgichni, jelni olishlari kerak. Iliq suv tavsiya etiladi, detarjan tarkibida hech qanday gidroksidi moddalar, abraziv zarralar bo'lmasligi kerak. Agar idishlar juda ifloslangan bo'lsa, ularni uzoqroq namlash kerak. Biroq, shu bilan birga, zamonaviy materiallardan tayyorlangan pishiriqlar kamroq ifloslanadi, ular kuyishga kamroq ta'sir qiladi.
Isitish harorati
Oʻjar yogʻlardan qutulish uchun idishlarni pechda oldindan qizdirgan maʼqul. Pishirish varag'iga soda, detarjen bilan suv quyish kerak. Agar so'ralsa, oxirgi komponent sirka bilan almashtiriladi. Idishlar qizdirilsa, kuyikish osonroq chiqadi. Ushbu usuldan so'ng, pishirish varag'ini pechda uzoq vaqt qoldirmaslik kerak -100 daraja etarli. Suv toʻliq bugʻlanib ketmasligi kerak.
Pishirish varag'ini kuyishdan tozalashdan oldin pechda "o'zini o'zi tozalash" funksiyasi yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Axir, agar shunday bo'lsa, siz biron bir vositadan foydalanishga murojaat qilishingiz shart emas. Faqat tegishli rejimni ishga tushirish, oynani ochish va kaputni yoqish kerak bo'ladi. Axir, iflos idishlar qizdirilsa, xona yoqimsiz hidga to'ladi.
Maxsus asboblar
Eng kuchli kimyolardan foydalanganda bir nechta fokuslarni yodda tutish kerak. Yuvish vositasini ishlatishdan oldin idishlarni oziq-ovqat qoldiqlaridan, yog'lardan oldindan tozalash tavsiya etiladi. Buning uchun spatula yoki qog'oz bilan yurish kifoya. Spatula ovqat qoldiqlarini, qog'oz esa yog'ni olib tashlaydi.
Alyuminiy pishirish varag'ini uglerod qoldiqlaridan tozalashdan oldin, detarjen tarkibi bo'yicha ko'rsatmalarni o'qib chiqish muhimdir. Unga ko'ra qat'iy harakat qilish kerak, aks holda harakat samarasiz bo'ladi. Bunday holda, butun protsedura qayta bajarilishi kerak.
Pukunlar, jellar shimgich bilan sirtga surtiladi. Shundan so'ng, idishlar materialning xususiyatlariga qarab qattiq shimgichlar, yumshoq mato, qirg'ich bilan tozalanadi. Nihoyat, pishirish varag'ini suv bilan yuvish va artib tashlash kerak.
Ko'pincha ular boshqa idishlar bilan bir xil aralashmalar bilan tozalanadi - kostryulkalar, kostryulkalar, pechka. Ekologik toza formulalarga ustunlik berish yaxshidir. Idishlarni maxsus qo'lqoplar bilan yuvganingiz ma'qul.
Nozik usul
Agar jiddiy ifloslanish bo'lmasa, buning uchunidishlarni saqlash uchun ushbu yumshoq usulga ustunlik berish yaxshidir. Yumshoq shimgichni, tozalash vositasini, iliq suvni zaxiralashingiz kerak bo'ladi. Pishirish varag'ini bosmasdan ehtiyotkorlik bilan yuving. Ushbu parametr teflon, keramika mahsulotlari uchun javob beradi - bunday tozalash paytida sirt tirnalmaydi.
Gel eng yaxshisi. Agar idishlar silikondan tayyorlangan bo'lsa, uni ishlatish oson bo'ladi - ovqat yopishmaydi, pishirish varag'ini tozalash oson bo'ladi. Uni tozalash uchun yumshoq yuvish vositasidan foydalaning.
Agar Teflon patnisdagi axloqsizlik qiyin bo'lsa, tozalash bir necha bosqichda amalga oshiriladi. Bunday materialdan tayyorlangan pishirish varag'ini kuyishdan tozalashdan oldin, oziq-ovqat qoldiqlarini sirtdan tozalash kerak, so'ngra idishlarni tuz bilan seping. 10 daqiqa davomida moddaning yaxshi ta'siri uchun uni qoldirish kerak. Bu vaqt ichida tuz yog'ni o'zlashtiradi. Ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang: modda sirtda chizish qoldirishi mumkin.
Yumshoq shimgichni issiq suvda namlash, jelni bu yerga tushirish kerak, keyin esa idishlarni yuvish kerak. Koʻp bosqichli tozalashning oldini olish uchun teflon idishlardan foydalanish qoidalariga amal qilgan maʼqul.
Boshqa kontent
Keramika, sirlangan pishirish varag'i bilan ishlashda ehtiyot bo'lish kerak. Avval uni sabunlu suvga botirib oling. Pishirgandan so'ng darhol yuvishni boshlash tavsiya etiladi. Namlash vaqti ifloslanish darajasi bilan belgilanadi. Sovunli suv yog 'va kuyishdan xalos bo'lishga yordam bermasa, idishlarni to'ldirishingiz kerak.soda yoki xantal, qaynoq suv. Idishlar tun bo'yi shu tarkibda namlanadi.
Ertalab idishlarni oddiy yuvish vositasi bilan yuvish kerak bo'ladi. Kir osongina chiqib ketadi. Tozalashni yanada qizg'in qilish uchun bu erga 2 osh qoshiq vodorod periks qo'shish tavsiya etiladi, detarjen konsentratsiyasini oshiring.
Mexanik tozalash
Alyuminiy panani uglerod birikmalaridan qanday tozalash kerak? Bunday idishlar tajovuzkor ta'sirga eng kam ta'sir ko'rsatadi va u bilan deyarli har qanday yuvish vositasidan foydalanish mumkin. Masalan, qattiq latta bilan soda bilan artish joiz. Chelik va alyuminiyni qahva maydonchalari bilan tozalash tavsiya etiladi. Idishlar u bilan davolanadi, bu holatda 15 daqiqaga qoldiriladi. Qattiq cho'tkalar bilan tozalashni boshlaganingizdan so'ng. Natija ko'rinmasa, kofe qoldiqlarini qaytadan surtishingiz va uni uzoqroq muddatga qoldirishingiz kerak.
Qaynab
Pishirish varag'ini soda sepib, suv bilan namlash kerak. Bu erda sirka, detarjan qo'shgandan so'ng, idishlarni 20 daqiqa davomida pechga qo'yish kerak. Uni 100 darajaga qadar isitish uchun etarli bo'ladi. Eritma qaynayotganda uning toʻliq bugʻlanib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Idishlar sovutilgach, eng oddiy oshxona shimgichi yordamida kirni tozalash juda oson bo'ladi.
Coca Cola
Pishirish varag'ini kuyishdan qanday tozalash kerakligi haqidagi savolga juda mashhur javob bu Coca-Cola-dan foydalanishdir. Ushbu ichimlik hatto eskirgan idishlarni tezda tozalashga qodirifloslanish. Ularni pishirish varag'i bilan to'ldirish kerak, keyin qaynatishni boshlash kerak. Yuqori haroratlarda karbonat angidrid yog ', korroziy kuyikishning parchalanishiga yordam beradi. Murakkab holatlarda, Coca-Cola tunda idishlarga quyiladi.
Profilaktika
Agar siz ifloslanishning oldini olish haqida o'z vaqtida g'amxo'rlik qilsangiz, idishlarning tozaligini ta'minlash ancha oson ekanligini unutmang. Pergament qog'oz bilan yopish uchun pishirish varag'idan foydalanish yaxshidir. Unda yog 'va kuyik qoladi. Idishlarni pishirishdan keyin darhol yuvish yaxshidir. Agar buning iloji bo'lmasa, uni bir necha tomchi detarjen bilan suv bilan to'ldirishingiz kerak. Shundan so'ng uni tozalash oson bo'ladi.
Vaqt tanlash
Silikon idishlar eng nozik ishlov berishni talab qiladi. Ushbu indikatorda keyingi Teflon yuzasi. Alyuminiy pishirish plitalari, zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar bilan ishlashning eng oson usuli. Bunday yuzalarga nisbatan siz har qanday aralashmalar, yuvinish ro'mollaridan foydalanishingiz mumkin.
Professional mahsulotlar
Xalq davolarini tayyorlashga vaqt sarflashni istamaydigan ko'p odamlar professional yuvish vositalariga murojaat qilishadi. Ular har qanday ifloslanishni engishga qodir. Ularni ishlab chiqaruvchilar ko'p va optimal tarkibga ega mahsulotni topish qiyin bo'lmaydi.
Eng mashhur mahsulotlardan biri bu TM Amway suyuqligi. Bu ham teflon, ham shisha idishlar uchun javob beradi. Har bir vosita cho'tka bilan birga keladi. Undan foydalanib, yog 'va kuyikishdan osongina qutulish qiyin bo'lmaydi.
"Shine" maishiy dori vositasiham juda mashhur. Bu pishirish varag'iga qo'llaniladigan va 20 daqiqaga qoldiriladigan qalin jeldir. Jel iliq suv bilan yuvilgandan so'ng, sirt juda yumshoq gubkalar bilan artib olinadi.
Ko'pgina mahsulotlar kuchli korroziy tarkibga ega bo'lganligi sababli ular bilan faqat maxsus qo'lqoplar bilan ishlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, bir qator mahsulotlarni oldindan qo'llash va namlash kerak, ba'zilari esa faqat sirtni artib tashlashi kerak. Shuning uchun siz ko'rsatmalarni diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak.
