Emizish davrida ovqatlanish to'g'ri va muvozanatli bo'lishi kerakligi sir emas. Oddiy qilib aytganda, hayotning ushbu davrida ayol nima yeyayotganini diqqat bilan kuzatishi kerak.
Qo'ziqorin og'rimaydi
Albatta, ba'zi oziq-ovqatlar tug'ruqdagi ayollarni tashvishga solmasligi mumkin. Bularga, albatta, ko'pchilik uchun nafis taom hisoblangan qo'ziqorinlar kiradi. Shuning uchun, hatto yangi tug'ilgan onalar ham har doim tuzlangan qo'ziqorinlarni iste'mol qilishdan zavqlana olmaydi. Ammo, afsuski, bu mahsulot kichkintoyning sog'lig'iga qanday ta'sir qilishi haqida hamma ham o'ylamaydi. Bu unga zarar keltiradimi?
Hozirgacha emizish paytida qo'ziqorinlarni iste'mol qilish mumkinmi, degan savol munozarali. Emizgan ayol uchun ushbu mahsulotning barcha ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rib chiqing.
Albatta, bir necha asrlar oldin, emizish paytida ovqatlanish unchalik "muvozanatli" va "tasdiqlangan" emas edi. Bizning buyuk buvilarimiz xuddi o'zlari kabi boletus va boletusni iste'mol qilishdan bosh tortmaganlar.mavjud mahsulotlar.
Qo'ziqorinlar haqida nimalarni bilamiz
Qo'ziqorinlarda juda ko'p kaloriya borligi odatda qabul qilinadi, shuning uchun tez tiklanish va ishlash nuqtai nazaridan ular go'shtni yaxshi almashtirishi mumkin. Shuningdek, bu mahsulot bizning ovqat hazm qilish tizimimiz tomonidan asta-sekin so'rilishini bilamiz. Buning sababi, qo'ziqorin tarkibida juda ko'p miqdordagi tolalar, shuningdek, xitinga o'xshash zamburug' kabi protein komponenti mavjud. Quritilgan russula va sutli qo'ziqorinlarda sho'rva go'shtidan ikki baravar ko'p protein mavjud.
Bir qarashda "Emizish paytida qo'ziqorin yeyishim kerakmi?" Buning oddiy sababi shundaki, ular A, B va C vitaminlarida ko'p. Bundan tashqari, bu quyi sporali o'simliklarda nikotin kislotasi, shuningdek, me'da shirasining ishlab chiqarilishini faollashtiradigan va shu bilan yaxshi hazm bo'lishiga hissa qo'shadigan ekstraktiv moddalar mavjud.
Emizish davrida qo'ziqorinlar ham tavsiya etiladi, chunki ular organizmdagi xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi, shuningdek, immunitetni mustahkamlaydi. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar natijasida olimlar ushbu mahsulot saraton kasalligini rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkinligini aniqladilar. Biroq, bu qo'ziqorinning barcha foydali xususiyatlari emas. Shuni ta'kidlash kerakki, uning bir qismi bo'lgan zamburug'lar jigar faoliyatini yaxshilaydi.
Qo'ziqorinlardan to'g'ri foydalanish bo'yicha maslahat
Koʻpchilikni savol qiziqtiradiTug'ilgandan so'ng darhol emizish paytida qo'ziqorinlarni eyish xato? Ha, chaqaloqning hayotining birinchi oylarida qo'ziqorinlarni tashlab yuborish kerak. Gap shundaki, chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimi bu davrda to'liq ishlay olmaydi va ayollarda qo'ziqorinlar shishiradi, axlatni bezovta qiladi yoki allergiyaga olib kelishi mumkin.
Tug'ilgandan keyin ratsionga emizikli onaning qo'ziqorinlari asta-sekin, qat'iy belgilangan miqdorda kiritilishi kerak. Kichik qismlardan boshlang.
Xavflar
Shuni ta'kidlash kerakki, qo'ziqorinlar kuchli allergen hisoblanadi va emizikli onalar birinchi navbatda bu faktni hisobga olishlari kerak. Kichkina qo'ziqorinni iste'mol qilib, bolangizni emizganingizdan so'ng, 20-30 daqiqadan so'ng, kichkintoyning terisiga qarang va uning xatti-harakatlarini kuzating.
Agar u bir necha soat davomida (yoki bir kundan yaxshiroq) o'zini yaxshi his qilsa, unda siz ushbu mahsulotni dietangizga qo'shishingiz mumkin. Agar bolaning terisida toshma paydo bo'lsa va u qizarib ketsa, qo'ziqorinlarni iste'mol qilishdan voz kechish kerak.
Afsuski, qo'ziqorinlar ona suti orqali chaqaloqning tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi odatiy hol emas. Shu bilan birga, bolaning ushbu mahsulotga allergik reaktsiyasi borligini darhol aniqlash mumkin emas. Odatda u bola birinchi marta sinab ko'rganida paydo bo'ladi.
Laktatsiya davrida qanday qo'ziqorinlarni iste'mol qilishim kerak
Shuni yodda tutish kerakki, emizikli onalarga o'rmon qo'ziqorinlarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki ular o'z ichiga oladi.hududdagi zaharli elementlar. Ayniqsa, sanoat ob'ektlari yaqinida joylashganlar xavfli. Bundan tashqari, o'rmon qo'ziqorinlari sun'iy sharoitda etishtirilgandan ko'ra kamroq hazm qilinadi. Oxirgi toifaga taniqli shampignonlar va istiridye qo'ziqorinlari kiradi.
Agar biz faqat ushbu turdagi spora o'simliklarini hisobga olsak, emizikli ona qo'ziqorin olishi mumkinmi degan savolga javob yuz foiz ha bo'ladi. Oster qo'ziqorinlari va shampignonlardan siz mazali salat, sho'rva va hatto kotletlar olasiz. Quritilgan chanterelles yoki sut qo'ziqorinlari yaxshi hazm qilinadi, chunki ularni tayyorlash paytida zamburug'lar shunchaki yo'q qilinadi.
Yana bir bor xavflar haqida
Hamma hollarda ham emizikli ona uchun qo'ziqorin yeyish mumkin emas. Shuni esda tutish kerakki, tuzlangan va tuzlangan shakldagi bu spora o'simliklari nafaqat yomon so'riladi, balki ona suti sifatini ham pasaytiradi. Konservalangan qo'ziqorinlar ovqat hazm qilishni qo'zg'atishi mumkin, bu ayniqsa xavflidir. Bozorlarda ularni sotib olayotganda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Axir, bu qo'ziqorinlarning qanchalik xavfsiz ekanligini tekshirish shunchaki mumkin emas. Bundan tashqari, ular qayerda to‘planganini bilmaysiz.
Qo'ziqorinlar miqdori
Kattalar uchun yangi shampignonlarning optimal dozasi kuniga 200 gramm, quritilgan qo'ziqorinlarning tavsiya etilgan miqdori esa kuniga 40 gramm.
Endi tuqqan ayollar yuqoridagi cheklovlarga hech kim kabi rioya qilishlari kerak.
Chanterellesemizikli onalar uchun yaxshi
Emizgan ona uchun eng yaxshi qo'ziqorinlar nima? Chanterelles tug'ruq paytida ayolning tanasiga katta foyda keltiradi. Ular charchoqni ketkazadi, uyqusizlikni yo'qotadi, ko'rishni normallantiradi, mushaklarning ohangini yaxshilaydi. Shifokorlar bu qo'ziqorinlarni yangi tug'ilgan onalar tomonidan foydalanishni maslahat berishadi. Chanterelles ham sil kasalligini davolashda yordam beradi va ajoyib antibiotik hisoblanadi. Yuqoridagi qo'ziqorin "o'rmon" deb tasniflanganiga qaramay, uning foydalari shunchalik ko'pki, uni oziq-ovqat mahsuloti sifatida e'tiborsiz qoldirish kufr bo'ladi.
Agar biz sun'iy muhitda o'stirilgan sporali o'simliklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda ajoyib siydik haydovchi, miya faoliyatini yaxshilaydigan va xotirani tiklashga yordam beradigan shampignonlarga ustunlik berish kerak.
Qaysi biri yaxshiroq: qovurilgan yoki qaynatilgan qo'ziqorin
Hazm qilish darajasi bo'yicha hech qanday asosiy farq yo'q, unda qo'ziqorinlar - qovurilgan yoki qaynatilgan tanlash uchun. Asosiysi, tuzlangan va tuzlangan pishiriqlardan voz kechish, chunki bu mahsulot tarkibida juda ko'p kislotalar va ziravorlar mavjud.
Yana bir bor ta'kidlaymizki, uni iste'mol qilinadigan qo'ziqorinlar miqdori bilan oshirib yubormaslik yaxshiroqdir. Yaxshi hazm boʻlishi uchun pishirishdan oldin maydalang.
Agar sizning dietangizda qo'ziqorinlar mavjud bo'lsa, bolaning farovonligini diqqat bilan kuzatib borishni unutmang. Allergiyaga ozgina shubha tug'ilsa, darhol shifokorga murojaat qiling.
Buyrak va jigar kasalliklaridan aziyat chekadiganlar, shuningdek, metabolik kasalliklarga chalinganlar uchun boletus yoki boletus iste'mol qila olmaysiz.
Yangi onalar sutli qo'ziqorin yoki qo'ziqorin kabi noziklikni rad etmasligi kerak. Biroq, ular yuqorida bayon qilingan qoidalar va ko'rsatmalarni e'tiborsiz qoldirmasliklari kerak.
