Qo'ziqorinlar to'yimli va mazali delikates hisoblanadi. Ammo ularning ko'plari zaharli. Bu har doim "sokin ov" ga ketayotganda esga olinishi kerak. Ushbu maqolada biz eng makkor va xavfli qo'ziqorinlardan biri haqida batafsil gaplashamiz. Oqargan grebe qayerda o'sadi? U qanday ko'rinadi? Va uni boshqa qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bilan qanday aralashtirmaslik kerak? Hammasi haqida - sharhda.
Oppoq grebe: qo'ziqorinning tavsifi va fotosurati
Bu sayyoradagi eng xavfli qo'ziqorinlardan biri. Faqat bitta bo'lak iste'mol qilish halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin. Tarixchilarning fikriga ko'ra, Rim imperatori Klavdiy va Rim papasi Klement VII ni zaharlagan rangpar to'da bo'lgan. Eng yomoni, bu qo'ziqorin zahari inson shilliq qavatiga ozgina tegsa ham zaharlanish sodir bo'lishi mumkin.
Oqargan grebe qoʻziqorini (lotin tilida: Amanita phalloides) chivinli mantarning eng yaqin qarindoshi. Odamlar uni ko'pincha "oq pashsha agarik" deb atashadi. Qo'ziqorinning zahari o'z ta'sirida nihoyatda kuchli. Va agar taniqli qizil chivin agarikidan keyin eyish mumkin bo'lsama'lum bir issiqlik bilan ishlov berishdan keyin barcha toksinlarni taburedan chiqarib bo'lmaydi.
Pale grebe - yoshligida tuxumsimon shaklga ega klassik qalpoqli qo'ziqorin. Qopqoqning diametri diametri 5 dan 15 santimetrgacha, poyasining balandligi 8-16 sm. Qo'ziqorin o'z nomini meva tanasining och soyasidan oldi. Uning eng yaqin "qarindoshlari": bahor pashshasi va oq grebe.
Qo'ziqorin nimaga o'xshaydi?
Qoʻziqorin teruvchilarda xatolikka oʻrin yoʻq. Shuning uchun ular rangpar grebeni boshqa turlardan butunlay ajratib olishni o'rganishlari kerak. Keling, bu qo'ziqorin qanday ko'rinishini batafsil ko'rib chiqaylik.
Baqaloqning mevali tanasi butunlay yupqa plyonka bilan qoplangan. Qo'ziqorinning go'shti oq, go'shtli, shikastlanganda deyarli rangini o'zgartirmaydi. Qopqoqning rangi och kul rangdan zaytun yoki biroz yashil ranggacha o'zgaradi. Biroq, yoshi bilan u har doim kulrang rangga ega bo'ladi. Oyoq tagida biroz qalinlashgan standart silindrsimon shaklga ega. Uning tepasida o'ziga xos charm uzuk bor.
Balog'at yoshida oqargan grebe shirin va unchalik yoqimli bo'lmagan hidni chiqarishi mumkin. Qo'ziqorinning mevali tanasi turli zaharlarni o'z ichiga oladi. Ular ikki guruhga bo'linadi: agressiv, lekin sekin ta'sir qiluvchi amatoksinlar va tez ta'sir qiluvchi, ammo kamroq zaharli falotoksinlar.
Qo'ziqorinning tabiatda tarqalishi
Oqarang grebe qayerda oʻsadi? Bu makkor qo'ziqorinni qayerda uchratishimiz kerak?
Toadstools ichida joylashgantabiat juda tez-tez. Ularning asosiy tarqalish maydoni Evrosiyoning mo''tadil zonasi (xususan, Rossiya, Belarusiya va Ukraina) va Shimoliy Amerikadir. Ular yakka va guruhlarda o'sadi. O'sish davri taxminan avgust oyining oxirida boshlanadi va noyabr oyining boshigacha (birinchi qattiq sovuqgacha) davom etadi.
Oqarang grebe aralash yoki engil bargli o'rmonlarni afzal ko'radi, ideali keng bargli. U olxalar, shoxlar, emanlar, jo'kalar, findiq butalari ostida "joylashishni" yaxshi ko'radi. Ko'pincha shahar bog'lari va maydonlarida topiladi. Ba'zan qayin bog'larida yashaydi. Ammo uni qarag'ay o'rmonida kutib olish juda qiyin. Grebe qumli substratga toqat qilmaydi, unumdor gumusli tuproqlarni afzal ko'radi.
Ovqlanish mumkin bo'lgan toadstool egizaklar
Tabiatdagi deyarli har bir qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinning zaharli hamkasbi bor. Tajribali va yangi qo'ziqorin teruvchilar uchun bu haqiqatni yaxshilab tushunish muhimdir. Och rangli toadstoolga o'xshash qo'ziqorinlar ro'yxati juda katta. Shunday qilib, Rossiyaning markaziy qismida u ko'pincha o'rmon shampignoni, yashil russula, suzuvchi va yashil baliq bilan aralashtiriladi.
Juda muhim! Qo'ziqorinni to'g'ridan-to'g'ri shlyapa ostida kesib bo'lmaydi. Axir, shu tarzda siz rangpar toadstoolga xos bo'lgan membranali ringletni sezmaysiz. Aytgancha, ko'pincha zaharli qo'ziqorin bo'laklari qo'ziqorin teruvchilar savatiga shunday tushadi.
Yana bir foydali maslahat: sokin ovdan qaytganingizdan keyin hosilni tartiblang. Qo'ziqorinlarning alohida turlarini tekis qatorlarga qo'yish kerak: chanterelles, champignons, russula va boshqalar. Buning yordamida siz zaharli juftlikni osongina hisoblashingiz mumkin - budarhol ko'zni qamashtiradi. Va agar siz toadstool topsangiz, butun savatdan qutulishingiz kerak, chunki zahar boshqa, qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarda qolishi mumkin.
Yana bir oʻta muhim qoida: agar biron bir qoʻziqorin haqida ozgina shubhangiz boʻlsa, uni umuman kesmang.
Toadstool va shampignon: qanday ajratish mumkin?
O'rmon shampignonini rangpar grebedan qanday ajratish mumkin? Bu vazifa oson emas. Shuning uchun, ko'plab qo'ziqorin yig'uvchilar o'rmonda shampignonlarni tanlashni xavf ostiga qo'ymaydilar. Quyidagi jadval bu muammoni tushunishingizga yordam beradi.
| Champignon | Pale Grebe |
| Binafsha yoki jigarrang plitalari bor | Oq plitalari bor |
| Pogida velum (qalinlashgan) yo'q | Vlum bor va u aniq koʻrinib turibdi |
| Shlyapa shikastlanganda sariq rangga aylanadi | Buzilganida rangi oʻzgarmaydi |
| Go'shti ko'pincha bodom yoki qizilmiyaning hidiga o'xshaydi | Odatda hech qanday hid chiqarmaydi |
Bu ikki qo'ziqorinning yosh shaxslarini bir-biridan ajratish nihoyatda qiyin. Bu faqat jim ovlashda katta tajribaga ega bo'lgan qo'ziqorin yig'uvchilar uchun mumkin. Taqqoslash uchun: quyidagi rasmda yosh grebe qo'ziqorinlari (chapda) va yovvoyi shampignon (o'ngda) ko'rsatilgan.
Russula va Grebe: farqni qanday aniqlash mumkin?
Tajribali qo'ziqorin teruvchilarga maslahat berishadifaqat pushti, to'q sariq yoki qizil russula to'plang. Shunday qilib, siz xato qilolmaysiz. Quyidagi jadval yashil russulani zaharli grebedan ajratishga yordam beradi.
| Russula yashil | Pale Grebe |
| Qo'ziqorin tagida qalinlashuv yo'q, oyog'i tekis va tekis. | Qo'ziqorin tagida kuchli tuberous qalinlashuv (velum) mavjud. |
| Oyogʻi qalinroq koʻrinadi | Toadstool oyogʻi ancha yupqaroq |
| Oyoq tepasida uzuk yo'q | Oyoqning yuqori qismida xarakterli halqa bor |
Taqqoslash uchun: quyidagi rasmda to'da (chapda) va yashil russula (o'ngda) ko'rsatilgan.
Toadstool zaharlanishi: asosiy alomatlar
Bu qo'ziqorin, ehtimol, sayyoradagi eng zaharli hisoblanadi. Sog'lom va kuchli odamni kasalxonaga yotqizish uchun atigi o'ttiz gramm rangpar grebe kifoya qiladi. Ushbu qo'ziqorin bilan zaharlanish belgilari (asosiy):
- Kuchli kuchli qusish.
- Ichak sanchig'i.
- Ogʻriq va mushak kramplari.
- Kuchli tashnalik.
- Zaif ipli puls.
- Past qon bosimi.
- Qonli diareya.
Toadstool bilan zaharlanish deyarli har doim jigarning kengayishi, shuningdek, qondagi glyukoza darajasining keskin pasayishi bilan kechadi. yashirin davroʻrtacha 12 soat davom etadi.
Toadstool zaharlanishining asosiy xavfi uchinchi kuni sodir bo'lgan xayoliy tiklanish davri deb ataladigan davrda yotadi. Bu vaqtda bemor ancha yaxshilanadi, lekin aslida ichki organlarni (jigar va buyraklar) yo'q qilish jarayoni davom etadi. O'lim odatda zaharlanishdan keyin o'n kun ichida sodir bo'ladi. Shu bilan birga, yurak-qon tomir tizimi zaif odamlarda o'lim ehtimoli sezilarli darajada oshadi.
Baqadan zaharlanganda nima qilish kerak?
Agar davolanish zaharlanish paytidan boshlab 36 soatdan kechiktirmay boshlangan bo'lsa, unda muvaffaqiyatli tiklanish ehtimoli ancha yuqori. Oqargan tabure bilan zaharlanishga shubha tug'ilsa, darhol uchta chora ko'rish kerak:
- Tez yordam chaqiring.
- Oshqozonni qusish orqali tozalang.
- Faollashgan ko'mirni oling (doza: kilogramm uchun 1 gramm).
Zaharlanishda mutlaqo nima qilish mumkin emas:
- Tulovni oshiradigan narsalarni oling.
- Alkogolli ichimliklar iching.
- Hatto minimal jismoniy faollikni bajaring.
Davolash jarayoni ancha qiyin, chunki shunga mos antidot yo'q. Toadstool bilan zaharlanish bo'lsa, shifokorlar benzil penitsillin, shuningdek, lipoik kislotadan foydalanadilar. Bunga parallel ravishda ular majburiy diurezni, gemosorbsiyani amalga oshiradilar, glyukoza bilan tomizgichni qo'yishadi va yurak preparatlarini buyuradilar. Umumiy natijadavolash qon oqimiga kirgan zaharning dozasiga va tananing umumiy holatiga bog'liq bo'ladi.
"Oq pashsha" haqidagi 5 ta keng tarqalgan afsona
Jamiyatda rangpar grebe haqida juda koʻp afsonalar va yolgʻon maʼlumotlar mavjud. Haqiqiy ma'lumotni bilish o'zingizni himoya qilishga yordam beradi. Keling, ularni sanab o'tamiz:
- 1-afsona: Oqargan taburening ta'mi yomon. Aslida unday emas! Bu juda yumshoq, mazali va mutlaqo achchiq emas. Zaharli qo'ziqorinni ta'miga ko'ra farqlash deyarli mumkin emas.
- Afsona 2: "Amanita muscaria" yomon hidli. Aslida, hid rangpar grebe va shampignon o'rtasidagi o'xshashliklardan biridir. Ikkala qo'ziqorin ham beg'ubor, juda yoqimli hid chiqaradi.
- 3-afsona: Kichik hasharotlar va qurtlar bu qo'ziqorinni yemaydi. Darhaqiqat, ularning ba'zilari bu xavfli noziklik bilan o'zlarini mustahkamlashga qarshi emas.
- 4-afsona: Oqargan grebeni sirka solingan sho'r suvda qaynatish orqali zararsizlantirish mumkin. Mutlaqo yolg'on!
- Afsona №5: Sarimsoq chinnigullar to'dasi bor idishga tashlansa, jigarrang bo'ladi. Yana haqiqat emas. Sarimsoq tirozinaza ta'sirida rangini o'zgartiradi, bu ferment har qanday qo'ziqorinda mavjud, ham iste'mol qilinadigan, ham zaharli.
"Oq pashsha agarikining" foydalari
Qanchalik gʻalati tuyulmasin, lekin oqargan grebe ham odamga qandaydir foyda keltirishi mumkin. Shunday qilib, juda kichik (gomeopatik) dozalarda u boshqa zaharli qo'ziqorinlar bilan zaharlanganda antidot bo'lib xizmat qiladi. Toadstool, shuningdek, ba'zi zararkunandalar va hasharotlarni nazorat qilish uchun ishlatiladi. Xalq tabobatida bu qo'ziqorinning damlamasi davo sifatida ishlatiladisaraton. Ajinlar bilan kurashish uchun toksinning mikrodozalari bilan teri ostiga in'ektsiya qo'llaniladi.
Shunga qaramay, rangpar grebening xavfi u odamga olib kelishi mumkin bo'lgan foydadan bir necha baravar yuqori. Shuning uchun, bu qo'ziqorin qanday ko'rinishini eslab, iloji boricha o'rmonda undan uzoqroq bo'lgan ma'qul.
